Isla Waiheke: Tour de Vino y Gastronomía con Ostras y Almuerzo

Resumen

Cata de vinos en la isla waiheke con ostras y almuerzo con aceite de oliva

Probarás los mejores vinos de la Isla Waiheke en dos viñedos y degustarás aceite de oliva recién sacado del olivar. Si hay ostras en temporada, las probarás; si no, disfrutarás de miel local u otras delicias. El almuerzo es compartido en una gran mesa con gente que al final ya no parece desconocida. Te irás pensando en el sol en tu cara o en ese primer sorbo de vino — se queda contigo.

¿Cómo es la experiencia?

Bajamos del ferry en la Isla Waiheke y de inmediato sentí el olor a sal en el aire — un aroma fresco y un poco salino. Nuestra guía, Tania, nos llamó para subir a su van (parece que lleva toda la vida aquí), y en un abrir y cerrar de ojos estábamos recorriendo colinas verdes. La primera parada fue un olivar. Nunca había probado aceite de oliva directamente de una cuchara — es picante, casi herbáceo, nada que ver con lo que venden en el supermercado. Tania nos contó cómo cada variedad de árbol cambia el sabor. Me dio un trozo de pan para mojar y seguro que me pasé con el aceite, pero, ¿a quién le importa?

El siguiente viñedo parecía sacado de España, con azulejos y colores vivos por todas partes. Probamos tres vinos — un blanco que sabía a fruta de verano y un tinto que me calentó las mejillas. Cada copa venía acompañada de pequeñas tapas; recuerdo unos bocados de pescado salado que no podía dejar de picar cuando nadie miraba. El almuerzo fue al estilo familiar, en una mesa larga donde todos charlaban de todo — playas favoritas, anécdotas de viajes fallidos, lo típico. Se sentía muy natural.

Pasamos por la bahía Te Matuku para probar ostras si estaban en temporada (esta vez no, por la lluvia — las reglas de la naturaleza). Tania nos contó que a veces los locales las comen directamente de las rocas. En su lugar, probamos miel de la isla, que suena raro pero en realidad combinaba tan bien con el queso que casi me olvido de las ostras por un momento.

La última parada fue The Heke — un lugar más tranquilo que los anteriores. Algunos probaron whisky artesanal (yo me quedé con el vino) y se escuchaba un murmullo suave de conversaciones mezclado con el canto de los pájaros afuera. Para entonces me sentía lleno en todos los sentidos: comida, sol y un poco de vino también. De regreso por las colinas de Waiheke, alguien empezó a cantar bajito en el asiento trasero y a nadie le molestó en absoluto.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Visita viñedos y prueba productos locales

• Visita a la producción de aceite de oliva
• Degustación de diferentes aceites de oliva
• Visita a viñedo con influencia española
• Disfruta de un almuerzo tipo tapas
• Visita a The Heke para cata
• Elige entre cata de whisky o vino local

Preguntas frecuentes

¿Incluye recogida este tour de comida y vino en la Isla Waiheke?

No hay recogida en hoteles de Auckland; el tour comienza tras llegar en ferry a Waiheke.

¿Siempre se incluyen ostras en esta excursión de un día?

Las ostras son de temporada y pueden no estar disponibles tras lluvias fuertes; se ofrecen sustitutos como miel local.

¿Cuántos viñedos visitamos durante el tour?

Visitarás dos viñedos para catas de vino y un olivar para degustar aceite.

¿Se incluye almuerzo en este tour por Waiheke?

Sí, el almuerzo está incluido y se sirve al estilo familiar en uno de los viñedos.

¿Pueden los vegetarianos participar en este tour gourmet de comida y vino?

Hay opciones vegetarianas si se solicitan al hacer la reserva.

¿Cuál es el tamaño del grupo en esta excursión de un día en Waiheke?

El grupo va de 2 a 15 personas como máximo.

¿Se incluyen catas de whisky o cerveza?

Puedes elegir entre una cata de whisky artesanal o cerveza, o disfrutar otra copa de vino local en The Heke.

¿Hay transporte público para llegar a la Isla Waiheke?

Sí, hay opciones de transporte público para llegar al terminal del ferry hacia Waiheke.

Qué incluye

Tu día incluye transporte guiado por la Isla Waiheke tras llegar en ferry, degustación de aceite de oliva en un olivar, catas de vino en dos viñedos con snacks (como ostras si están en temporada), un almuerzo relajado al estilo familiar con sabores locales y, antes de volver al muelle, una cata de whisky artesanal o una copa más de vino en The Heke.