Hanoi de Noche en Moto: Tour Gastronómico y Lugares Icónicos

Resumen

Aventura Gastronómica en Moto por Hanoi: Mercados y Monumentos

Si quieres saborear Hanoi de verdad cuando cae la noche, este tour es para ti. Irás con un local, comerás donde comen los habitantes y verás lugares famosos como el Puente Long Bien y el Mercado Dong Xuan desde otra perspectiva. No es solo comida, es sentir la energía de Hanoi de cerca.

¿Cómo es la experiencia?

Lo primero que me impactó fue el aroma: cerdo a la parrilla y hierbas frescas flotando entre las calles estrechas mientras nuestro guía me entregaba un casco. La ciudad se sentía distinta de noche, un poco más fresca, con scooters zumbando por todos lados. Pasamos rápido junto a las viejas paredes amarillas de la Ópera, sus luces suaves iluminaban y alcancé a ver parejas tomando fotos en las escaleras. Linh, nuestra guía, nos contó cómo el diseño francés del edificio sigue destacando después de tantos años.

Cruzar el Puente Long Bien en moto es una experiencia que no olvidaré. El puente vibra bajo la moto y se ve el río Rojo abajo, oscuro y ancho. Paramos un momento para ver el atardecer sobre el Lago Oeste; locales pescaban desde la orilla y alguien vendía cacahuates cocidos en una canasta cercana. No es silencio total, pero tiene un aire de paz.

De vuelta en la ciudad, nos metimos en el Mercado Dong Xuan. Es enorme, con puestos llenos de todo, desde calamares secos hasta chanclas de plástico. El aire dentro está cargado de especias y voces. Linh nos llevó a un puesto pequeño donde probamos bun cha, con ese sabor ahumado y dulce, acompañado de montones de hierbas frescas. Vi a una mujer abanicar el carbón bajo las brochetas de carne, sus manos se movían rápido.

Más tarde, pasamos frente a la Catedral de San José. Los locales la llaman “La Iglesia Grande”. Parece casi fuera de lugar, gótica y alta entre las calles enredadas de Hanoi. Había niños jugando cerca, sus risas rebotaban en las paredes de piedra. No nos quedamos mucho, solo lo justo para tomar una foto y escuchar una historia rápida sobre cómo sobrevivió a dos guerras.

La última parada fue mi favorita: un puesto de parrilla callejera escondido en un callejón. Las mesas estaban llenas de locales asando panceta de cerdo y champiñones justo en sus asientos. Nos apretujamos, probamos de todo: pasteles de arroz pegajoso, alitas de pollo a la parrilla e incluso un postre dulce hecho con arroz pegajoso y coco. Salí oliendo a humo, pero lleno y feliz.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour Nocturno de Comida y Lugares en Hanoi

• Introducción a Charming Vietnam Travel
• Cruzar el Puente Long Bien y ver el atardecer
• Degustación de comida en parrilla callejera
• Visita al Mercado Dong Xuan
• Visita a la Catedral de San José
• Visita a la Ópera de Hanoi

Preguntas frecuentes

¿Este tour de comida callejera en Hanoi es apto para niños?

Los niños son bienvenidos, pero si tienen menos de 6 años deben ir con un adulto. El ritmo es tranquilo y hay muchas opciones de comida para todas las edades.

¿Necesito saber manejar moto?

¡Para nada! El guía conduce, tú solo te subes atrás y disfrutas del paseo.

¿Qué pasa si llueve durante el tour?

No te preocupes, te damos ponchos para la lluvia. Las calles de Hanoi están llenas de vida incluso con lluvia ligera, lo que le da un toque especial.

¿Hay opciones vegetarianas?

Sí, solo avísanos antes para organizar paradas con comida callejera vegetariana.

Qué incluye

Tu guía se encarga de todo: casco, poncho si hace falta, toda la comida y bebidas (incluso una cerveza local si quieres), además de recogerte y dejarte en tu hotel en el centro de Hanoi. Solo trae hambre y, si quieres, una camiseta extra para no oler a parrilla después.