Seattle Pike Place Market: Tour Gastronómico con Sabores y Vendedores Locales

Resumen

Tour gastronómico en Pike Place Market con degustaciones e historias de locales

Recorrerás Pike Place Market con un verdadero experto local, probando desde salmón ahumado hasta especialidades filipinas y pizza. Conoce a los vendedores, mira el lanzamiento de pescado (literalmente) y escucha historias que no verás en ningún cartel. No es solo un tour gastronómico, es compartir risas, sabores y sorpresas que recordarás mucho después de dejar Seattle.

¿Cómo es la experiencia?

No esperaba sentirme tan en casa en un lugar lleno de turistas, pero algo en seguir a John—que se hace llamar Supersonic John—a través de Pike Place Market hizo que todo encajara. Quedamos bajo el cartel de The Crumpet Shop (fácil de encontrar, incluso para alguien como yo que se pierde en los supermercados), y al instante nos ofreció un pequeño bocado de uno de sus amigos de la “Market Family”. Ya ni recuerdo qué era—algo dulce y crujiente—pero marcó el tono. El mercado es enorme, hasta mareante, pero John parecía conocer cada atajo y a cada persona detrás de los mostradores.

Entramos a Totem Smokehouse para probar jerky de salmón (me quedé oliendo el humo en los dedos toda la mañana), luego vimos a los panaderos de Piroshky Piroshky moldear la masa a través de una ventana empañada. John nos contó la historia del primer Starbucks antes de pasar por Honest Biscuits—esos bizcochos son esponjosos pero densos, como morder nubes calientes rellenas de queso. Ate Lei en Oriental Mart nos ofreció comida filipina que me hizo desear no haber desayunado. Se rió cuando intenté darle las gracias en tagalo. Hay algo especial en que te den la comida quien la preparó.

Sigo pensando en el caos de City Fish—los gritos, el golpe del pescado sobre el hielo, y la gente animando cuando alguien atrapaba un salmón volador (me perdí la foto). Paseamos por tiendas de vinilos y cómics escondidas en rincones que jamás habría descubierto solo. El tour privado por Pike Place Market no dejaba de sorprenderme: un momento probábamos pizza en la barra de DeLaurenti (John dice que es la mejor de Washington—yo no discuto), al siguiente tomábamos té en MarketSpice o comíamos tacos callejeros de Los Agaves que me chorreaban por la muñeca. No parecía un tour, sino acompañar a alguien que realmente pertenece aquí.

De postre, cerezas cubiertas de chocolate en Chukar Cherries cerca del puente—otra vez dedos pegajosos—y luego John se emocionó al despedirse. Nos saludó mientras nos perdíamos en la gris tarde de Seattle, llenos de historias, sabores y pequeños momentos que repito en mi cabeza cada vez que huelo salmón ahumado.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Explora Pike Place Market con degustaciones

• Encuentro bajo el cartel de The Crumpet Shop
• Degustación de jerky de salmón en Totem Smokehouse
• Observa la elaboración de pan en Piroshky Piroshky
• Prueba los bizcochos en Honest Biscuits
• Degustación de salmón ahumado en City Fish
• Prueba comida filipina en Oriental Mart
• Degustación de pizza en DeLaurenti Italian Grocery
• Pasa por Pike Place Fish Co y prueba fruta seca
• Pasa por la carnicería Don and Joes con mezcla de carnes y quesos
• Visita Secret Garden para charla sobre la historia del mercado
• Degustación de tés en MarketSpice
• Explora la tienda de magia en Fairley Building
• Pasa por la tienda de cómics Golden Age
• Pasa por la tienda de discos Holy Cow
• Prueba tacos en Los Agaves
• Pasa por la barra de almuerzos The Athenian
• Postre en Chukar Cherries

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour gastronómico por Pike Place Market?

El tour suele durar entre 2 y 3 horas recorriendo varias paradas dentro de Pike Place Market.

¿Incluye degustaciones el tour por Pike Place Market?

Sí, incluye muestras de comida de 10 vendedores diferentes como parte de la experiencia privada.

¿Es accesible para personas en silla de ruedas?

Sí, el tour es accesible en silla de ruedas en las áreas públicas de Pike Place Market.

¿Necesito llevar efectivo para compras extras?

No necesitas efectivo para las degustaciones incluidas; pero hay descuentos si quieres comprar más en los comercios asociados.

¿Se permiten bebés o cochecitos en el tour?

Sí, los bebés y niños en cochecito son bienvenidos en este tour por Pike Place Market.

¿Veremos el lanzamiento de pescado en Pike Place Fish Co?

Sí, pasarás por Pike Place Fish Co donde podrías ver su famosa rutina de lanzar pescado durante la visita.

¿Quién guía este tour gastronómico por el mercado de Seattle?

El tour lo dirige Supersonic John, un guía local con muchos años y conexiones con vendedores dentro de Pike Place Market.

¿Incluye almuerzo o solo degustaciones?

La experiencia incluye degustaciones generosas en varias paradas; la mayoría de los visitantes salen bastante satisfechos.

Qué incluye

Tu día incluye un recorrido guiado por el histórico Pike Place Market de Seattle con Supersonic John, diez paradas con degustaciones exclusivas—desde salmón ahumado hasta platos filipinos y pizza—más descuentos en cada tienda visitada; también postre antes de que explores por tu cuenta o te adentres en el centro de Seattle.