Únete a un grupo pequeño para un tour gastronómico de día completo en Bruny Island desde Hobart — prueba quesos con los productores locales, sube a The Neck Lookout para vistas salvajes, comparte un almuerzo junto a Adventure Bay y recorre selvas donde solo los pájaros rompen el silencio. Cada parada se siente personal; te irás con nuevos sabores (y tal vez un envoltorio de fudge pegajoso) que perduran mucho después.
¿Alguna vez te has preguntado si realmente se puede saborear el aire salado en una ostra? Eso pensaba mientras cruzábamos a Bruny Island desde Hobart a primera hora de la mañana — el ferry zumbando, el termo de alguien empañando la ventana. Nuestra guía, Annie, ya contaba historias sobre la isla antes de que siquiera desembarcáramos. Conocía a todos; en la quesería saludó al maestro quesero por su nombre (que olvidé al instante, perdón) y nos ofreció unas rebanadas de algo suave y con un toque ácido. Intenté disimular, pero en serio, podría haberme comido una rueda entera. La parada en la miel olía a cera tibia y hojas de eucalipto — nunca pensé que notaría esa mezcla, pero se me quedó grabada.
El día en Bruny Island desde Hobart ahora es un borrón — para bien. Subimos esas escaleras de madera en The Neck Lookout (mis piernas aún lo recuerdan), con el viento tan fuerte que casi se me vuela el sombrero hacia Adventure Bay. Hubo un momento en la selva de Mavista donde todo quedó en silencio, solo el goteo de las hojas y un pájaro invisible. Annie dijo que aquí hay wallabies blancos, pero solo vi los normales — y no me quejo, eran adorables.
El almuerzo fue en un restaurante justo en la arena; pescado tan fresco que casi sabía dulce, y dos copas de vino tasmano que me hicieron olvidar el móvil por un rato. La degustación de fudge después fue casi demasiado, pero de alguna forma todos encontramos espacio. Alguien del grupo intentó pronunciar “mead” con acento local — no salió bien, risas aseguradas. Al final del día, mi mochila olía a aire marino y envoltorios de miel. Aún recuerdo esa vista desde los jardines sobre Adventure Bay — solo cielo, agua y nada urgente que hacer.
Sí, la recogida está incluida desde hoteles seleccionados en Hobart. Confirma tu ubicación al reservar.
Degustarás quesos premiados, ostras recién abiertas, miel local, fudge artesanal, cerveza o hidromiel, además de almuerzo con bebidas en Adventure Bay.
Es un tour de día completo que sale por la mañana desde Hobart y regresa por la tarde o noche.
Sí, puedes informar sobre necesidades dietéticas al reservar tu lugar en esta excursión.
Sí, hay caminatas cortas incluyendo escaleras en The Neck Lookout y senderos en la selva de Mavista. Apto para la mayoría de niveles físicos.
Sí, el tour se hace con lluvia o sol. Viste ropa adecuada para el clima cambiante de Tasmania.
Sí, el almuerzo incluye dos copas de vino tasmano local, cerveza o sidra por persona.
Los bebés son bienvenidos pero deben ir en el regazo de un adulto durante el transporte.
Tu día incluye recogida en hoteles seleccionados de Hobart o puntos de encuentro si es necesario; todas las degustaciones—queso, ostras, miel, fudge—más bebidas; entrada a lugares como la selva de Mavista y el Museo Bligh; almuerzo con dos copas de vino o cerveza local en un restaurante frente a la playa con vistas a Adventure Bay; transporte cómodo durante todo el día; y la guía de locales amigables que conocen cada rincón de Bruny Island, para luego devolverte a Hobart por la noche.
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