Dégustation privée de MCC à Stellenbosch, vin mousseux sud-africain

Dégustez le Method Cap Classique, le vin mousseux d'Afrique du Sud élaboré selon les normes françaises.

Une dégustation privée de MCC à Stellenbosch où vous visitez 3 à 4 domaines sur une demi-journée ou une journée complète, dégustant du Method Cap Classique sud-africain (vin mousseux élaboré à la manière champenoise) accompagné de nougat et d'un déjeuner dans un domaine Cape Dutch. Votre guide a travaillé dans un vignoble et est diplômé de la Cape Wine Academy. Le transfert depuis l'hôtel est inclus. Les dégustations et repas sont à votre charge. La visite a lieu du lundi au samedi uniquement.

Itinéraire étape par étape

Dégustation MCC et déjeuner

• Dégustez 3 MCC et vins
• Visitez Simonsig pour une dégustation de MCC
• Profitez de l’accord nougat et MCC
• Déjeunez dans un domaine Cape Dutch

L’expérience

Le Method Cap Classique est la réponse sud-africaine au Champagne : élaboré selon la même méthode que l'original français, mais sous un autre nom à cause de la loi française. Cette visite est entièrement consacrée aux vins mousseux, le style de vin le plus délicat, et vous emmène dans des domaines qui produisent certains des meilleurs du pays. Une étape fréquente est Simonsig, qui a créé le premier MCC sud-africain appelé Kaapse Vonkel. L’itinéraire change à chaque visite, votre guide s’adaptant aux domaines disponibles et aux saisons.

Vous dégusterez 3 MCC au cours de la journée, ainsi qu’une sélection de vins blancs et rouges dans certains domaines. Un moment fort est l’accord nougat et MCC : 4 mousseux associés à 4 nougats, avec une visite de cave pour voir la fabrication du MCC. Cet accord est proposé du lundi au samedi et offre une pause gourmande le matin ou l’après-midi. Le déjeuner se tient dans un beau domaine à l’architecture Cape Dutch. Le lieu varie selon les disponibilités, donc restez flexible. De l’eau est fournie dans le véhicule, et votre guide, diplômé de la Cape Wine Academy, connaît bien les domaines.

La visite dure entre 4 et 8 heures selon l’option choisie et le nombre de domaines visités. Le transfert depuis votre adresse précise à Stellenbosch est inclus, ou vous pouvez rejoindre le bureau au 4 Swellengrebel Street à Die Boord. Si vous avez des demandes alimentaires, des préférences de vin ou souhaitez fêter une occasion spéciale, informez l’opérateur lors de la réservation, il s’adaptera. Les dégustations et accords sont à votre charge, vous contrôlez donc votre budget à chaque étape.

Ce qui est inclus

• Transfert depuis votre adresse à Stellenbosch ou point de rendez-vous au bureau.
• un guide diplômé de la Cape Wine Academy avec expérience en vignoble.
• eau dans le véhicule.
• dégustations de 3 MCC et sélection de vins blancs et rouges dans certains domaines.
• visite de cave et explication de la fabrication du MCC.
• accord nougat et MCC (du lundi au samedi).

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours

ÂgesAdulte (13 à 80 ans) · Enfant (3 à 12 ans) : gratuit · Bébé (moins de 3 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide en directAnglais et allemand

Rendez-vous et prise en chargeLa prise en charge à l'hôtel est en option ; vous pouvez aussi vous rendre directement au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.Vous pouvez choisir parmi 23 points de prise en charge.Indications de l'opérateur (en anglais) : « We will park at the bus / tour guide parking in Drostdy street. Fat Butcher is on the corner of Van Riebeeck Street and Drostdy street. »

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

ConfirmationConfirmation sous 48 h

Prix et horaires mis à jour il y a 27 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessible

Opéré par Camino tours

Est-ce fait pour vous ?Réservez l’option Stellenbosch si vous souhaitez que la visite commence et se termine en ville. Choisissez l’option Cape Town si vous y séjournez et préférez que le trajet vers les domaines soit inclus. Dans tous les cas, l’itinéraire et les domaines changent à chaque visite, pour une expérience différente selon les disponibilités et vos demandes.

Avis des voyageurs

4,80★★★★★★★★★★

5 avis vérifiés de voyageurs

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et allemand.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (3 à 12 ans) : gratuit ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.

Qu’est-ce que le Method Cap Classique et en quoi diffère-t-il du Champagne ?

Le Method Cap Classique (MCC) est un vin mousseux sud-africain élaboré selon la même méthode que le Champagne français, la méthode champenoise, mais il ne peut pas légalement s’appeler Champagne hors de France. Des producteurs sud-africains comme Simonsig fabriquent du MCC depuis des décennies, et la qualité rivalise aujourd’hui avec les meilleurs Champagne, Prosecco et Cava du monde.

Dois-je payer les dégustations et le déjeuner en plus du prix de la visite ?

Oui. Les dégustations et accords mets-vins sont à votre charge, ce qui rend le prix de la visite flexible et vous permet de choisir combien dépenser dans chaque domaine. Le déjeuner au dernier domaine n’est pas inclus non plus.

Puis-je demander des domaines ou vins spécifiques à visiter ?

Oui. L’opérateur accepte les demandes spécifiques de vins et peut inclure les domaines que vous souhaitez visiter. Informez-le lors de la réservation, il adaptera l’itinéraire à vos préférences.

Cette visite est-elle disponible tous les jours ?

La visite a lieu du lundi au samedi uniquement. L’accord nougat et MCC est aussi disponible uniquement ces jours-là.

Que se passe-t-il si j’ai une restriction alimentaire ou une allergie ?

Des options végétariennes et des adaptations pour allergies alimentaires sont possibles. Informez l’opérateur lors de la réservation, il s’en chargera avec les domaines.