Reims y Hautvillers: Visita a Bodegas Mumm, Viñedo Familiar y Almuerzo

Resumen

Degustación de Champagne en Reims, paseo por Hautvillers y almuerzo en bodega

Descubre las legendarias bodegas de Champagne Mumm en Reims con una guía local, comparte almuerzo y anécdotas en una bodega familiar, pasea por las tranquilas calles de Hautvillers donde vivió Dom Pérignon y termina el día brindando entre viñedos. Si quieres conectar con las raíces del Champagne, no solo probarlo, esta excursión te quedará en la memoria mucho después.

¿Cómo es la experiencia?

Apenas bajas del minibús en Reims y ya sientes ese frío suave, el que se cuela desde la piedra antigua. Nuestra guía, Camille, nos esperaba con una sonrisa fácil y un par de anécdotas de su infancia cerca (jura que sabe reconocer un buen Champagne por cómo las burbujas cosquillean la nariz — aún no sé si acerté). Empezamos de inmediato en Maison Mumm. Las bodegas subterráneas son más frías de lo que imaginaba, y el eco hace que escuches cada paso. El aroma mezcla tiza húmeda con algo dulce, como manzanas en otoño. Camille nos mostró botellas que llevan guardadas desde antes de que yo naciera. Traté de imaginar todas esas celebraciones guardadas bajo tierra.

El almuerzo fue en una bodega familiar — la verdad, no sabía qué esperar. Los dueños se sentaron con nosotros un rato, explicando sus mezclas en francés e inglés (y con gestos cuando nos trabábamos). La comida era sencilla pero especial — pan fresco, queso que crujía al morder, y una copa (vale, quizás dos) de su propio Champagne. Es curioso cómo todos nos soltamos rápido después del primer brindis. Alguien intentó pronunciar “terroir” y nos reímos todos un buen rato.

Después seguimos hacia Hautvillers, un pueblo que parece sacado de una postal. Se huele el césped recién cortado y la levadura de las panaderías mientras caminas. Camille nos mostró la abadía donde trabajó Dom Pérignon; tocó las piedras antiguas como si pudieran recordarlo. Hay algo de calma en el lugar — incluso con otros turistas — y me sorprendí quedándome quieto más tiempo del habitual. La última degustación en otro productor pequeño se sintió diferente después de ver dónde empezó todo. El sol ya bajaba y todo se veía dorado entre las vides. A veces todavía pienso en esa luz.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour de Champagne en Reims y Hautvillers

• Encuentro con la guía en la oficina de turismo de Reims
• Visita a las bodegas de Maison de Champagne Mumm
• Almuerzo con Champagne en una bodega
• Recorrido por el pueblo y la abadía de Hautvillers
• Visita y degustación en bodega familiar

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura la excursión de Champagne desde Reims?

El tour comienza a las 09:20 AM en Reims y termina alrededor de las 5:20 PM.

¿Incluye traslado esta excursión de Champagne en Reims y Hautvillers?

Sí, el traslado de ida y vuelta en Reims está incluido en la reserva.

¿Cuántos Champagnes se prueban durante el tour?

Probarás siete copas durante las visitas a Maison Mumm y las bodegas locales.

¿Qué incluye el almuerzo en la excursión?

Un almuerzo tradicional en una bodega familiar acompañado de maridajes con Champagne.

¿Se permiten niños en esta excursión de Champagne?

No, los niños menores de 10 años no pueden participar en este tour compartido.

¿Se visita el pueblo de Hautvillers?

Sí, recorrerás Hautvillers, cuna del Champagne, y visitarás su abadía.

¿Cuántas personas hay en cada grupo?

El grupo compartido tiene un máximo de 8 pasajeros.

¿Se pueden adaptar las comidas por dietas especiales?

Por favor, avisa al reservar si tienes alguna necesidad dietética para poder organizarlo.

Qué incluye

Tu día incluye traslado de ida y vuelta en minibús con aire acondicionado en Reims, guía local experto durante todo el recorrido, entrada a las históricas bodegas de Maison Mumm para degustaciones, visitas a bodegas familiares con siete copas en total, además de un almuerzo tradicional en una de las fincas antes de regresar al final de la tarde.