Recorrerás molinos auténticos en Zaanse Schans, verás cómo hacen zuecos a mano, probarás más quesos de los que imaginabas en la granja Henri Willig (con terneros cerca) y comerás con vistas al puerto de Volendam. Con recogida en Ámsterdam y un guía local que comparte historias, será un día para recordar mucho tiempo.
¿Sabes ese momento cuando bajas del coche en Zaanse Schans y el aire huele a hierba y algo dulce — ¿quizá gofres? Así empezó nuestro día. Nuestro guía, Pieter, nos llamó directo hacia los molinos. Había visto fotos antes, pero estar ahí, escuchar el crujir de las aspas y tocar la madera húmeda dentro del molino de pintura (¡la pintura de Rembrandt, dicen!), se sentía... real. Un grupo de niños con chubasqueros de colores corría y gritaba en neerlandés — solo pillé una palabra: “Molen”, que creo que significa molino.
Vimos a un hombre llamado Jan hacer zuecos — bromeaba que su abuelo los hacía más despacio pero mejor. El olor a serrín se me quedó en la chaqueta horas después. Me probé un par (demasiado grandes) y Li se rió cuando intenté decir “klompen” en neerlandés — seguro lo dije fatal. Luego fuimos a la granja Henri Willig. Vacas por todos lados, incluso algunos terneros con esos morritos suaves que te empujan la mano si te quedas quieto. Nos mostraron un robot ordeñador que parecía sacado de una peli de ciencia ficción. La cata de quesos fue una locura — treinta tipos alineados en tablas de madera, algunos con comino, trufa o cosas que ni podía pronunciar. Volvía una y otra vez por el ahumado.
Después fuimos a Volendam — la verdad, no esperaba mucho pero me encantó. El puerto está animado pero sin ruido; solo gaviotas y gente comiendo pescado junto al agua. Comimos en un local pequeño que Pieter recomendó (tenía razón con el arenque). Luego paseamos por el dique, esquivando bicis y oliendo stroopwafels frescos de un puesto cercano. Compramos para llevar, pero no duraron nada.
Todavía recuerdo esa vista sobre el agua en Volendam — cielo gris, barquitos meciéndose suavemente, nada lujoso pero perfecto para ese momento. Si buscas una escapada desde Ámsterdam con molinos, queso y todo eso típico holandés (pero con locales que te lo cuentan de verdad), esta es tu opción.
El tour dura unas 5 horas incluyendo todas las paradas.
Sí, incluye recogida y regreso en Ámsterdam.
Sí, la entrada incluye acceso a un molino para verlo por dentro.
Sí, podrás probar más de 30 tipos de quesos holandeses en la granja Henri Willig.
Se mencionan restaurantes de pescado; puede haber opciones vegetarianas, pero no están especificadas.
Sí, bebés y niños pequeños pueden ir en carrito; es apto para todos los niveles físicos.
Sí, hay una demostración del proceso tradicional de fabricación de zuecos holandeses.
Puedes comprar zuecos y quesos como recuerdos en las paradas.
Tu día incluye recogida y regreso en Ámsterdam en vehículo privado con Wi-Fi y agua embotellada, entrada al parque de molinos de Zaanse Schans (incluyendo acceso a un molino), demostración de fabricación de zuecos con tiempo para comprar recuerdos, visita guiada a la granja Henri Willig con cata ilimitada de quesos (y opción de envío si tu maleta se llena), además de tiempo para comer en Volendam antes de volver.
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