Probier Nashvilles bestes Barbecue und legendäres Hot Chicken (Vorsicht scharf!), genieße Spirituosen in einer lokalen Brennerei mit Geschichten vom Guide, schlendere in eine traditionelle Bäckerei für Süßes und entdecke Viertel, die viele Touristen übersehen – alles mit bequemem Transport. Freu dich auf viel Spaß, echte lokale Aromen und vielleicht ein bisschen Schweiß von der Schärfe.
Ganz ehrlich – ich hatte mich vor allem wegen des Barbecues für diese Food- und Sightseeing-Tour in Nashville angemeldet. Aber das Erste, was mir im Kopf geblieben ist, war das Grinsen unseres Guides Marcus, als er mir in der Brennerei einen eiskalten Cocktail reichte. Die Luft roch nach geröstetem Mais und etwas Süßem, das ich nicht genau zuordnen konnte. Er erklärte uns den Brennprozess (ich tat so, als würde ich alles verstehen), und dann probierten wir kleine Chargen von Spirituosen, die mich echt überrascht haben – eine rauchig und scharf, die andere eher blumig. Es war kaum Mittag, aber keiner schien sich zu stören.
Der Van war bequem – hohes Dach, Klimaanlage summte leise – und wir fuhren am Bicentennial Mall und Germantown vorbei, während Marcus Wandgemälde zeigte und Geschichten über alte Musiker erzählte und warum Hot Chicken eigentlich eine Mutprobe zum Mittagessen ist. Beim BBQ-Lokal war das ganze Schwein so zart, dass das Fleisch fast von selbst vom Knochen fiel, bevor ich es auf die Gabel bekam. Die würzige Sauce hatte genau die richtige Schärfe. Jemand am Tisch bat um extra Servietten, und alle lachten, denn ehrlich gesagt, die braucht man hier wirklich.
Wir machten Halt in einer Bäckerei, die es schon länger gibt als meine Eltern verheiratet sind (der Besitzer winkte uns hinter einem Berg von Zimtschnecken zu). Die Luft dort war warm und süß – erinnerte mich an Geburtstagsfeiern aus der Kindheit oder so. Und dann kam das Hot Chicken. Ich dachte, ich könnte scharfes Essen ab, aber wow – ich musste mitten im Sandwich eine Pause machen, um Wasser zu trinken und die Tränen wegzublinzeln. Marcus nickte nur und meinte: „Ja, so läuft das hier.“
Irgenwann zwischen Centennial Park und Five Points wurde mir klar, wie viel von Nashville man verpasst, wenn man nur auf Broadway oder die Touristen-Hotspots setzt. Die Viertel fühlten sich echt an – Kinder spielten auf den Vorgärten, Musik klang aus offenen Fenstern, jemand lief mit Flip-Flops und Hund spazieren, obwohl es gleich zu regnen schien. Ich denke noch oft an den Blick entlang des Cumberland River auf der Rückfahrt – grauer Himmel, bunte Wandgemälde, alle satt und im Gespräch darüber, welches Gericht am besten war.
Die Tour dauert etwa 3 Stunden von Anfang bis Ende.
Ja, der Transport erfolgt in einem bequemen Van mit hohem Dach.
Du probierst ganzes Schweine-Barbecue, Nashville Hot Chicken, Backwaren und Süßes sowie eine Spirituosenverkostung mit Cocktail.
Ein eiskalter Cocktail und Spirituosenverkostung sind inklusive; für unter 21-Jährige oder Nichttrinker gibt es alkoholfreie Alternativen.
Ja, du fährst vorbei an Bicentennial Mall State Park, Germantown, Marathon Village, Five Points in East Nashville, Nissan Stadium, Centennial Park und mehr.
Die Tour ist für Gäste ab 14 Jahren; Babys können leider nicht mitgenommen werden.
Das ist nicht explizit angegeben; bitte kontaktiere den Veranstalter direkt bei besonderen Bedürfnissen.
Nein, eine Abholung vom Hotel ist nicht vorgesehen; Treffpunkt ist eine zentrale Adresse in der Innenstadt (PLZ 37219).
Dein Tag beinhaltet alle vorgestellten Verkostungen – Barbecue, Hot Chicken Sandwich, Backwaren – eine geführte Spirituosenverkostung mit Cocktail in einer lokalen Brennerei (alkoholfreie Alternativen möglich), bequemen Transport im privaten Van durch verschiedene Viertel mit vielen Stopps für Fotos oder Fragen. Ein erfahrener lokaler Guide begleitet dich von Anfang bis Ende.
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