Mekong Delta & Cai Rang Schwimmender Markt 2-Tage Tour

Zusammenfassung

Frühe Morgen am Mekong, Markttrubel und Essen am Flussufer

Du fährst mit Booten durch schattige Kanäle, wachst mit Einheimischen am Cai Rang Schwimmenden Markt auf, probierst Honigtee und frische Nudeln direkt am Wasser und lernst, vietnamesische Pfannkuchen zu machen, bevor es zurück nach Ho-Chi-Minh-Stadt geht. Zwei Tage voller kleiner Überraschungen und echter Momente, die lange nachwirken.

Wie ist das Erlebnis?

Das Erste, woran ich mich erinnere, ist die Farbe – dieses satte Grün der Reisfelder, als wir Ho-Chi-Minh-Stadt hinter uns ließen. Unser Guide Minh zeigte uns Details, die mir sonst nie aufgefallen wären: Wasserbüffel, halb versteckt im Gras, Kinder, die am Straßenrand winkten. Die Luft wurde schwerer, als wir My Tho erreichten, süßlich vom Flusswasser und einem blumigen Duft, den ich nicht zuordnen konnte. Wir machten Halt an der Vinh Trang Pagode und ehrlich gesagt wollte ich mich einfach unter einen der riesigen Bäume setzen und den Mönchen beim Singen zuhören. Doch es gab noch mehr zu entdecken (immer mehr), also stiegen wir in ein Boot für eine Fahrt auf dem Mekong. Durch die von Kokospalmen gesäumten Kanäle zu gleiten fühlte sich fast unwirklich an – wie eine Postkarte, nur mit dem Brummen eines alten Motors und dem Lachen unserer Gruppe, als jemand fast seinen Hut an einem tief hängenden Ast verlor.

Das Mittagessen war einfach, aber perfekt: frisch gefangener Fisch aus dem Fluss, Reis, Gemüse und ein Honigtee, der nach Sommer schmeckte. In Ben Tre sahen wir Frauen, die Kokosnussbonbons von Hand herstellten – klebrig-süß und noch warm, wenn man sie direkt vom Tisch probierte. Minh stellte uns die Familie eines Freundes vor; sie spielten Musik, während wir Früchte aßen, deren Namen ich bis heute nicht kenne (eine schmeckte fast wie Parfüm). Am Abend in Can Tho schlenderte ich mit ein paar neuen Freunden vom Ausflug am Flussufer entlang. Die Stadt war lebendig, aber nicht überwältigend – einfach Einheimische, die spazieren gingen, Kinder, die unter Straßenlaternen Badminton spielten.

Der nächste Morgen begann lange vor Sonnenaufgang. Noch im Dunkeln stiegen wir in ein weiteres Boot – der Cai Rang Schwimmende Markt erwacht früh zum Leben. Schon dutzende Boote handelten: Ananasstapel bis zum Himmel, jemand grillte Nudeln auf einem winzigen Herd. Eine Frau reichte mir Kaffee in einem Glas direkt auf ihrem Boot; stark genug, um jeden wach zu machen. Minh scherzte, wer um 6 Uhr morgens auf einem schwankenden Boot Nudeln essen kann, ist jetzt offiziell Vietnamesisch (ich hab’s versucht – und die Hälfte auf mein Hemd gekippt). Später besuchten wir eine Reisnudelfabrik, wo alles leicht rauchig roch und warme Mehlreste an meinen Händen klebten.

