Bambus-Kochkurs im Khao Sok Dschungel: Sammeln & Kochen

Zutaten sammeln, im Bambus kochen, eine Höhle erkunden, das eigene Essen genießen

Ein praktischer Kochkurs im Khao Sok Dschungel, bei dem Sie frische Kräuter und Gemüse aus einem familiengeführten Bio-Garten sammeln, diese im Bambus verschließen und über offenem Feuer garen, während Sie 30–40 Minuten durch Obstbäume spazieren und eine nahegelegene Höhle erkunden. Der Kurs dauert 4 Stunden und findet morgens oder nachmittags statt. Inklusive Hoteltransfer innerhalb von Khao Sok, aller Zutaten und Ausrüstung sowie einem professionellen Guide auf Englisch oder Thai. Kinder ab 4 Jahren sind willkommen.

Das Erlebnis

Bambus wird in diesem Waldlager im Khao Sok zu Ihrem Kochgeschirr. Ein lokaler Guide zeigt Ihnen, wie man ihn vorbereitet, und führt Sie dann in einen familiengeführten Bio-Garten, wo Sie Zitronengras, Wildkräuter und saisonales Gemüse von Hand ernten. Je nachdem, was an diesem Tag reif ist. Sie verschließen Ihre Zutaten im Bambus und legen ihn über ein offenes Feuer, wo Rauch und Kräuterduft das Essen langsam durchziehen. Die Wartezeit ist nicht untätig: Ihr Guide führt Sie auf den Gartenwegen und zeigt seltene Pflanzen aus Südthailand, die in der traditionellen Küche und zum Überleben verwendet werden. Oft sind auch Tiere unter den Obstbäumen zu sehen.

Während Ihr Essen gart, folgen Sie einem schattigen Dschungelpfad zu einer versteckten Höhle und verbringen dort 30–40 Minuten in den kühlen Kammern. Zurück im Lager ist Ihr im Bambus gegartes Essen fertig: dampfend und aromatisch, weil Sie es selbst zubereitet haben. Sie essen an der frischen Waldluft, umgeben von den Geräuschen des Dschungels. Das gesamte Erlebnis dauert 4 Stunden und ist morgens oder nachmittags buchbar, sodass es gut in Ihren Tag in Surat Thani passt.

Der Hoteltransfer innerhalb von Khao Sok ist inklusive, ebenso alle Zutaten, Ausrüstung und Trinkwasser. Ein professioneller Kursleiter begleitet die Gruppe auf Englisch oder Thai, und Kinder ab 4 Jahren können teilnehmen. Die Aktivität findet ab mindestens zwei Teilnehmern statt.

Was enthalten ist

• Hoteltransfer innerhalb von Khao Sok.
• alle Zutaten frisch aus dem Bio-Garten.
• Bambus und Kochutensilien.
• Trinkwasser.
• professioneller Guide auf Englisch oder Thai.
• Höhlenbesuch während des Garens.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 09:00 und 15:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (10 bis 70 Jahre) · Kind (4 bis 9 Jahre) · Unter 4 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 10

Live-GuideEnglisch und Thailändisch

Treffpunkt und AbholungDie Abholung vom Hotel ist optional; du kannst auch direkt zum Treffpunkt kommen. Endet wieder am Startpunkt.Du kannst zwischen 17 Abholpunkten wählen.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 4 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Babysitze vorhandenÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Siam Scape Journeys

Ist das etwas für dich?Der Guide spricht Englisch oder Thai, sodass Sie der Anleitung in der Sprache folgen können, die Ihnen am besten passt. Kinder ab 4 Jahren sind willkommen, was die Tour familienfreundlich macht. Das 4-Stunden-Format passt gut in einen Morgen- oder Nachmittagstermin, ohne den ganzen Tag zu beanspruchen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Thailändisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 9 Jahre). Kinder unter 4 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Was genau koche und esse ich am Ende des Kurses?

Sie kochen mit den frischen Zutaten, die Sie an dem Tag im Bio-Garten ernten (meist Zitronengras, Wildkräuter und saisonales Gemüse) die Sie im Bambus verschließen und langsam über offenem Feuer garen. Das Essen genießen Sie am Ende des Kurses im Wald.

Wie lange dauert die Höhlen-Erkundung?

Der Höhlenrundgang dauert etwa 30–40 Minuten. Sie folgen einem schattigen Dschungelpfad dorthin und verbringen die Zeit in den kühlen Höhlenkammern, während Ihr Bambus-Essen im Lager gart.

Brauche ich Kocherfahrung oder besondere Fitness?

Nein, Vorkenntnisse sind nicht nötig. Der Guide zeigt Ihnen, wie Sie den Bambus vorbereiten und mit den Zutaten umgehen. Die Aktivität ist für Paare, Familien, Freunde und Alleinreisende mit unterschiedlicher Fitness geeignet. Kinder ab 4 Jahren sind willkommen.

Welche Zeiten gibt es, und gibt es eine Abholung vom Hotel?

Morgens und nachmittags gibt es Termine, die sich nach Ihrem Zeitplan richten. Der Hoteltransfer ist inklusive, wenn Sie innerhalb von Khao Sok übernachten. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, falls Sie selbst anreisen möchten.

Welche Pflanzen und Tiere kann ich auf dem Gartenweg sehen?

Ihr Guide stellt seltene Pflanzen aus Südthailand vor, die in der traditionellen Küche und zum Überleben genutzt werden. Vögel und Tiere sind oft unter den Obstbäumen und auf den Gartenwegen zu sehen, je nach Tageszeit und Saison.