Parcourez les vignobles de Stellenbosch en e-bike avec un guide local qui partage ses histoires. Dégustez des vins dans deux domaines (frais de dégustation non inclus), détendez-vous sous les chênes et profitez des paysages sans effort. Une escapade tranquille pour rencontrer des locaux et vivre la région viticole sud-africaine autrement, bien après la dernière gorgée.
J’ai failli tomber de mon e-bike juste devant Lanzerac — pas à cause des côtes (le moteur est un vrai sauveur), mais parce qu’une odeur de pain frais m’a distrait, venant de nulle part. Notre guide, Sipho, a juste souri et dit : « C’est la boulangerie à côté de l’ancienne ferme. Ça sent toujours comme ça le matin. » Je n’avais jamais roulé en e-bike avant, alors j’ai un peu vacillé au début, mais franchement ? C’est bien plus simple que ce que j’imaginais. Le soleil de Stellenbosch commençait à chauffer, mais avec la brise et tout ce vert autour, c’était un vrai plaisir d’être dehors.
On a filé le long de rangées de vignes impeccables — comme si quelqu’un les avait coiffées pour une séance photo. Sipho nous a montré quelques anciennes maisons de style Cape Dutch sur le chemin et raconté comment sa grand-mère travaillait dans une des caves ici. Il nous a fait essayer de prononcer « Pinotage » correctement (j’ai échoué), ce qui a fait rire tout le monde. La première étape était un domaine familial où nous avons dégusté trois rouges ; l’un avait ce parfum terreux qui m’a rappelé les feuilles mouillées après la pluie. On y est restés environ 40 minutes, juste assez pour discuter avec le vigneron de la vendange manuelle.
Les e-bikes donnent l’impression de glisser plutôt que de faire du sport — on pédale toujours, mais sans transpirer à grosses gouttes. Au deuxième domaine, je me suis installé dehors sous de grands chênes pendant qu’un couple à côté essayait de deviner toutes les saveurs dans leur verre (moi, je n’ai trouvé que « prune », peut-être un peu optimiste). Il y a eu un moment où tout s’est tu, sauf les oiseaux et des rires lointains à une autre table. Je ne m’attendais pas à me sentir aussi détendu lors d’une excursion d’une journée à Stellenbosch — d’habitude, je suis toujours pressé ou sur mon téléphone, mais là, tout semblait ralentir, dans le meilleur sens du terme.
À la fin, mes jambes étaient à peine fatiguées, mais ma tête tournait un peu à force de goûter. On est rentrés vers Lanzerac alors que des nuages s’amoncelaient sur les montagnes — Sipho a dit que la pluie n’allait pas tarder. Je repense souvent à ce dernier tronçon baigné de lumière dorée et à la facilité avec laquelle j’ai discuté avec des inconnus. Si vous êtes ne serait-ce qu’un peu curieux de faire du vélo ou de découvrir les vins sud-africains, cette expérience vaut le coup rien que pour ces petits instants magiques.
La visite dure une demi-journée avec des arrêts de 30 à 45 minutes dans chaque domaine viticole.
Non, les dégustations sont à la charge des participants lors de chaque arrêt.
Le tour convient à tous les niveaux grâce aux vélos électriques.
Le départ se fait au Lanzerac E-Bike Trail Centre à Stellenbosch.
Oui, un guide local anglophone accompagne le groupe tout au long du parcours.
Des sièges bébé spécialisés sont disponibles si nécessaire pour les jeunes enfants.
Oui, des options de transports en commun sont disponibles à proximité de Lanzerac.
Votre journée comprend la location d’un vélo électrique et l’accompagnement d’un expert local anglophone pendant votre parcours entre les domaines viticoles de Stellenbosch ; des sièges bébé spécialisés sont disponibles pour les familles.
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