Santa Barbara: Private Weinverkostung & Bio-Mittagessen auf Weingütern

Zusammenfassung

Weinverkostung in Santa Barbara bei privaten Winzern

Entkomme den überfüllten Verkostungsräumen und genieße private Weinproben bei versteckten Weingütern rund um Santa Barbara. Schlendere mit Winzern durch die Reben, genieße ein Bio-Mittagessen im Freien und teile Geschichten bei limitierten Weinen in ruhiger Atmosphäre, die du sonst nie findest. Für alle, die Weinland ohne Trubel und Schnickschnack suchen – hier bist du richtig.

Wie ist das Erlebnis?

Ich muss immer noch schmunzeln, wenn ich daran denke, wie still es war, als wir zum ersten Mal zu diesem Weinberg am Hang bei Santa Ynez fuhren. Keine großen Schilder, keine Busse – nur unsere kleine Gruppe und das Knirschen von Kies unter dem Mercedes-Van. Es fühlte sich an, als würden wir heimlich in jemandes Garten schleichen – was, ehrlich gesagt, auch irgendwie so war. Unsere Reiseleiterin Jamie, die hier aufgewachsen ist, erzählte, dass diese privaten Weingüter keine öffentlichen Verkostungsräume haben. Sie winkte einem Mann zu, der gerade die Reben schnitt – und der war tatsächlich der Winzer selbst. Das gab sofort den Ton an: persönlich, entspannt, ganz anders als die überfüllten Bars in Los Olivos.

Das erste Glas hat mich überrascht – nicht nur wegen des Geschmacks (kräuterig und ein bisschen wild), sondern auch, wie wir um diesen alten Holztisch saßen, während der Besitzer erklärte, warum er keine Pestizide verwendet. Die Luft roch leicht staubig und grün, wenn man das so sagen kann. Ich versuchte, mein Glas zu schwenken, als wüsste ich genau, was ich tue; Jamie lächelte und meinte, hier gäbe es kein richtig oder falsch. Das Mittagessen fand draußen unter einem Pfefferbaum statt – Bio-Sandwiches und Salate von einem lokalen Laden in Santa Barbara, dazu Käse, der wirklich nach etwas schmeckte und nicht nur nach „Käse“. Ich wurde kurz abgelenkt von einer Eidechse, die flink über den Weg huschte. So entspannt war es.

Insgesamt besuchten wir drei Weingüter – jedes mit seinem eigenen Flair. An einer Station schlenderten wir in einen kühlen, holzduftenden Fasskeller; ich strich mit der Hand über eines der Fässer, einfach weil es so glatt aussah. Es gab einen Moment, in dem alle still wurden, als Sonnenlicht durch die offene Scheunentür auf die Reben draußen fiel. Kein Druck, etwas zu kaufen (obwohl ich eine Flasche mitgenommen habe). Lustig, ich hatte gedacht, Wein-Touren wären steif oder aufdringlich, aber das hier fühlte sich eher an wie ein Besuch bei Freunden, die zufällig richtig guten Wein machen.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Private Weinverkostung auf Weingütern

• Fahrt zur Santa Ynez Wine Trail
• Weinproben auf privaten Weingütern
• Weinberg- und Fasskellerführung
• Gemütliche, private Verkostungen
• Vorbeifahrt am Sustainable Wine Tours Büro
• Vorbeifahrt an der Stadt Los Olivos

Häufige Fragen

Wie viele Personen sind bei dieser Santa Barbara Wein-Tour dabei?

Die Gruppe ist sehr klein – meist sechs bis acht Gäste pro Tour.

Besucht die Tour auch öffentliche Verkostungsräume?

Nein, alle Verkostungen finden auf privaten Weingütern statt, die nicht öffentlich zugänglich sind.

Ist das Mittagessen bei der Tagestour inklusive?

Ja, ein Bio-Mittagessen (Sandwiches oder Salate) ist inklusive, ebenso Wasser und eine Käseplatte bei den meisten Touren.

Gibt es eine Abholung vom Hotel in Santa Barbara?

Ja, Abholung und Rückfahrt von deinem Standort in Santa Barbara sind im Preis enthalten.

Kann ich mitmachen, wenn ich eingeschränkte Mobilität habe?

Die Tour erfordert eine moderate Fitness; bequeme Schuhe für Spaziergänge durch die Weinberge sind empfehlenswert.

Ist die Tour für Junggesellinnenabschiede geeignet?

Nein, Junggesellinnen- oder Junggesellenabschiede sind bei dieser kleinen Gruppentour nicht erlaubt.

Wie alt muss man mindestens sein, um teilzunehmen?

Das Mindestalter beträgt 21 Jahre.

Was enthalten ist

Dein Tag startet mit Abholung und Rückfahrt an deinem Wunschort in Santa Barbara im bequemen Mercedes-Van, dazu Premium-Verkostungen auf drei privaten Weingütern (oft mit Winzern oder Besitzern persönlich), ein frisches Bio-Mittagessen (Salat oder Sandwich), reichlich Wasser und meist eine Käseplatte – alles in kleiner Runde, bevor es zurückgeht, wenn das Nachmittagslicht langsam verblasst.