Koreanischer Reiskuchen-Kochkurs in Gimpo: Vegan & kinderfreundlich
Kneten und dämpfen Sie pflanzliche Reiskuchen, fotografieren Sie Ihre bunten Kreationen und verpacken Sie sie zum Mitnehmen.
Ein zweistündiger praktischer koreanischer Reiskuchen-Kurs in Gimpo, bei dem Sie pflanzliche Pulver mischen, sechs pastellfarbene Kuchen mit traditionellen Formen gestalten und von einer zertifizierten Lehrerin die Geschichten zur Reiskuchenkultur erfahren. Alle Zutaten sind vegan. Kinder ab fünf Jahren sind willkommen. Sie erhalten Ihre verpackten Kuchen, eine individuelle Fotokarte und ein PDF-Rezept zum Mitnehmen.
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Das Erlebnis
Zwei Stunden reichen aus, um vom ersten Kontakt mit Reismehl bis zum Halten von sechs selbstgemachten Kuchen zu kommen. Ihre Lehrerin Jihyun ist eine koreanische Liebhaberin traditioneller Speisen, zertifiziert in der Herstellung von Tteok, und hat den Kurs mit 100 % pflanzlichen Zutaten gestaltet, so können Veganer, Vegetarier und alle, die sich für koreanisches Essen interessieren, ohne Einschränkungen zusammenarbeiten. Sie lernen die Grundlagen des Dämpfens und den Umgang mit Werkzeugen, mischen die Pulver, wählen Ihre Formen und gestalten jeden Kuchen in einer anderen Pastellfarbe.
Während die Kuchen dämpfen, trinken Sie saisonalen koreanischen Tee und hören die Geschichten zur Reiskuchenkultur, von Erntefesten bis zu modernen Cafés, in denen Tteok wieder angesagt ist. Der Kurs liegt nur zehn Minuten vom Flughafen Gimpo entfernt und eignet sich daher als Zwischenstopp oder Vormittagsaktivität vor weiteren Zielen in Seoul. Nach dem Dämpfen posieren Sie mit Ihren Kreationen an der „Regenbogen-Zone“ für die Fotokarte, bevor Sie alles zusammen mit dem ausgedruckten PDF-Rezept verpacken, um die Kuchen zu Hause nachzumachen oder zu verschenken.
Was enthalten ist
- Zutaten für Reiskuchen und alle Utensilien zum Mischen, Formen und Dämpfen.
- saisonaler koreanischer Tee und Kaffee während der Wartezeit.
- sechs fertige pflanzliche Reiskuchen in einer Mitnahmebox.
- eine individuelle Fotokarte aus der Regenbogen-Fotoecke.
- ein PDF-Rezept.
Vor der Buchung
Veranstaltet von Local Contents Lab
Ist das etwas für dich?Der Kurs wird auf Englisch und Koreanisch gehalten, sodass Sie der Anleitung und den Geschichten in der Sprache folgen können, die Ihnen am besten liegt. Wenn Sie mit Kindern ab fünf Jahren reisen oder sich pflanzlich ernähren, arbeiten alle am Tisch mit denselben Zutaten und im gleichen Tempo.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Koreanisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Jugendlicher (14 bis 19 Jahre); Kind (5 bis 13 Jahre). Kinder unter 5 Jahren können nicht mitgebucht werden.
Kann ich die Reiskuchen nach dem Kurs mitnehmen?
Ja. Ihre sechs pastellfarbenen Baram-Tteok kommen in eine Mitnahmebox zusammen mit einer individuellen Fotokarte und einem PDF-Rezept, damit Sie sie später wieder herstellen können.
Was vermittelt die Lehrerin zur koreanischen Reiskuchenkultur?
Jihyun erzählt während des Dämpfens die Geschichten zu Tteok, wie Reiskuchen zu Erntefesten gehören und wie sie heute in modernen koreanischen Cafés beliebt sind.
Sind die Zutaten wirklich alle vegan?
Ja, alle Zutaten sind pflanzlich, sodass der Kurs für Veganer, Vegetarier und alle anderen unabhängig von der Ernährung geeignet ist.
Koreanischer Reiskuchen-Kochkurs in Gimpo: Vegan & kinderfreundlich
2 h · EN +1
ab US$ 77 pro Person
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