Prueba vinos de clase mundial en Cloudy Bay y otras bodegas top de Marlborough, disfruta un almuerzo gourmet con sabores locales, conoce a enólogos apasionados y termina con chocolates artesanales. Esta excursión combina charlas relajadas con momentos sensoriales que recordarás mucho después de volver a casa.
“Vas a querer moverlo,” dijo nuestro guía mientras levantaba una copa en Cloudy Bay. Lo intenté, pero casi derramo Sauvignon Blanc en mis zapatos — nervios o emoción, no lo sé. La sala de catas era luminosa y olía a barricas de roble y a algo verde, como los viñedos afuera después de la lluvia de anoche. Apenas habíamos terminado el primer sorbo cuando alguien del grupo empezó a preguntar sobre los distintos terroirs de Marlborough. Me gustó que nadie nos apurara; hasta el personal parecía encantado de charlar sobre el suelo y el clima. Hay un orgullo silencioso en sus voces que no se puede fingir.
La siguiente parada fue Allan Scott — una bodega familiar, un poco más relajada que Cloudy Bay pero igual de apasionada por su vino. Nuestra guía (creo que se llamaba Anna) señaló una fila de viejas vides retorcidas y nos contó cómo el Pinot Noir aquí sabe distinto por el suelo pedregoso. Nos dejó quedarnos más tiempo en la sala de catas porque nos enganchamos comparando dos Chardonnays. El aire olía a levadura y pan fresco de algún lugar cercano — ¿quizás la cocina preparando el almuerzo? En fin, para entonces ya había perdido la noción del tiempo.
La bodega orgánica fue probablemente mi parte favorita de este tour por Marlborough. El enólogo apareció a mitad de la cata para saludarnos (y corregir mi pronunciación de “terroir” — Li se rió cuando intenté decirlo en mandarín). Su Pinot Noir tenía un toque terroso que me acompañó toda la tarde. Luego llegó el almuerzo: dos tiempos, pescado local para mí, acompañado de un vino fresco y ligero. La luz del sol entrando por grandes ventanales hacía que todo se sintiera pausado y tranquilo por un rato.
Terminamos en una pequeña chocolatería — la verdad no esperaba ese giro después de tanto vino. El aroma me golpeó antes de entrar: cacao oscuro y azúcar fundiéndose. Probé una muestra (¿praliné de avellanas?) y compré una caja para después, aunque terminé la mitad antes de volver a Blenheim. Sigo pensando en esa vista sobre los viñedos mientras nos alejábamos — luz dorada sobre colinas verdes, todos en silencio en la van, salvo alguien tarareando bajito adelante.
El tour incluye catas en cuatro bodegas diferentes de Marlborough.
Sí, el tour incluye un almuerzo gourmet de dos tiempos.
Sí, se incluye recogida y regreso gratis puerta a puerta en las zonas de Blenheim y Renwick.
Sí, Cloudy Bay es una de las paradas principales para catas y recorrer sus exclusivas salas.
El contenido no especifica; contacta directamente con el proveedor para consultas dietéticas.
Sí, hay una parada en una chocolatería boutique con degustaciones disponibles.
No se especifica la duración exacta, pero cubre varias bodegas y almuerzo; reserva la mayor parte del día.
Sí, todas las tarifas de cata están incluidas en la reserva.
Tu día incluye catas premium en cuatro bodegas distintas de Marlborough, incluyendo Cloudy Bay; un almuerzo gourmet de dos tiempos maridado con vinos locales; todas las tarifas de cata cubiertas en cada parada; recogida y regreso gratis puerta a puerta desde Blenheim o Renwick (con traslados desde Picton o Havelock disponibles por un costo extra); y para cerrar, una visita a una chocolatería boutique donde podrás probar delicias artesanales antes de regresar.
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