Hanoi Old Quarter: Tour Privado de Comida Callejera y Café de Huevo

Resumen

Paseo gastronómico por Hanoi con guía experto y parada para café de huevo

Recorre el Old Quarter de Hanoi con un guía local, probando desde el humeante phở bò hasta arroz pegajoso dulce y donas frescas en callejones llenos de vida. Termina con un cremoso café de huevo en un café escondido cerca del lago Hoan Kiem. Incluye recogida en hotel y platos adaptados a tus gustos para vivir Hanoi como un auténtico local.

¿Cómo es la experiencia?

Nos adentramos entre los callejones enredados del Old Quarter de Hanoi justo cuando el aire se llenaba de bocinas de motos y el aroma a cerdo a la parrilla. Nuestra guía, Linh, nos esperaba justo afuera del hotel — me entregó una botella de agua y sonrió como si fuéramos viejos amigos. Casi tropiezo con un pequeño taburete rojo al entrar en el primer callejón; de verdad, aquí no das cinco pasos sin que alguien te ofrezca algo para comer o beber. Linh señaló a una mujer preparando bánh cuốn, sus manos se movían tan rápido que no podía seguir el ritmo. Intenté decir “gracias” en vietnamita — seguro lo dije mal porque Linh se rió y dijo, “¡Casi!”

El tour se llama paseo privado de comida callejera en Hanoi, pero se sintió más como que alguien que conoce todos los atajos y secretos culinarios te lleva de la mano. Probamos phở bò en un lugar donde el vapor me empañó las gafas — nada glamuroso, pero delicioso. Había arroz pegajoso con un toque dulce bajo todos los sabores salados, y un tipo de dona que todavía recuerdo cada vez que huelo aceite frito. Pasamos frente a la Catedral de San José; las campanas sonaban para la misa vespertina, y por un momento todo pareció detenerse.

Sinceramente, no esperaba que me encantara el café de huevo — suena raro si no lo has probado — pero Linh nos llevó a un café estrecho sobre una tienda cerca del lago Hoan Kiem. El lugar olía a granos tostados y algo casi caramelizado. La capa superior era espesa y cremosa; limpié la taza mientras Linh nos contaba historias de las recetas de su abuela. Nos mostró cómo los locales remueven el café antes de beber — detalles que uno no nota si va solo.

Después, Linh nos ofreció acompañarnos de regreso o dejarnos explorar por nuestra cuenta. Al final, nos sentamos un rato junto al lago viendo a gente jugar bádminton en chanclas mientras se encendían las luces de la ciudad. No fue nada sofisticado, pero hay algo especial en recorrer Hanoi comiendo con alguien que creció aquí y que se queda contigo.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour de comida callejera en el Old Quarter de Hanoi

• Recogida en el hotel
• Breve introducción antes de empezar el tour
• Descubre la cultura e historia de Hanoi
• Visita a puestos de comida callejera
• Prueba 10 platos locales diferentes
• Disfruta del auténtico café de huevo de Hanoi
• Regreso al hotel con el guía

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour privado de comida callejera en Hanoi?

El paseo dura aproximadamente 3 horas en total.

¿Incluye recogida en hotel este tour gastronómico en Hanoi?

Sí, la recogida en hotel está incluida si te alojas en el área del Old Quarter.

¿Qué tipos de comida se prueban en este tour?

Probarás unas 10 comidas diferentes, como phở bò, arroz pegajoso, donas, panqueques al vapor, sándwiches vietnamitas y más.

¿Pueden un vegetariano o personas con alergias unirse a este tour de comida callejera?

Sí, hay opciones vegetarianas, veganas, kosher y sin gluten si lo pides al reservar. También avisa si tienes alergias.

¿El tour incluye bebidas?

Incluye agua embotellada y una cerveza o refresco por persona (el alcohol solo para mayores de 21 años).

¿Dónde termina el tour?

La última parada suele ser un café original para probar el café de huevo cerca del lago Hoan Kiem; el guía puede acompañarte de regreso o darte indicaciones para seguir explorando.

Qué incluye

Tu día incluye recogida en hotel en cualquier punto del Old Quarter de Hanoi, todas las degustaciones de comida callejera (unas diez variedades), agua embotellada y una cerveza o refresco por persona (con opciones sin alcohol para menores de 21), y termina con el tradicional café de huevo en un café auténtico antes de que el guía te lleve de vuelta o te indique dónde seguir explorando.