Du schlenderst mit Einheimischen durch Lwiws versteckte Gassen, die sich wirklich auskennen, und probierst wilde und klassische ukrainische Craft-Biere in Kneipen, die du alleine nie finden würdest. Es macht Spaß, ist entspannt und voller Überraschungen – perfekt, wenn du wie ein echter Local trinken möchtest.
Das Erste, was mir auffiel, war der Geruch – hefearmig, leicht süßlich, fast wie frisch gebackenes Brot, das irgendwo ganz in der Nähe im Ofen liegt. Wir bogen in eine gepflasterte Gasse ab, sprangen über Pfützen vom Regen der letzten Nacht, und unser Guide – Andriy, den hier scheinbar jeder kannte – winkte uns in eine winzige Bar ohne Schild an der Tür. Drinnen waren die Wände mit alten Konzertpostern beklebt, und es herrschte ein leises Murmeln, vermischt mit dem Klirren von Gläsern.
Ich verlor den Überblick, wie oft ich „Probier das hier!“ hörte, während wir von Ort zu Ort zogen. Jeder Laden hatte seinen eigenen Charme: Der eine fühlte sich an wie ein alter Eisenbahnwagen, der andere roch leicht nach Rauchkäse von den Snacks hinter der Bar. Wir probierten alles – von trüben Weizenbieren bis zu einem grünlichen Gebräu, von dem Andriy schwor, es sei mit Brennnesseln gebraut (und es schmeckte tatsächlich richtig gut). Die Portionen waren klein – gerade genug, um den Geschmack wirklich zu erleben – aber als wir an der fünften Station ankamen, spürte ich es definitiv. Das Beste daran? Die meisten dieser Bars stehen nicht mal auf Google Maps; man würde einfach daran vorbeigehen, wenn man nicht genau wüsste, wo man suchen muss.
Insgesamt sind es etwa 2,5 Liter – kleine Portionen an jeder Station, damit du eine breite Auswahl genießen kannst, ohne zu viel zu trinken.
Auf jeden Fall! Du brauchst keine Vorkenntnisse – nur Neugier und Offenheit. Unser Guide erklärt alles ganz einfach und verständlich.
Die meisten Bars bieten Wasser an, und einige haben Snacks wie Käse oder Brezeln zum Kauf. Sag uns Bescheid, wenn du alkoholfreie Optionen bevorzugst – wir kümmern uns darum!
Du bekommst geführten Zugang zu fünf einzigartigen Craft-Pubs, Verkostungen von mindestens acht ukrainischen Brauereien (insgesamt 2,5 Liter) sowie Geschichten und Tipps von einem echten lokalen Experten. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, und alle Fitnesslevels sind willkommen.
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