Seoul Korean Kochkurs: Kimbap & Tteokbokki selber machen

Kochen Sie drei koreanische Gerichte, wie sie die Einheimischen täglich essen.

Ein dreistündiger Kochkurs bei Seoul, bei dem Sie in einem lokalen Laden und auf dem Markt einkaufen, Kimbap, Tteokbokki und Ramen von Grund auf zubereiten und gemeinsam in einer Hausküche essen. Der Guide erklärt koreanische Tischmanieren und gibt Reisetipps für den weiteren Aufenthalt. Live-Unterricht auf Englisch oder Chinesisch. Kinder ab 10 Jahren sind willkommen.

Das Erlebnis

Der Kurs beginnt mit einem Spaziergang durch ein Wohnviertel, um zu sehen, wo die Koreaner im Alltag leben und einkaufen. Sie besuchen einen Convenience Store und einen lokalen Markt, um Zutaten für die drei Gerichte zu kaufen, die Sie am Nachmittag zubereiten: Kimbap, Tteokbokki und Ramen mit weichem Tofu. Dies ist keine touristische Kochvorführung: Sie lernen, was die Menschen in Seoul an normalen Tagen essen, nicht das, was in Restaurants für Besucher angeboten wird.

In der Küche bereiten Sie zuerst Kimbap zu, ein gerolltes Gericht mit saisonalem Gemüse, das sich je nach Jahreszeit ändert. Danach folgt Tteokbokki, Reiskuchen in einer süß-scharfen Sauce, die Sie nach Ihrem Schärfeempfinden anpassen können. Das Ramen ist gerade ein virales Rezept in Korea: weicher Tofu mit Instant-Nudeln, auch bekannt als das beste Kateressen. Sie lernen die richtige Technik für jedes Gericht, koreanische Tischmanieren und erhalten ein ausführliches Rezept zum Mitnehmen. Das Mittagessen besteht aus den Gerichten, die Sie zubereitet haben, und wird gemeinsam gegessen.

Im Kurs sind Willkommenssnacks, alle Kochutensilien und Zutaten, Getränke sowie Zeit für Fragen zum Reisen in Korea enthalten. Der Guide gibt außerdem Empfehlungen für Stadtviertel und Sehenswürdigkeiten, die sich während Ihres Aufenthalts lohnen. Der Veranstaltungsort ist rollstuhlgerecht, die nahegelegene U-Bahn-Station ist jedoch älter und erfordert möglicherweise Hilfe beim Transport von Rollstuhl oder Kinderwagen.

Was enthalten ist

• Marktrundgang und Einkauf der Zutaten.
• Zubereitung aller drei Gerichte mit ausführlichen Rezepten.
• gemeinsames Mittagessen.
• Willkommenssnacks und Getränke.
• Anleitung zu koreanischen Tischmanieren.
• Reisetipps und Fragerunde zu Korea.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenSamstag und SonntagStart um 11:00

Buchbar bis4 h vorher

AlterErwachsener (18 bis 90 Jahre) · Kind (10 bis 17 Jahre) · Unter 10 Jahren: nicht buchbar

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Chinesisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 3 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

RollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichHaustiere willkommen

Veranstaltet von Your Local Korean Friend Min

Ist das etwas für dich?Der dreistündige Kurs erfordert aktives Kochen und Stehen in der Küche, also kommen Sie bereit, mitzumachen. Wenn Sie wissen wollen, wie Koreaner wirklich zu Hause essen und nicht nur in Touristenrestaurants, ist das hier die echte Erfahrung statt einer Kochshow.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Chinesisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (10 bis 17 Jahre). Kinder unter 10 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Welche drei Gerichte koche ich in diesem Kurs?

Kimbap (gerolltes Gericht mit saisonalem Gemüse), Tteokbokki (Reiskuchen in süß-scharfer Sauce) und Ramen mit weichem Tofu. Sie bereiten alle drei Gerichte von Grund auf zu und essen sie zum Mittag.

Muss ich etwas mitbringen oder Kocherfahrung haben?

Es ist keine Erfahrung nötig. Alle Kochutensilien und Zutaten werden gestellt. Tragen Sie bequeme Kleidung, die auch mal schmutzig werden darf.

Was ist im Preis außer dem Essen enthalten?

Willkommenssnacks, alle Zutaten und Kochutensilien, Getränke, Mittagessen, ausführliche Rezepte, Anleitung zu koreanischen Tischmanieren und Reisetipps für den Aufenthalt in Korea.

Wo genau findet der Kurs statt?

Der Kurs ist in einem ruhigen Viertel nahe Seoul. Sie starten mit einem Marktbesuch und kochen dann in einer Hausküche. Den genauen Treffpunkt erhalten Sie bei der Buchung.