Edimburgo: Ruta de pubs en Old Town y cata de cervezas escocesas

Resumen

Pubs históricos de Edimburgo, catas de cerveza artesanal, historias y risas

Recorre Old Town de Edimburgo en grupo pequeño con un guía local que conoce todas las historias de los pubs. Prueba seis cervezas escocesas, incluyendo cask ale tradicional, y disfruta de anécdotas únicas. Risas, charlas reales y esos detalles que te hacen sentir en casa, aunque sea por una noche.

¿Cómo es la experiencia?

Había quedado con mi amigo fuera del pub equivocado—resulta que en Old Town hay tres “Royal Oaks” en apenas dos calles. Muy típico. Pero Jamie, nuestro guía, solo sonrió y nos hizo señas para que nos acercáramos, sin juzgar. Las piedras del suelo aún estaban mojadas por la lluvia y se olía ese aroma dulce y malteado que salía del primer bar. Pensé que ya esto superaba cualquier tour de cervecería que hubiera hecho en casa.

Jamie nos arrancó con media pinta de cask ale—lo llamó “el desayuno escocés de verdad”. Nos contó sobre el Círculo Encantado y cómo esta zona vivió de la cerveza durante siglos (no sé si bromeaba o no). Éramos solo seis, así que se sentía más como salir con amigos que un grupo turístico. En el mercado de Stockbridge probamos una IPA turbia con un toque casi floral—nunca había probado algo así. Alguien preguntó la diferencia entre cask y barril; Jamie lo explicó mientras servía, pero yo estaba distraído admirando la barra de madera vieja, llena de marcas de años de codos y pintas.

El Grassmarket estaba animado aunque apenas eran las 5 de la tarde—estudiantes saliendo de los bares, veteranos discutiendo de fútbol con acentos tan marcados que apenas entendía. Entramos en un local con paredes llenas de carteles de conciertos descoloridos y probamos algo oscuro y ahumado. Creo que se llamaba “Wee Heavy”. Li se rió cuando intenté decirlo en escocés. Sacaron unas patatas saladas, nada sofisticado, y alguien preguntó qué más hacer después del tour—Jamie nos apuntó unos sitios locales en una servilleta.

No esperaba aprender mucho de la historia de Edimburgo—solo quería buena cerveza—pero Jamie hizo que cada parada pareciera parte del alma de la ciudad. La luz dorada del atardecer nos acompañaba entre pubs. Tenía los zapatos mojados y no me importaba. A veces, cuando huelo ese aroma malteado en cualquier lado, me transporta directo a esa noche.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour de cerveza e historia en Old Town, Edimburgo

• Recorrido a pie por Old Town, Edimburgo
• Pasar por el salón de graduaciones de la Universidad
• Pasar por el Old College de la Universidad
• Pasar por la histórica zona de Grassmarket
• Visitar cervecerías y pubs históricos
• Probar cask ales tradicionales
• Parada en la animada calle del mercado de Stockbridge
• Disfrutar las primeras cervezas y consejos del guía

Preguntas frecuentes

¿Cuántas cervezas se prueban en este tour de pubs en Edimburgo?

El tour incluye 6 degustaciones de cerveza más media pinta de cask ale.

¿Incluye el tour de cerveza en Edimburgo una parada en Stockbridge Market?

Sí, Stockbridge Market es una de las paradas durante la ruta a pie.

¿Es apto este paseo por pubs para personas con poca condición física?

Sí, es adecuado para todos los niveles de condición física según la información.

¿Se permiten animales de servicio en esta cata de cervezas en Edimburgo?

Sí, se permiten animales de servicio durante el tour.

¿Hay transporte público cerca del punto de inicio?

Sí, hay opciones de transporte público cerca.

¿Habrá un guía local durante el recorrido por los pubs de Edimburgo?

Sí, la experiencia está guiada por un experto local en pubs.

¿Incluye comida o snacks este tour de cerveza escocesa?

No incluye comidas completas; solo degustaciones de cerveza (pueden ofrecer snacks en los pubs).

¿El tour comienza en el centro de Edimburgo?

La ruta a pie se realiza en el área de Old Town, en el centro de Edimburgo.

Qué incluye

Tu noche incluye seis degustaciones de cervezas escocesas diferentes más media pinta de cask ale tradicional en pubs históricos de Old Town, Edimburgo—todo guiado por un experto local que comparte historias en cada parada. También hay guías digitales o impresas; y transporte público cerca para cuando termines tu última pinta.