Lwiw Kochkurs: Borschtsch und Wareniki selbst zubereiten

Kochen Sie zwei ukrainische Klassiker in einer Wohnungsküche und essen Sie anschließend Ihre Gerichte.

Ein privater Kochkurs in Lwiw, bei dem Sie unter Anleitung eines lokalen Gastgebers in einer Wohnungsküche Borschtsch und Wareniki (zwei traditionelle ukrainische Gerichte) zubereiten. Der Kurs dauert drei Stunden und beinhaltet Abholung und Rückfahrt zum Hotel. Vegetarische und glutenfreie Optionen sind auf Anfrage verfügbar. Die Gruppen bleiben klein, maximal vier Personen pro Buchung.

Das Erlebnis

Sie werden vom Hotel abgeholt und zum Gastgeber in eine lokale Wohnung gefahren, wo das Kochen beginnt. Vorkenntnisse sind nicht nötig: Der Gastgeber zeigt Ihnen, wie man Wareniki formt (gefüllte Teigtaschen, die zwischen polnischen Pierogi und italienischen Ravioli liegen, aber ihren eigenen Charakter haben) und wie man Borschtsch zubereitet, die rote Suppe, die ihre Farbe von Roter Beete zusammen mit Kartoffel, Kohl und Karotte erhält. Der Gastgeber gibt Tipps, die jedes Gericht herzhaft machen, und erklärt die Hintergründe der traditionellen Rezepte, sodass Sie nicht nur die Schritte, sondern auch das Warum lernen.

Nach drei Stunden haben Sie zwei vollständige Gerichte zum Essen fertig. Wareniki gibt es in drei verschiedenen Varianten, je nachdem, womit Sie sie füllen, und der Borschtsch steht servierbereit. Während Sie kochen, erzählt der Gastgeber Geschichten über die ukrainische Küche, sodass die Küche eher zu einem Gespräch als zu einer Unterrichtsstunde wird. Sie probieren alles, was Sie zubereitet haben, bevor Sie zurück zu Ihrem Hotel fahren.

Was enthalten ist

• Private Kochanleitung durch einen lokalen Gastgeber.
• Zubereitung von Borschtsch und Wareniki.
• Verkostung beider Gerichte.
• Abholung und Rückfahrt zum Hotel.
• vegetarische und glutenfreie Optionen auf Anfrage.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglich

AlterErwachsener (4 bis 90 Jahre) · Unter 4 Jahren: nicht buchbar

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungAbholung vom Hotel inklusive.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 5 Tagen aktualisiert

Veranstaltet von Green Tour Ukraine

Ist das etwas für dich?Dies ist ein praktischer Kurs, bei dem Sie unter Anleitung selbst kochen, keine Vorführung zum Zuschauen. Er eignet sich für alle, die durch eigenes Tun lernen und die Techniken mit nach Hause nehmen wollen. Die kleine Gruppengröße ermöglicht es dem Gastgeber, das Tempo an Ihr Wohlfühlniveau anzupassen.

Häufige Fragen

Was genau sind Wareniki und wie unterscheiden sie sich von Pierogi?

Wareniki sind traditionelle ukrainische Teigtaschen, die polnischen Pierogi und italienischen Ravioli ähneln, sich aber in Form, Füllung und Zubereitung unterscheiden. Im Kurs lernen Sie, sie richtig zu formen, und erfahren die traditionellen Servierarten. Der Kurs umfasst drei verschiedene Füllungen.

Brauche ich Kocherfahrung, um an diesem Kurs teilzunehmen?

Nein, Kocherfahrung ist nicht erforderlich. Der Kurs ist für alle gedacht, die traditionelle ukrainische Gerichte lernen möchten. Der Gastgeber führt Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung von Borschtsch und Wareniki von Grund auf.

Was ist, wenn ich spezielle Ernährungsbedürfnisse habe?

Vegetarische und glutenfreie Optionen sind verfügbar. Teilen Sie dem Veranstalter bei der Buchung Ihre Ernährungsbedürfnisse mit, und der Gastgeber passt die Rezepte entsprechend an.

Wie viele Personen können an einem Kurs teilnehmen?

Der Kurs ist privat und auf maximal vier Personen pro Buchung begrenzt, sodass Sie nur mit Ihrer eigenen Gruppe kochen.

Was ist in den drei Stunden enthalten?

Der Kurs beinhaltet Abholung und Rückfahrt zum Hotel, Anleitung durch einen lokalen Gastgeber auf Englisch und eine Verkostung von Borschtsch und Wareniki, die Sie zubereiten. Sie machen zwei Gerichte und essen diese zusammen, bevor Sie zurück zum Hotel fahren.