Bretzels et bière : Atelier gourmand à Garmisch-Partenkirchen

Façonnez trois bretzels à la main, puis dégustez les bières qui les accompagnent

Un cours de pâtisserie de trois heures au Zum Bauer à Garmisch-Partenkirchen où vous façonnez trois bretzels bavarois, choisissez vos garnitures et sauces, et dégustez trois bières régionales (une Helles, une Dunkel et une bière de blé) avec un guide anglophone. L’âge minimum est de 18 ans. Non recommandé aux voyageurs allergiques.

L’expérience

Vous arrivez au Zum Bauer et apprenez la technique pour façonner un vrai bretzel bavarois à partir de zéro. Le cours vous explique l’histoire et les styles régionaux pendant que vous travaillez la pâte, puis vous choisissez vos garnitures et sauces pour chacun des trois bretzels que vous réalisez. Entre chaque étape, vous dégustez trois bières bavaroises d’un demi-litre (une Helles, une Dunkel et une bière de blé) chacune choisie pour vous montrer la variété des bières les plus consommées localement.

La soirée dure trois heures avec un guide en direct en anglais, pour que le rythme reste tranquille et les explications claires. Vous travaillez avec vos mains tout le temps, sans regarder une démonstration, et les bretzels que vous faites sont à vous pour manger avec les bières. Des options de transport en commun sont disponibles à proximité si vous ne venez pas en voiture.

Ce qui est inclus

• Trois bretzels bavarois que vous façonnez vous-même.
• choix de garnitures et sauces pour chaque bretzel.
• trois bières d’un demi-litre par personne (Helles, Dunkel et bière de blé).
• explications d’un guide anglophone en direct.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 18:00 et 20:00

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Moins de 18 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 22

Guide en directAnglais et allemand

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Accessible en poussetteTransports en commun à proximité

Opéré par all things garmisch, tours and outdoor recreation

Est-ce fait pour vous ?Vous faites la pâtisserie vous-même plutôt que de regarder, donc le cours convient à ceux qui veulent apprendre en pratiquant et repartir avec ce qu’ils ont fait. Le format privé signifie que votre groupe choisit le rythme et bénéficie d’une attention personnalisée du guide.

Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et allemand.

Que fais-je exactement pendant les trois heures ?

Vous façonnez trois bretzels séparés à partir de pâte, en choisissant vos garnitures et sauces pour chacun. Le guide vous enseigne la technique bavaroise traditionnelle pendant que vous travaillez.

Quelles bières vais-je goûter ?

Vous dégustez trois bières bavaroises d’un demi-litre : une Helles, une Dunkel et une bière de blé. Chacune représente un style différent pour vous montrer la diversité des bières les plus populaires en Bavière.

Est-ce un cours privé ou en groupe ?

Votre réservation est privée, donc c’est uniquement votre groupe qui apprend et déguste avec le guide.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

Les trois bretzels que vous réalisez, vos choix de garnitures et sauces, les trois bières d’un demi-litre, et les explications d’un guide anglophone en direct sont inclus.

Y a-t-il un âge minimum ?

Oui, il faut avoir au moins 18 ans pour participer. Le cours n’est pas recommandé aux personnes allergiques.