Cagliari y sus viñedos: Tour de vino y gastronomía con visita a bodega y recogida

Resumen

Degusta los viñedos y pueblos de Cerdeña cerca de Cagliari con historias locales

Explora iglesias de piedra cerca de Cagliari, observa flamencos en estanques tranquilos, prueba vinos sardos directo del viñedo con un productor local y comparte comida auténtica en su mesa. Ríe con los nombres difíciles, disfruta paisajes rurales y crea recuerdos que duran más que cualquier souvenir.

¿Cómo es la experiencia?

Ya íbamos por la carretera fuera de Cagliari cuando nuestro guía, Paolo, señaló una pequeña iglesia medieval escondida en un parque. Apenas había terminado mi café, pero había algo tranquilo en la sensación de las piedras, frescas y antiguas bajo mi mano. El aire olía a hierbas silvestres, ¿menta tal vez? Paolo se encogió de hombros cuando pregunté, dijo que cada primavera cambia. Paseamos un rato, sin hablar mucho, solo escuchando los pájaros y algún coche lejano.

De repente estábamos frente a un estanque que parecía demasiado quieto para ser real. Era casi mediodía y había flamencos de verdad, docenas, parados como si fueran los dueños del lugar. Alguien del grupo intentó sacar una foto pero acabó riéndose porque el móvil enfocaba siempre las cañas. Hacía fresco, pero no frío, ese tipo de clima en que llevas la chaqueta medio abierta esperando que salga el sol. No esperaba ver tantos pájaros tan cerca de Cagliari en un tour de comida y vino, la verdad.

Pero lo mejor fue conocer a Marco en su viñedo en Parteolla. Nos saludó con las manos manchadas de púrpura (acababa de revisar barricas) y empezó a hablar del Cannonau antes de que nos sentáramos. Su acento era fuerte pero cercano; primero sirvió Vermentino, fresco y con un toque salado, y luego un Nuragus que sabía casi a hierba. Comimos pan y queso, aceitunas del olivar del vecino, trozos de embutido que no supe pronunciar (Li se rió cuando lo intenté). La atmósfera era relajada, nadie se preocupaba si girabas la copa o simplemente bebías.

De vuelta a Cagliari, Paolo señaló olivos y contó historias de su abuela haciendo vino en la bañera durante las vendimias de antes. Vi cómo la luz del sol parpadeaba por la ventana y pensé en cómo los lugares pueden sorprenderte, sobre todo los rincones tranquilos. Aún ahora recuerdo ese Vermentino salado y las manos de Marco teñidas por el trabajo.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Visita a bodega en el campo y turismo

• Visita a pequeña iglesia medieval en parque
• Paseo junto a estanque con aves migratorias
• Encuentro con productor en pueblo de Parteolla
• Recorrido por viñedos y olivares
• Degustación de vinos Cannonau, Vermentino, Nuragus y Moscato

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour de comida y vino desde Cagliari?

El tour dura unas 4 horas, incluyendo el traslado.

¿Incluye recogida en hotel este tour de vino en Cagliari?

Sí, incluye recogida y regreso al hotel o puerto.

¿Qué vinos se prueban en esta excursión desde Cagliari?

Probarás variedades locales como Cannonau, Vermentino, Nuragus y Moscato.

¿Hay opciones vegetarianas en este tour de comida y vino?

Sí, hay opciones vegetarianas si las pides al reservar.

¿Es accesible para personas en silla de ruedas este tour en grupo pequeño?

Sí, el tour es accesible para sillas de ruedas.

¿Cuántas personas hay por grupo en este tour de vino en Cagliari?

Los grupos son de 2 a 8 personas máximo.

¿Incluye almuerzo o solo degustaciones este tour de un día?

Incluye un brunch con productos locales además de las catas.

¿Se visitan pueblos cerca de Cagliari en este tour?

Sí, se para en un pueblo de la zona de Parteolla, famosa por viñedos y olivares.

Qué incluye

Tu día incluye recogida y regreso desde tu hotel o puerto de cruceros en Cagliari, transporte cómodo en vehículo privado o minivan según el tamaño del grupo, visitas guiadas a sitios rurales como una iglesia medieval y un estanque con flamencos (según temporada), cata de dos vinos sardos y otras bebidas en un viñedo local con brunch de productos regionales, todo acompañado por un guía local experto antes de volver a la ciudad.