Recorre la escena de cerveza artesanal de Berlín en Friedrichshain con un guía que conoce cada historia detrás de cada vaso. Empieza con pizza fresca, prueba entre 6 y 9 cervezas únicas en tres bares diferentes y disfruta del color local durante todo el camino. Te llevarás nuevos favoritos — o al menos buenas risas y anécdotas para contar.
Antes de que me siente en Salami Social Club, ya están deslizando una pizza por la mesa — la masa aún está tibia y se siente el aroma a levadura y tomate en el aire. Nuestro guía, Max (que al parecer hace su propia cerveza en casa), sonríe mientras sirve la primera artesanal. Dice algo de “lúpulos de Baviera con la actitud berlinesa” y me río porque no sé muy bien qué quiere decir, pero suena perfecto para esta ciudad. Somos un grupo variado — unos amigos de Suecia, una pareja de España — todos apretados en este rincón acogedor con música sonando en algún lugar arriba.
Luego salimos a recorrer Friedrichshain, con Max guiándonos por calles donde los stickers punk cubren cada poste y siempre pasa alguien en bici con un perro en la cesta. El segundo bar huele a caramelo y cera; pruebo una IPA que sabe casi a cáscara de pomelo (en buen sentido). Max nos cuenta que la escena de cerveza artesanal en Berlín nació como una especie de rebeldía contra las reglas antiguas — aquí hay historia, pero también política y química mezcladas. En un momento intenta explicarme el “Reinheitsgebot” y yo lo pronuncio fatal. Él solo se ríe.
En el tercer bar mis notas se vuelven confusas, pero recuerdo que el camarero nos dio una muestra pequeña de algo ahumado — no fue mi favorito, pero a los demás les encantó. Hay un momento en que estamos todos parados comparando sabores, debatiendo cuál ha sido el mejor hasta ahora. Afuera empieza a llover, pero a nadie le importa; adentro suenan los brindis y las historias a medias. No parece un tour cualquiera — más bien es como que te invitan a descubrir algo local, algo que está creciendo justo frente a ti si sabes dónde mirar.
Durante el tour probarás entre 6 y 9 cervezas artesanales locales, según lo que haya disponible esa temporada.
Sí, al inicio se incluye una pizza artesanal para acompañar la experiencia.
El tour empieza en Salami Social Club, en el barrio de Friedrichshain en Berlín.
La experiencia dura aproximadamente 3.5 horas desde el inicio hasta el final.
Sí, hay opciones veganas y vegetarianas disponibles si las solicitas.
La edad mínima para beber en Alemania es 16 años para este tour.
El grupo máximo es de 12 personas por reserva.
Tu guía comparte historias sobre la historia, política y cómo se relacionan con la cultura cervecera artesanal de Berlín durante el recorrido.
Tu noche incluye una pizza artesanal con cerveza para empezar en Salami Social Club, seguida de la degustación de entre 6 y 9 cervezas artesanales locales seleccionadas en tres bares únicos de Friedrichshain — todo guiado por un experto que conoce la cerveza y Berlín a fondo.
¿Necesitas ayuda para planear tu próxima actividad?