Halloumi-Käse ab Ayia Napa: Workshop und Verkostung in Troodos
Sie melken Ziegen und Schafe und stellen dann den Käse selbst aus der warmen Milch her.
Ein praktischer Halloumi-Käse-Workshop in der Troodos-Berglandschaft, mit Abholung in Ayia Napa und Abschluss mit einem traditionellen Brunch mit dem selbstgemachten Käse. Danach besuchen Sie drei weitere lokale Lebensmittelproduzenten in den Bergdörfern und erkunden das Spitzen-Dorf Lefkara, wo Sie Honig, Olivenöl, traditionelle Süßigkeiten und andere lokale Produkte probieren. Alle Eintrittsgebühren, Verkostungen, Transport und Erfrischungen sind inklusive.
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Das Erlebnis
Der Morgen beginnt in einem Dorfhaus in den Troodos-Bergen, wo Sie die traditionelle Technik von einem lokalen Käser lernen. Sie starten direkt auf dem Bauernhof, melken Ziegen und Schafe, um frische Milch zu sammeln, und gehen dann in die Käserei, um Ihren eigenen Halloumi herzustellen. Der Workshop endet mit einem sitzenden Brunch, der den frisch hergestellten Käse, Dorfbrot, frische Eier vom Bauernhof, geräucherten Schinken, Oliven, Tomaten, Gurken, Marmeladen und Honig umfasst. Den ganzen Tag über werden Tee, Kaffee und hausgemachte Limonade serviert.
Nach dem Brunch führt der Nachmittag Sie weiter in die Bergdörfer, wo Sie einen Honigproduzenten, eine Werkstatt für traditionelle Süßigkeiten und einen lokalen Hersteller von Produkten aus Eselsmilch besuchen. An jedem Halt gibt es Verkostungen der Produkte. Außerdem verbringen Sie Zeit in Lefkara, dem malerischen Dorf, das für seine handgefertigte Spitze bekannt ist, wo Sie den Frauen bei der Arbeit zusehen und Souvenirs kaufen können. Der ganze Tag dauert acht Stunden von der Abholung bis zur Rückkehr.
Im Preis ist alles enthalten: alle Eintritts- und Verkostungsgebühren, das klimatisierte Fahrzeug, der englisch- und griechischsprachige Reiseleiter sowie alle Mahlzeiten und Getränke. Es gibt keine versteckten Kosten oder Überraschungen an den Stopps.
Was enthalten ist
- Workshop zur Herstellung von Halloumi- und Anari-Käse, bei dem Sie die Tiere melken und den Käse selbst herstellen.
- traditioneller Brunch mit selbstgemachtem Käse, Dorfbrot, frischen Eiern, geräuchertem Schinken, Oliven, Tomaten, Gurken, Marmeladen und Honig.
- Verkostungen von lokalem Honig, Olivenöl, traditionellen Süßigkeiten, Wein, Schokolade und Eselsmilchprodukten bei drei Produzenten in Bergdörfern.
- Besuch des Dorfes Lefkara zum Zuschauen bei der Spitzenherstellung und zum Einkaufen.
- Tee, Kaffee, hausgemachte Limonade und Wasser den ganzen Tag über.
- klimatisiertes Fahrzeug mit Abholung an Ihrem Wunschort in Ayia Napa oder Protaras.
- alle Eintritts- und Verkostungsgebühren.
- zweisprachiger Guide in Englisch und Griechisch.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert
Betrieben von L.G.A. Cyprus Taste Tours
Ist das etwas für dich?Die Abholung in Ayia Napa erspart Ihnen Mietwagen oder Taxi zum Troodos-Gebirge, und die achtstündige Tour passt gut in einen ganzen Tag, ohne Abendpläne im Resort zu beeinträchtigen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen ist der Guide?
Live-Guide auf Englisch und Griechisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Jugendlicher (13 bis 17 Jahre); Kind (unter 13 Jahren).
Was genau stelle ich im Halloumi-Workshop her?
Sie stellen frischen Halloumi-Käse aus der Milch her, die Sie selbst beim Melken der Ziegen und Schafe auf dem Bauernhof sammeln. Der Käse kommt warm direkt aus dem Topf und wird beim Brunch gegessen.
Wie viel Zeit verbringe ich tatsächlich mit der Käseherstellung im Vergleich zu den anderen Besuchen?
Der Käse-Workshop und der Brunch nehmen den Vormittag und frühen Nachmittag ein. Der Nachmittag ist für Besuche beim Honigproduzenten, der Süßigkeitenwerkstatt, dem Eselsmilch-Hersteller und dem Dorf Lefkara mit Verkostungen an jedem Halt vorgesehen.
Findet die Abholung wirklich an jedem beliebigen Ort in Ayia Napa statt?
Ja, Sie teilen dem Veranstalter mit, welcher Ort in Ayia Napa oder Protaras für Sie am besten passt, und die Abholung erfolgt dort mit einem klimatisierten Fahrzeug.
Was passiert, wenn ich auf einem Kreuzfahrtschiff bin und zu einer bestimmten Zeit zurück sein muss?
Der Veranstalter akzeptiert keine Buchungen von Kreuzfahrtreisenden über Online-Plattformen. Sie müssen ihn direkt kontaktieren, um eine Rückkehrzeit zu vereinbaren, die zur Abfahrt Ihres Schiffes passt.
Werde ich tagsüber Wein probieren?
Wein gehört zu den Verkostungen nach dem Käse-Workshop, ebenso wie Honig, traditionelle Süßigkeiten, Schokolade und andere lokale Produkte.
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