Weinverkostung bei Bodegas Góngora: Soleras und zwei Weine

Das Solera-System lässt Wein über vierhundert Jahre in denselben Fässern reifen.

Eine Weinverkostung bei Bodegas Góngora in Sevilla verbindet einen geführten Rundgang durch jahrhundertealte Keller mit einer Verkostung von zwei klassischen andalusischen Weinen, geleitet von einem spanischsprachigen Guide. Die Erfahrung dauert etwa 90 Minuten und umfasst den Zugang zum historischen Archiv, in dem das Erbe der Familie Góngora bewahrt wird, sowie eine audiovisuelle Einführung in die Geschichte der Kellerei. Mindestalter ist 18 Jahre.

Das Erlebnis

Was macht eine Weinkellerei nach über vierhundert Jahren besuchenswert? Bei Bodegas Góngora ist die Antwort das Solera-System: eine Methode, Wein in denselben Fässern reifen zu lassen, indem er schrittweise durch verschiedene Ebenen bewegt wird, sodass alter und neuer Wein zusammen reifen. Sie gehen durch die historischen Weinkeller, um das in Aktion zu sehen, und bewegen sich durch Räume voller jahrhundertealter Bottiche (Fässer), die die Seele des Weins enthalten. Eine audiovisuelle Show zu Beginn lässt Sie eintauchen, wie dieser Ort funktioniert und warum er wichtig ist.

Die Tour führt Sie in den ältesten Teil der Kellerei, wo das historische Archiv mit Mustern neben den verschiedenen Weinserien steht, die die Familie Góngora hergestellt hat. Sie sehen nicht nur Flaschen, sondern stehen im Zeugnis dessen, was diese Familie aufgebaut hat. Der Rundgang endet mit einer Verkostung von zwei klassischen andalusischen Weinen: Iron Leg, ein Wein unter Flor (frisch und zart), und Eusebia, ein Wein mit oxidativer Reifung (komplex und tiefgründig). Beide spiegeln den Geschmack des Südens wider.

Die gesamte Erfahrung dauert etwa 90 Minuten und wird auf Spanisch geführt. Die Kellerei ist rollstuhlgerecht, und in der Nähe gibt es öffentliche Verkehrsmittel, falls Sie aus dem Zentrum Sevillas anreisen.

Was enthalten ist

• Audiovisuelle Einführung in die Geschichte der Kellerei.
• geführter Rundgang durch die historischen Keller und das Solera-System.
• Zugang zum historischen Archiv, in dem das Erbe der Familie Góngora bewahrt wird.
• Verkostung von zwei klassischen andalusischen Weinen (Iron Leg und Eusebia).

Optionen für dieses Erlebnis

4 Optionen

Classic VisitGuide auf Spanisch · 13:00Verkostung von zwei Weinen

Premium VisitGuide auf Spanisch · 13:00Verkostung von vier Weinen

Sensorische VisiteGuide auf Spanisch · 13:00Verkostung von zwei Weinen plus ein Aperitif

Premium Sensory VisitGuide auf Spanisch · 13:00Verkostung von sechs Weinen mit einer Vorspeise

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenDienstag bis SamstagStart um 13:00

Buchbar bis12 h vorher

AlterErwachsener (18 bis 64 Jahre) · Senior (ab 65 Jahren) · Unter 18 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 25

Live-GuideSpanisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKeine Erstattung bei Stornierung.

Preise und Zeiten vor 6 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Bodegas Góngora

Ist das etwas für dich?Das 90-minütige Format passt in einen Morgen- oder Nachmittagstermin, ohne den Tag in Sevilla zu dominieren, und lässt sich gut mit anderen Plänen kombinieren. Wenn Sie verstehen wollen, wie eine Kellerei wirklich funktioniert. Und nicht nur Wein probieren –, bieten der Solera-Rundgang und das historische Archiv diese Tiefe.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

1 verifizierte Bewertung von Reisenden

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Häufige Fragen

Was ist das Solera-System und warum verwendet Bodegas Góngora es?

Das Solera-System lässt Wein über Jahrhunderte in denselben Fässern reifen, indem er schrittweise durch verschiedene Ebenen bewegt wird, sodass alter und neuer Wein gemeinsam reifen. Bodegas Góngora nutzt diese Methode seit über vierhundert Jahren, um den Charakter und die Komplexität seiner Weine zu bewahren.

Welche Weine verkoste ich am Ende des Besuchs?

Sie verkosten zwei klassische andalusische Weine: Iron Leg, einen frischen Wein unter Flor, und Eusebia, einen komplexen Wein mit oxidativer Reifung. Beide repräsentieren die authentische Essenz des Südens.

Wie lange dauert die Verkostung?

Die Erfahrung dauert etwa 90 Minuten, beginnt mit einer audiovisuellen Einführung in die Geschichte der Kellerei, gefolgt von einem Rundgang durch die Keller und das historische Archiv und endet mit der geführten Verkostung.

Ist der Besuch auch bei eingeschränkter Mobilität geeignet?

Ja, Bodegas Góngora ist rollstuhlgerecht, alle Bereiche und Wege sind zugänglich. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, falls Sie von anderswo in Sevilla anreisen.

In welcher Sprache findet die Führung statt?

Die Führung ist auf Spanisch. Das Mindestalter für die Verkostung beträgt 18 Jahre.