Whiskey-Cocktail-Kurs in San Francisco: 3 Drinks selbst mixen
Viele, die sagen, sie trinken keinen Whiskey, ändern oft ihre Meinung, nachdem sie hier ihren ersten Cocktail gemacht haben.
Ein praktischer Whiskey-Cocktail-Kurs auf Treasure Island, bei dem du drei klassische Drinks (Old Fashioned, Whiskey Sour und Paper Plane) unter Anleitung erfahrener Barkeeper in einer historischen Art-Deco-Destillerie aus den 1930er Jahren zubereitest. Dabei hast du einen weiten Blick auf die Golden Gate Bridge, die Bay Bridge und Alcatraz. Der Kurs dauert etwa 80 Minuten und umfasst drei Gold Bar Whiskey-Verkostungen sowie Erklärungen dazu, wie verschiedene Whiskeys Geschmack und Balance beeinflussen. Du musst mindestens 21 Jahre alt sein und nüchtern kommen, da mehrere Cocktails zubereitet werden.
Das Erlebnis
Wie fühlt es sich eigentlich an, einen Cocktail von Grund auf selbst zu machen? Das erfährst du in der Gold Bar Distillery, einem umgebauten Pan-Am-Flughafenhangar aus den 1930ern auf Treasure Island. Ein lizenzierter Barkeeper führt dich durch die Grundlagen (wie man schüttelt, wie man rührt, warum die Technik wichtig ist) und dann stellst du selbst drei Drinks her. Zuerst der Old Fashioned, der dir die Basics der Balance zeigt. Dann der Whiskey Sour, bei dem du lernst, wie Zitrusfrüchte und Whiskey zusammenwirken. Der Paper Plane rundet den Kurs mit einer etwas komplexeren Zubereitung ab. Zwischen den Cocktails verkostest du drei verschiedene Gold Bar Whiskeys, um zu verstehen, wie die Spirituose den Geschmack im Glas verändert.
Das Ambiente trägt viel zum Erlebnis bei. Du stehst in einem historischen Gebäude mit freiem Blick über die Bucht: Golden Gate Bridge, Bay Bridge, Alcatraz und die Skyline von San Francisco sind alle sichtbar, während du lernst, einen Drink zu mixen. Die Destillerie liegt auf Treasure Island, die selbst eine eigene Geschichte hat. Dein Guide erzählt auch davon. Die Anreise ist unkompliziert: Du fährst über die Bay Bridge mit kostenlosem Parkplatz oder nimmst eine sechsminütige Fähre vom San Francisco Ferry Building. So kommst du nüchtern und bereit zum Lernen an.
Der Moment, den die meisten Gäste am meisten in Erinnerung behalten, ist die Verkostung ihres ersten selbst gemachten Cocktails. Selbst Leute, die normalerweise keinen Whiskey trinken, sind oft überrascht, wie zugänglich und mild diese Drinks sind, wenn sie richtig zubereitet werden. Du gehst mit den Techniken nach Hause, um diese drei Cocktails selbst zu machen, und mit dem Wissen, was jeden einzelnen ausmacht.
Was enthalten ist
- Geführte Anleitung von einem lizenzierten Barkeeper.
- drei Gold Bar Whiskey-Verkostungen.
- drei selbst gemixte Cocktails (Old Fashioned, Whiskey Sour, Paper Plane).
- Blick auf Golden Gate Bridge, Bay Bridge, Alcatraz und die Skyline von San Francisco.
- Geschichte von Treasure Island und dem historischen Art-Deco-Gebäude aus den 1930ern.
Informationen
Dauert 1 h 20 m, startet Mittwoch bis Sonntag, 5 Startzeiten, ab US$ 85,81 pro Person, mit Guide auf Englisch und mit kostenloser Stornierung bis 24 h vorher.
Preise und Zeiten heute aktualisiert
Veranstaltet von Gold Bar Distillery Tours
Ist das etwas für dich?Dies ist ein praktischer Kurs, keine Demonstration. Du bist es, der schüttelt und rührt, Schritt für Schritt vom Barkeeper angeleitet. Er eignet sich für alle, die eine Fähigkeit lernen wollen, die sie zu Hause anwenden können, egal ob du schon Whiskey trinkst oder einfach neugierig bist, warum die Technik wichtiger ist als die Spirituose selbst.
Bewertungen von Reisenden
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Häufige Fragen
Welche drei Cocktails mache ich im Kurs tatsächlich?
Du machst einen Old Fashioned, einen Whiskey Sour und einen Paper Plane. Jeder Cocktail vermittelt eine andere Technik (Rühren, Schütteln und Schichten) und du verkostest den Whiskey, der jeweils verwendet wird, bevor du ihn eingießt.
Wie komme ich von San Francisco nach Treasure Island?
Du kannst über die Bay Bridge fahren und kostenlos an der Destillerie parken oder eine sechsminütige Fähre vom San Francisco Ferry Building nehmen, die direkt auf Treasure Island anlegt. Beide Wege sind einfach.
Ich trinke normalerweise keinen Whiskey, werde ich trotzdem Spaß haben?
Der Kurs ist darauf ausgelegt, zu zeigen, wie Whiskey wirklich schmeckt und wie er in einem Cocktail wirkt. Die meisten Gäste, die sonst keinen Whiskey trinken, sind überrascht, wie mild und zugänglich diese Drinks sind, wenn sie mit der richtigen Technik und hochwertigem Whiskey gemacht werden.
Was ist außer dem Mixen der Cocktails noch im Kurs enthalten?
Du bekommst eine geführte Verkostung von drei Gold Bar Whiskeys, Erklärungen dazu, wie verschiedene Whiskeys Geschmack und Balance beeinflussen, und eine Einführung in die Geschichte von Treasure Island und dem historischen Art-Deco-Gebäude aus den 1930ern. Der Blick auf die Bucht gehört auch zum Erlebnis.
Wie lange dauert der Kurs?
Der Kurs dauert insgesamt etwa 80 Minuten, inklusive der Whiskey-Verkostungen, der drei Cocktails, die du selbst machst, sowie der Erklärungen zur Geschichte und Technik.
Muss ich etwas mitbringen oder Voraussetzungen erfüllen?
Du musst mindestens 21 Jahre alt sein und einen gültigen Ausweis mitbringen. Du solltest nüchtern kommen, da mehrere Cocktails verkostet und zubereitet werden. Die Destillerie ist rollstuhlgerecht, und Assistenztiere sind willkommen.
Whiskey-Cocktail-Kurs in San Francisco: 3 Drinks selbst mixen
1 h 20 m · EN
ab US$ 85,81 pro Person
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