Hoi An Ganztägig: Fischen, Kochen & Altstadt erleben

Fangen Sie Krabben im Korbboot, kochen Sie wie die Einheimischen und spazieren Sie durch die laternenbeleuchteten Straßen eines Handelsorts aus dem 16. Jahrhundert.

Diese Ganztagestour in Hoi An bringt Sie in den Alltag des ländlichen und städtischen Lebens: Sie fangen Krabben und Fische mit einfachen Werkzeugen im Bay Mau Kokoswald, nehmen an einem Kochwettbewerb in einem Fischerhaus teil, lernen Banh Khoai und Frühlingsrollen zuzubereiten, essen das selbst gekochte Mittagessen, erkunden die Altstadt mit japanischer Brücke und chinesischen Gesellschaftshäusern, basteln Laternen und sehen eine lokale Theateraufführung. Privatauto und englischsprachiger Guide inklusive; Kinder ab 1 Jahr willkommen.

Ablauf Schritt für Schritt

Hoi An Land und Altstadt Tour

• Abholung an den Hotels
• Fahrt zum Bay Mau Wasser-Kokoswald
• Korbbootfahrt zum Krabbenfischen
• Lernen, einfache Fanggeräte zu benutzen
• Besuch bei einer einheimischen Familie zum Kochkurs
• Zubereitung lokaler Spezialitäten und Wettbewerb
• Mittagessen mit selbst gekochtem Essen
• Fußmassage mit lokalen Kräutern genießen
• Besichtigung der Altstadt von Hoi An
• Theateraufführung in Hoi An ansehen
• Laternen basteln und Marktbesuch

Das Erlebnis

Der Tag beginnt mit der Abholung am Hotel und der Fahrt zum Bay Mau Wasser-Kokoswald, wo Sie in ein Korbboot mit lokalen Fischern steigen. Sie lernen den Umgang mit einfachen Fanggeräten wie Bambusfallen und Handangeln und versuchen, Krabben und Fische im flachen Wasser zu fangen. Es ist nicht inszeniert; die Fischer arbeiten wirklich, und ob Sie etwas fangen, hängt von Gezeiten und Tageszeit ab.

Vom Wasser geht es in die Küche einer einheimischen Familie für einen Kochkurs, der zugleich ein freundlicher Wettbewerb ist. Sie bereiten Banh Khoai (vietnamesische Reispfannkuchen) und Nem ran (frittierte Frühlingsrollen) zusammen mit anderen Reisenden zu. Die Köchin der Familie bewertet die Ergebnisse und vergibt einen Preis für den Titel „Local Master Chef“. Das Mittagessen besteht aus dem selbst Gekochten und wird am Familientisch mit frischem Kokoswasser aus den Bäumen draußen eingenommen. Nach dem Essen rundet eine Fußmassage mit Kräutermedizin den Nachmittag im Haus ab.

Der zweite Teil führt in die Altstadt von Hoi An, den größten internationalen Handelshafen Vietnams ab dem 16. Jahrhundert. Ihr Guide zeigt Ihnen die japanische gedeckte Brücke, das alte Haus Tân Ký und das chinesische Gesellschaftshaus Phuc Kien – alle mit originaler Holzarchitektur und Laternendekoration. Im Theater von Hoi An sehen Sie eine Live-Aufführung: Theaterstücke, Dramen, Champa-Tanz oder Bingo. Die Tour endet mit einem Besuch in einer Laternenwerkstatt, wo Sie Ihre eigene Laterne basteln, gefolgt von einem Spaziergang über den Markt, bevor es zurück zum Hotel geht.

Was enthalten ist

• Abholung mit Privatauto vom Hotel.
• Korbbootfahrten im Kokoswald.
• praktischer Kochkurs mit Zubereitung von Banh Khoai und Frühlingsrollen, Wettbewerb um den „Local Master Chef“-Titel und gemeinsames Mittagessen.
• traditionelle Fußmassage mit lokalen Kräutern im Fischerhaus.
• Eintritt zur Altstadt von Hoi An, japanische gedeckte Brücke, altes Haus Tân Ký und Gesellschaftshaus Phuc Kien.
• Live-Aufführung im Theater von Hoi An.
• Materialien und Anleitung zum Laternenbasteln.
• zwei Flaschen Wasser pro Person.
• ganztägiger englischsprachiger Guide.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichBabysitze vorhandenÖPNV in der NäheNicht für SchwangereNicht bei HerzproblemenBabys auf dem Schoß

Betrieben von Private Tours By Local Guides

Ist das etwas für dich?Diese Tour eignet sich für kleine Gruppen und Familien, die mehr als nur Sehenswürdigkeiten sehen wollen und aktiv am Alltag und Essen des ländlichen und städtischen Hoi An teilnehmen möchten. Das Privatauto und der feste Ablauf sorgen für einen reibungslosen Tag, und Koch- sowie Angelaktivitäten sind praktisch, nicht nur zum Zuschauen – Sie machen mit.

Bewertungen von Reisenden

4,98★★★★★★★★★★

41 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Was ist der Bay Mau Kokoswald und was macht man dort genau?

Bay Mau ist ein 7 Hektar großer Wasserwald bei Hoi An, wo Sie mit lokalen Fischern in ein Korbboot steigen und lernen, ihre einfachen Bambusfallen und Handangeln zu benutzen, um Krabben und Fische zu fangen. Ob Sie etwas fangen, hängt von den Bedingungen an dem Tag ab, aber die Fischer arbeiten wirklich in ihren üblichen Gebieten, nicht für Touristen.

Wie funktioniert der Kochkurs und was wird zubereitet?

Sie kochen in der Küche einer Fischerfamilie und bereiten Banh Khoai (vietnamesische Reispfannkuchen) und Nem ran (frittierte Frühlingsrollen) zusammen mit anderen Reisenden zu. Die Köchin der Familie bewertet die Gerichte und vergibt einen Preis für das beste Gericht. Anschließend essen Sie gemeinsam am Familientisch das selbst gekochte Essen mit frischem Kokoswasser.

Was passiert in der Altstadt von Hoi An und wie viel Zeit verbringt man dort?

Die Altstadt von Hoi An ist ein Handelshafen aus dem 16. Jahrhundert mit originaler Holzarchitektur, Laternen und Gesellschaftshäusern von chinesischen und japanischen Händlern. Ihr Guide zeigt Ihnen die japanische gedeckte Brücke, das alte Haus Tân Ký und das Gesellschaftshaus Phuc Kien. Danach sehen Sie eine Live-Aufführung im Theater und basteln eine Laterne, bevor Sie den Markt besuchen.

Ist die Tour für kleine Kinder geeignet?

Ja, Kinder ab 1 Jahr sind willkommen. Babys können im Kinderwagen mitfahren, und im Privatauto sind spezielle Babysitze vorhanden. Die Angel- und Kochaktivitäten sind praktisch und familienfreundlich, allerdings kann das Tempo und die Hitze des ganzen Tages für sehr kleine Kinder anstrengend sein.

Was ist im Preis enthalten?

Die Tour beinhaltet die Abholung mit dem Privatauto vom Hotel, Korbbootfahrten, den Kochkurs mit Mittagessen, eine Fußmassage mit Kräutern im Fischerhaus, Materialien zum Laternenbasteln, Eintritt zu den Altstadtstätten, die Theateraufführung, zwei Flaschen Wasser pro Person und einen englischsprachigen Guide. Alle Gebühren und Steuern sind inklusive.