Yarra Valley: Tour de vino, comida y gin con degustación de chocolate

Resumen

De Melbourne al Yarra Valley: cata de vinos, almuerzo gourmet, gin y chocolate

Probarás fresas recién recogidas al sol, catarás vinos del Yarra Valley con historias locales en cada copa, compartirás un almuerzo relajado con vistas a los viñedos y terminarás rodeado de aromas a chocolate en una chocolatería australiana. No es solo lo que comes o bebes, sino esos pequeños momentos que recordarás siempre.

¿Cómo es la experiencia?

“Siempre puedes saber lo dulces que son las fresas por las abejas”, nos dijo la guía mientras caminábamos entre las filas de la granja a las afueras de Melbourne. Nunca había pensado en las abejas así, pero ahí estaban, con sus pequeñas alas zumbando en el aire fresco, posándose sobre las fresas rojas y gordas. El Yarra Valley despertaba despacio esa mañana, con la niebla aún abrazando las vides. Probamos la fruta directamente de la planta: jugo pegajoso en los dedos, un poco de tierra bajo las uñas. No esperaba que las fresas me importaran tanto.

El viaje desde Melbourne se sintió rapidísimo. Nuestra guía (creo que se llamaba Sarah) señalaba detalles que habría pasado por alto: casas antiguas con porches envolventes, un grupo de canguros descansando en un campo como si fueran los dueños. En Hubert Estate probamos cuatro vinos; uno tenía un toque picante raro que me sorprendió para bien. Nos regalaron una botella a cada uno para llevar a casa (muy generoso, la verdad). La galería de arte al lado era más tranquila de lo que imaginaba; algunas pinturas indígenas con puntos y líneas me hicieron detenerme y mirar más tiempo del que pensaba.

El almuerzo en Rochford Wines fue relajado, nada pretencioso: grandes ventanales con vistas a las vides y platos para compartir al estilo familiar. El chardonnay sabía distinto con la comida (¿mejor?), y alguien en la mesa se animó a la cata de gin después. Yo me salté esa parte, pero subí a la torre para sacar una foto—el viento casi me vuela el sombrero. Más tarde, en la Chocolaterie, vimos a los chefs deslizar chocolate derretido sobre mármol. Doce muestras frente a mí—no me enorgullece lo rápido que me las comí.

Sigo pensando en esa vista desde la torre de Rochford—la luz tocando las colinas y suavizando todo por un momento. Es curioso lo que se queda contigo después de un día así. El regreso fue tranquilo; todos nos acomodamos con nuestras bolsas de chocolate y botellas que tintineaban suavemente bajo los pies.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour de vino, comida y chocolate en Yarra Valley

• Recorrido panorámico hacia Yarra Valley
• Degustación guiada de fresas en granja
• Cata de vinos en Hubert Estate
• Exploración de arte indígena en Hubert Gallery
• Almuerzo y cata en Rochford Wines
• Cata opcional de gin en el bar de Rochford
• Degustación de chocolate en Yarra Valley Chocolaterie

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour de comida, vino y gin en Yarra Valley desde Melbourne?

Es una excursión de día completo que sale de Melbourne y regresa por la tarde.

¿Incluye el almuerzo el tour de vinos en Yarra Valley?

Incluye un almuerzo gourmet en la bodega; las bebidas durante el almuerzo no están incluidas.

¿Todas las catas de vino están incluidas en esta excursión?

Sí, todas las catas en las tres bodegas están incluidas en el precio del tour.

¿Puedo probar gin en este tour?

Hay una cata de gin opcional en Rochford Wines con un coste adicional si quieres participar.

¿El tour incluye recogida en Melbourne?

Sí, la recogida está incluida desde puntos céntricos en Melbourne.

¿Hay degustación de chocolate en el tour por Yarra Valley?

Sí, tendrás una degustación privada de 12 chocolates australianos en Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery.

¿Visitamos alguna galería de arte durante el tour?

Visitarás la Hubert Gallery of Art, con obras indígenas australianas en tierras Wurundjeri.

¿Se permiten niños en este tour de comida y vino?

Sí, se admiten bebés y niños pequeños; puedes llevar cochecitos o carriolas.

Qué incluye

Tu día incluye recogida en Melbourne, degustación guiada de frutas en una granja de fresas, todas las catas de vino en tres bodegas (más una botella de regalo si tienes más de 18 años), entrada a una galería de arte indígena, almuerzo gourmet en bodega (bebidas aparte), cata opcional de gin con coste adicional, sesión privada de degustación de chocolate y tiempo para comprar dulces o helados antes de volver cómodamente.