Auf der Rückfahrt nach Ho-Chi-Minh-Stadt machten wir Halt an einem alten Haus – dem 10 Vo Haus – mit geschnitztem Holz überall und Sonnenlicht, das durch die gemusterten Fensterläden fiel. Wir probierten, bánh xèo Pfannkuchen selbst zu machen (meiner fiel zwar auseinander, schmeckte aber trotzdem). Bis dahin waren alle müde, aber glücklich auf diese Art, die man bekommt, wenn man in kurzer Zeit zu viel Schönes erlebt hat. Manchmal denke ich noch an das frühe Morgenlicht auf dem Fluss – wie lebendig dort alles wirkte.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Ho-Chi-Minh-Stadt nach Can Tho über das Mekong Delta

• Abfahrt von Ho-Chi-Minh-Stadt um 8:00 Uhr
• Besuch der Vinh Trang Pagode
• Bootsfahrt auf dem Mekong
• Sampan-Fahrt durch Kokoskanäle
• Dorfbesuch mit lokaler Musik
• Mittagessen mit regionalen Spezialitäten
• Besichtigung einer Kokosfarm in Ben Tre
• Einblick in die Herstellung von Kokosbonbons und Reispapier
• Weiterfahrt nach Can Tho
• Hotel Check-in und Freizeit

Tag 2 — Cai Rang Markt und Rückfahrt nach Ho-Chi-Minh-Stadt

• Besuch des Cai Rang Schwimmenden Marktes um 6:00 Uhr
• Bootstour mit Reisnudeln und Kaffeepause
• Besuch einer Reisnudelfabrik
• Erkundung eines lokalen Marktes
• Frühstück im Hotel und Check-out
• Stopp am 10 Vo Haus
• Traditionelle vietnamesische Pfannkuchen selbst machen
• Mittagessen mit lokalen Gerichten
• Fahrradtour durch die Umgebung
• Rückkehr nach Ho-Chi-Minh-Stadt bis 16:00 Uhr

Häufige Fragen

Wann beginnt die Tour zum Cai Rang Schwimmenden Markt?

Der Besuch am Cai Rang Schwimmenden Markt startet am zweiten Tag gegen 6:00 Uhr morgens.

Ist der Hoteltransfer bei der Mekong Delta Tour inklusive?

Ja, Abholung und Rückfahrt vom Hotel sind für Hotels im zentralen District 1 von Ho-Chi-Minh-Stadt (außer Dakao & TanDinh) inklusive.

Werden während der 2-Tage-Tour Mahlzeiten bereitgestellt?

Ja, zwei Mittagessen und ein Frühstück sind inklusive; vegane Optionen sind verfügbar.

Übernachte ich während der Tour in Can Tho?

Ja, eine Übernachtung in einem 3-Sterne-Hotel in Can Tho ist inklusive (Van Phat Riverside Hotel oder Senior Hotel Can Tho).

Kann ich während der Tour lokale Spezialitäten probieren?

Ja, du probierst Früchte, Honigtee, Kokosbonbons, Reisnudeln am Cai Rang Markt und machst sogar bánh xèo Pfannkuchen selbst.

Gibt es Fahrradfahren oder praktische Aktivitäten?

Wenn du nach dem Mittagessen am zweiten Tag noch Energie hast, kannst du gemütlich mit dem Rad durch die Dörfer fahren.

Wie buche ich ein Dreibettzimmer oder Einzelzimmerzuschlag?

Ein Dreibettzimmer kannst du ohne Aufpreis anfragen, für ein Einzelzimmer fällt ein kleiner Zuschlag an; kontaktiere uns nach der Buchung für ein Upgrade.

Gibt es einen englischsprachigen Guide?

Ja, ein englischsprachiger Guide begleitet dich während der gesamten Tour.

Was enthalten ist

Deine Reise beinhaltet Hoteltransfer in District 1 Ho-Chi-Minh-Stadt, alle Bootsfahrten auf dem Mekong mit Stopps in My Tho und Ben Tre Kokosfarmen, zwei Mittagessen plus Frühstück (vegane Gerichte möglich), Eintritt zur Vinh Trang Pagode und zum 10 Vo Haus, Pfannkuchen-Workshop, eine Übernachtung in einem ausgewählten 3-Sterne-Hotel in Can Tho sowie Freizeit zum Erkunden oder optionaler Fahrradtour mit Guide vor der Rückkehr am späten Nachmittag.