Erkunde Kauais Princeville Botanical Gardens mit einem lokalen Guide, koste frische tropische Früchte und Honig direkt aus den Bienenstöcken, bevor du unter den Bäumen eine geführte Gourmet-Schokoladenverkostung genießt. Pflanzen- und Kulturgeschichten begleiten jeden Halt. Du wirst mit schlammigen Schuhen – und vielleicht neuen Gelüsten – nach Hause gehen.
Ich hätte nie gedacht, dass mich Kakaobäume so faszinieren würden. Doch das Erste, woran ich mich erinnere, ist die Stimme unseres Guides – sanft, aber mit einem schelmischen Ton – der uns auf eine kleine, gedrungene Kakaoplantage im Tal der Princeville Botanical Gardens aufmerksam machte. Es roch grün und fast ein bisschen pfeffrig, und diese feuchte Wärme ließ alles lebendig wirken. Immer wieder streifte ich mit dem Arm Blätter, die aussahen, als kämen sie direkt aus einem Märchenbuch. Unsere Gruppe ging langsam, was gut war, denn der Boden war etwas uneben (ich bin nicht gerade der Wendige), und hinter mir kicherte jemand immer wieder über die eigene Aussprache von „Theobroma cacao“.
Immer wieder hielten wir an, um zu probieren – zuerst diese säuerlichen kleinen Früchte, die ich noch nie gesehen hatte, dann Honig direkt vom Löffel, so blumig, dass er fast prickelte. Das Highlight war aber die Schokoladenverkostung unter einem schattigen Pavillon, wo wir Single-Origin-Schokoladen aus aller Welt probierten – Ecuador, Madagaskar und sogar eine eigene Sorte aus dem Garten. Der Guide reichte uns Stück für Stück und erzählte, wie die Schokolade nach Hawaii kam; ich erinnere mich noch genau an den Moment, als ich ein Stück biss und es fast rauchig schmeckte. Jemand fragte, ob man mehr als ein Stück probieren dürfe. Kein Wunder, dass keiner nein sagte.
Der anschließende Spaziergang durch das Anini Creek Tal war ruhiger – vielleicht waren wir alle noch im Zuckerrausch oder lauschten einfach dem Wasser, das irgendwo unter uns plätscherte. Es gab wilde Ingwerpflanzen und riesige Farne, die fast prähistorisch wirkten. An einer Stelle zeigte Li, unser Guide, eine Pflanze, die in der traditionellen Medizin verwendet wird, und scherzte über ihre „Kater-Heilkräfte“ – da hätte ich wohl besser aufpassen sollen. Die Schuhe wurden matschig, aber das störte niemanden. Mir gefiel, dass hier nichts gehetzt oder erzwungen wirkte.
Die Tour dauert insgesamt etwa 3 Stunden.
Ja, eine 50-minütige Gourmet-Schokoladenverkostung ist inklusive.
Ja, Wanderstöcke und Regenschirme stehen den Gästen zur Verfügung.
Ja, saisonale Obstproben sind Teil der Tour.
Nein, es gibt kein Mittagessen, aber mehrere Verkostungen von Obst, Honig und Schokolade.
Ja, Kinder können mitkommen, müssen aber jederzeit von einem Erwachsenen begleitet werden.
Trage feste Schuhe und bring eine Regenjacke mit, da das Gelände uneben ist und es Regenschauer geben kann.
Ein moderates Fitnesslevel ist nötig, da es Treppen und Kieswege im Garten gibt.
Dein Tag umfasst den geführten Eintritt in die Princeville Botanical Gardens, Wanderstöcke und Regenschirme stehen bei Bedarf bereit, organisches Insektenschutzmittel von der Insel (es wirkt wirklich), viele saisonale Obstproben entlang des Weges, frischen tropischen Honig direkt aus den Bienenstöcken und eine komplette Gourmet-Schokoladenverkostung – alles begleitet von einem Guide, der jeden Winkel dieser Gärten bestens kennt.
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