Seattle Pike Place Market: Foodtour mit lokalen Spezialitäten & Insider-Tipps

Zusammenfassung

Foodtour Pike Place Market mit Verkostungen und Geschichten von Einheimischen

Erkunde den Pike Place Market mit einem echten Insider, koste alles von geräuchertem Lachs bis zu philippinischen Spezialitäten und Pizza. Triff lokale Händler, sieh Fisch fliegen (wirklich!) und höre Geschichten, die du auf keinem Schild findest. Das ist keine gewöhnliche Foodtour – es ist ein Erlebnis voller Lachen, Geschmackserlebnisse und Überraschungen, die du lange in Erinnerung behältst.

Wie ist das Erlebnis?

Ich hätte nie gedacht, dass ich mich an einem so touristischen Ort so zuhause fühlen würde, doch irgendwas an Johns Führung – er nennt sich Supersonic John – durch den Pike Place Market hat alles stimmig gemacht. Wir trafen uns unter dem Schild von The Crumpet Shop (leicht zu finden, selbst für jemanden wie mich, der sich in Supermärkten verirrt), und sofort reichte er uns einen kleinen Happen von einem seiner „Market Family“-Freunde. Ich kann mich kaum erinnern, was es genau war – irgendwas Süßes und Krümeliges – aber es hat sofort die Stimmung gesetzt. Der Markt ist riesig, fast überwältigend, aber John kannte jeden Trick, jeden Menschen hinter jedem Stand.

Wir schlüpften ins Totem Smokehouse für Lachs-Jerky (rauchige Finger inklusive, die ich den ganzen Morgen immer wieder gerochen habe), dann schauten wir den Bäckern bei Piroshky Piroshky durchs beschlagene Fenster zu, wie sie Teig formten. John erzählte uns von der ersten Starbucks-Filiale, bevor wir an Honest Biscuits vorbeigingen – diese Biscuits sind fluffig, aber trotzdem dicht, fast wie warme Wolken voller Käse. Ate Lei vom Oriental Mart verteilte philippinisches Essen, bei dem ich mir wünschte, ich hätte das Frühstück ausgelassen. Sie lachte, als ich versuchte, mich auf Tagalog zu bedanken. Wenn dir jemand das Essen reicht, das er selbst gemacht hat, fühlt sich das einfach anders an.

Ich denke noch oft an das Chaos bei City Fish – die Rufe, das Klatschen von Fisch auf Eis und die Leute, die tatsächlich jubelten, wenn jemand einen fliegenden Lachs fing (das Foto hab ich leider verpasst). Wir schlenderten an Plattenläden und Comicshops vorbei, versteckt in Ecken, die ich allein nie gefunden hätte. Die private Pike Place Market Foodtour überraschte mich immer wieder: Mal probierten wir Pizza am Thekenplatz von DeLaurenti (John behauptet, das sei die beste in Washington – ich widerspreche nicht), dann schlürften wir Tee bei MarketSpice oder holten uns Street Tacos bei Los Agaves, die mir die Soße bis zum Handgelenk tropften. Es fühlte sich weniger wie eine Tour an, sondern eher wie ein Mitkommen mit jemandem, der hier wirklich dazugehört.

Zum Nachtisch gab’s Schoko-Kirschen bei Chukar Cherries nahe der Brücke – wieder klebrige Finger – und dann wurde John fast emotional beim Abschied. Er winkte uns nach, während wir in Seattles grauen Nachmittag davonglitten, voll mit Geschichten, Snacks und kleinen Momenten, die ich immer wieder im Kopf durchspiele, sobald ich geräucherten Lachs rieche.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Pike Place Market entdecken mit Foodproben

• Treffpunkt unter dem Schild von The Crumpet Shop
• Lachs-Jerky im Totem Smokehouse probieren
• Bäcker bei Piroshky Piroshky beobachten
• Biscuits bei Honest Biscuits genießen
• Geräucherten Lachs bei City Fish kosten
• Philippinisches Essen im Oriental Mart probieren
• Pizza bei DeLaurenti Italian Grocery testen
• Getrocknete Früchte bei Pike Place Fish Co probieren
• Fleisch- und Käsemischung bei Don and Joe’s Butcher entdecken
• Im Secret Garden etwas zur Markthistorie erfahren
• Tee bei MarketSpice verkosten
• Magischen Laden im Fairley Building erkunden
• Comicshop Golden Age passieren
• Plattenladen Holy Cow Records passieren
• Tacos bei Los Agaves probieren
• Am Thekenplatz The Athenian vorbeigehen
• Dessert bei Chukar Cherries genießen

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Pike Place Market Foodtour?

Die Tour dauert in der Regel 2-3 Stunden und führt dich zu mehreren Stationen im Pike Place Market.

Sind Verkostungen bei der Pike Place Market Tour inklusive?

Ja, bei der privaten Foodtour probierst du Kostproben von 10 verschiedenen Händlern.

Ist die Foodtour im Pike Place Market rollstuhlgerecht?

Ja, die Tour ist in den öffentlichen Bereichen des Pike Place Market rollstuhlgerecht.

Brauche ich Bargeld für zusätzliche Einkäufe?

Für die Verkostungen brauchst du kein Bargeld, aber bei Partnerständen gibt es Rabatte, falls du mehr kaufen möchtest.

Sind Babys oder Kinderwagen auf der Tour erlaubt?

Ja, Babys und Kinderwagen sind auf der Pike Place Market Foodtour willkommen.

Kann man beim Pike Place Fish Co Fischwerfen sehen?

Ja, du hältst beim Pike Place Fish Co an und kannst die berühmte Fischwerf-Show live miterleben.

Wer führt die Foodtour durch den Markt in Seattle?

Die Tour wird von Supersonic John geleitet – einem langjährigen lokalen Guide mit engen Verbindungen zu vielen Händlern im Pike Place Market.

Ist ein Mittagessen inklusive oder nur Kostproben?

Die Tour bietet großzügige Kostproben an mehreren Stationen; die meisten Gäste sind danach richtig satt.

Was enthalten ist

Dein Tag beinhaltet eine geführte Tour durch den historischen Pike Place Market mit Supersonic John, zehn Stopps bei Händlern mit exklusiven Verkostungen – von geräuchertem Lachs über philippinische Gerichte bis Pizza – plus Rabatte in jedem Laden; zum Abschluss gibt’s noch ein Dessert, bevor du den Markt weiter auf eigene Faust erkunden oder ins Zentrum von Seattle aufbrechen kannst.