Key West: Tour gastronómico por Old Town y almuerzo cubano

Resumen

Tour gastronómico en Key West con sabores cubanos, historias locales y tarta de lima

Camina por Old Town en Key West con un guía local, prueba platos cubanos en El Siboney, disfruta un trago de ron en The Speakeasy Inn y termina con la auténtica Key Lime Pie. Historias, risas y comida suficiente para el almuerzo, más esos momentos que recordarás cuando hueles lima o escuchas español en la brisa.

¿Cómo es la experiencia?

“Prueba la ropa vieja,” nos dijo nuestra guía María, mientras deslizaba un plato sobre la mesa en El Siboney. El lugar olía a cebollas cocidas a fuego lento y a algo ácido que no lograba identificar. Apenas me senté, ella ya nos contaba la receta de su abuela y cómo la comida cubana se volvió parte esencial de Key West. En una esquina, un señor mayor tomaba café y asentía con la cabeza — tal vez ya había escuchado esa historia antes, o simplemente le gustaba oír el español flotando en el aire. El primer bocado fue intenso y salado, pero luego apareció un toque cítrico que no esperaba.

Después del almuerzo, nos alejamos de la calle Duval y caminamos por Catherine Street, esquivando las multitudes. María señalaba casas de colores pastel con detalles tipo “gingerbread” mientras tratábamos de no parecer turistas (imposible). En una parada — creo que fue en The Speakeasy Inn — probamos un ron que picaba un poco al bajar pero dejaba un sabor a caramelo. Alguien del grupo intentó decir “salud” con acento sureño y todos nos reímos, incluso María. Ella seguía contando historias sobre los torcedores de puros y naufragios; la verdad, solo recuerdo la mitad porque me distrajo el olor a pescado frito que venía de algún lugar cercano.

Cuando llegamos al último sitio para probar la Key Lime Pie, ya tenía los pies cansados, pero aún había espacio para el postre. La tarta tenía una acidez que me hizo entrecerrar los ojos en el primer bocado — para bien — y la base era crujiente, con un toque dulce-salado. Nos sentamos afuera bajo unos paraguas desgastados mientras María repartía cupones para tiendas que habíamos visto antes (guardé el mío en el bolsillo; quién sabe si lo usaré). Llovió cinco minutos — justo lo suficiente para que todo oliera a verde — y luego paró como si nada.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour gastronómico y cultural a pie en Key West

• Encuentro en El Siboney, 900 Catherine Street
• Paseo por Duval Street hacia barrios históricos
• Visita a The Speakeasy Inn & Rum Bar

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour gastronómico a pie en Key West?

El tour dura alrededor de 3 horas de principio a fin.

¿Incluye almuerzo este tour gastronómico en Key West?

Sí, las degustaciones son suficientes para un almuerzo completo durante el recorrido.

¿Dónde comienza el tour?

El punto de encuentro es El Siboney, en 900 Catherine Street, Key West.

¿Cuántas paradas hay en este tour a pie?

Visitarás 5 establecimientos locales más una parada para una bebida alcohólica.

¿Es accesible para sillas de ruedas este tour a pie?

Sí, todas las áreas y opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas.

¿Se permiten niños en este tour?

Sí, los niños menores de 12 años deben ir acompañados por un adulto; los bebés que no comen no necesitan boleto.

¿Qué pasa si llueve durante el tour?

El tour se realiza con lluvia o sol; se proporcionan ponchos si es necesario.

¿Incluye bebidas el tour?

En cada parada te darán agua y una bebida alcohólica durante la experiencia.

Qué incluye

Tu día incluye cinco degustaciones generosas (suficientes para almorzar), una bebida alcohólica, agua en cada parada, cupones exclusivos para tiendas locales en la ruta y la compañía de un guía local amigable mientras recorres 1.2 millas por el histórico Old Town de Key West, llueva o truene.