Erkunde NYC’s Chinatown und Little Italy bei einer Tour mit sieben Verkostungen: knusprige Dumplings, Steinofenpizza, cremiger Käsekuchen, Mochi-Donuts und mehr – alles begleitet von einem lokalen Guide, der Insider-Geschichten teilt. Freu dich auf Lacher über falsche Aussprachen und kulinarische Überraschungen an jeder Ecke. Diese Food Tour ist mehr als Essen – sie lässt dich den Puls von Lower Manhattan spüren, Schritt für Schritt.
Li grinste schon, als wir uns in der Nähe des Columbus Parks trafen – sie riet uns, nach Omas Ausschau zu halten, die Tai Chi unter den Bäumen machen. Aus der Ferne roch ich den Duft von gebratenem Schweinefleisch, vermischt mit der süßlichen, staubigen Note getrockneter Kräuter aus einem Laden um die Ecke. Unser erster Halt waren Dumplings – außen knusprig, innen dampfend heiß. Ich habe mir die Zunge verbrannt, weil ich ungeduldig war (hat sich gelohnt). Jemand aus der Gruppe versuchte zu erraten, was in der Sauce war; Li zwinkerte nur und meinte: „Familiengeheimnis.“
Der Spaziergang entlang der Canal Street fühlte sich an, als würde man zwischen Welten springen – mal Bubble Tea und Mandarin-Gespräche, im nächsten Moment das Klirren von Schmuckwagen und italienische Stimmen, die durch Little Italy rufen. Die Pizzeria hatte einen alten Steinofen, der aussah, als käme er aus einer anderen Zeit. Der Teig war zäh, nicht zu dick, und ein leichter Rauchgeschmack blieb nach jedem Bissen zurück. Beim Donut-Stopp versuchte ich „Mochi“ richtig auszusprechen – Li lachte so sehr, dass sie fast ihren eigenen Donut fallen ließ. Es ist verrückt, wie man sich wie auf einer Weltreise fühlen kann, obwohl man nur ein paar Straßen in New York überquert.
Als wir Nolita erreichten, hatte ich den Überblick über die Verkostungen verloren (sieben? Vielleicht mehr?). Der Käsekuchen war cremig, aber nicht schwer – das überraschte mich, denn normalerweise lasse ich Dessert aus, aber hier konnte ich nicht widerstehen. Wir gingen an Straßenverkäufern vorbei, die Schmuck und Bilder anboten; einer nickte mir zu, als hätte er gemerkt, dass ich gerade zu viel gegessen hatte, es ihm aber egal war. Es hat etwas Besonderes, diese Viertel mit jemandem zu erkunden, der hier aufgewachsen ist – es geht weniger um Fakten, sondern um kleine Geschichten, die man sonst nie hören würde.
Ich denke immer noch an den ersten Bissen des Dumplings, wenn ich nachts Hunger bekomme. Wenn du einen Tag in NYC’s Chinatown und Little Italy verbringen willst, der sich anfühlt, als hängst du mit einem Freund ab, der jeden Geheimtipp kennt (und jede Bäckerei), dann ist das hier genau richtig – auch wenn du danach satt und ein bisschen verloren bist, aber auf die beste Art.
Die genaue Dauer steht nicht fest, aber rechne mit mehreren Stunden inklusive Verkostungen und Spaziergängen zwischen den Vierteln.
Nein, ein Hotel-Transfer ist nicht enthalten – du triffst deinen Guide in der Nähe des Columbus Parks in Manhattan.
Ja, aber du solltest vorher Bescheid geben, damit man darauf eingehen kann.
Die Tour beinhaltet einiges an Laufstrecke durch Chinatown, Little Italy, Canal Street und Nolita – bequeme Schuhe sind empfehlenswert.
Babys sind erlaubt, müssen aber auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen; öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe für Familien gut erreichbar.
Du probierst knusprige handgemachte Dumplings, Schweinefleischbrötchen, Steinofenpizza, Mini-Cannoli, cremigen Käsekuchen, Mochi-Donutlöcher – und ein geheimes Gericht.
Der Treffpunkt ist in der Nähe des Columbus Parks in Chinatown (Manhattan).
Ja, die Tour ist für alle Fitnesslevel geeignet, aber bei Herz-Kreislauf-Problemen sollte man vorsichtig sein, da viel gelaufen wird.
Dein Tag umfasst geführte Spaziergänge durch Chinatown, Little Italy, Canal Street und Nolita mit sieben verschiedenen Verkostungen: handgemachte Dumplings (noch heiß), frisch gebackene Schweinefleischbrötchen, klassische Steinofenpizza, Mini-Cannoli mit süßer Füllung, cremiger New York Cheesecake, süße Mochi-Donutlöcher – und ein geheimes Signature-Gericht, das dein lokaler Guide unterwegs für dich bereithält.
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