Recorrerás los Jardines Botánicos de Princeville en Kauai con un guía local, probando frutas tropicales frescas y miel directa de las colmenas antes de disfrutar una degustación guiada de chocolate gourmet bajo los árboles. Historias sobre plantas y cultura hawaiana acompañan cada parada. Saldrás con los zapatos embarrados y quizás antojos inesperados.
No esperaba interesarme tanto por los árboles de cacao. Pero lo primero que recuerdo es la voz de nuestro guía—suave pero con un toque travieso—señalando ese pequeño y compacto bosque escondido en el valle de los Jardines Botánicos de Princeville. Olía a verde, casi a pimienta, y había un calor pegajoso que hacía que todo se sintiera vivo. Me seguía rozando con hojas que parecían sacadas de un cuento. El grupo avanzaba despacio, lo cual fue bueno porque el terreno era un poco irregular (no soy muy ágil), y alguien detrás de mí no paraba de reírse intentando pronunciar “Theobroma cacao”.
Nos detuvimos varias veces para probar cosas—primero unas frutas ácidas que nunca había visto, luego miel directamente de la cuchara (tan floral que casi cosquilleaba). Pero lo mejor fue la degustación de chocolate bajo un pabellón con sombra, donde probamos chocolates de origen único de varios lugares—Ecuador, Madagascar, e incluso una tanda del propio cacao del jardín. El guía nos iba entregando cada pieza mientras contaba historias sobre cómo llegó el chocolate a Hawái; todavía recuerdo ese momento cuando mordí un cuadrado y sabía casi ahumado. Alguien preguntó si podíamos probar más de una pieza. Sin juzgar.
Después, el paseo por el valle de Anini Creek se sintió más tranquilo—quizás estábamos todos en una especie de nube dulce o simplemente escuchando el agua correr abajo. Había plantas de jengibre silvestre y helechos enormes que parecían de la era prehistórica. En un momento, Li (nuestro guía) señaló una planta usada en medicina tradicional y bromeó sobre sus propiedades para curar la resaca—probablemente debí prestar más atención ahí. Los zapatos se embarraron; a nadie le importó. Me gustó que nada se sintiera apresurado o forzado.
El tour dura aproximadamente 3 horas en total.
Sí, incluye una degustación gourmet de chocolate de 50 minutos.
Sí, se ofrecen bastones y paraguas para los participantes.
Sí, probarás frutas de temporada durante el recorrido.
No se ofrece almuerzo, pero hay varias degustaciones de fruta, miel y chocolate.
Sí, los niños pueden unirse pero deben estar acompañados por un adulto en todo momento.
Usa zapatos cómodos para caminar y lleva un impermeable por el terreno irregular y posibles lluvias.
Se requiere un nivel moderado de condición física por escaleras y caminos de grava en los jardines.
Tu día incluye entrada guiada a los Jardines Botánicos de Princeville con bastones y paraguas disponibles si los necesitas, repelente orgánico de insectos (funciona), muchas muestras de fruta de temporada en el camino, degustaciones de miel fresca directamente de las colmenas, además de una completa sesión de degustación gourmet de chocolate—todo acompañado por alguien que conoce cada rincón de estos jardines.
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