Ribeiro: Viña Costeira Weingut-Tour & Weinverkostung

Zusammenfassung

Galicische Weinbergspaziergänge, Miño-Flussblicke, Weingeschichten und Käsegenuss

Erkunde die historischen Weinberge von Ribeiro mit einem lokalen Guide, probiere zwei regionale Weine mit galicischem Käse und Mariñeira-Keksen und genieße den ruhigen Blick auf den Miño vom San Cibrao. Freu dich auf entspannte Gespräche, echte Geschichten zu jedem Wein und kleine Sinneseindrücke, die lange nachwirken.

Wie ist das Erlebnis?

Ich hätte nie gedacht, dass mich Rebsorten mal so interessieren würden – bis wir mitten in den Weinreben von Viña Costeira standen, die Schuhe noch leicht schlammig vom Regen der Nacht. Unsere Führerin Marta gestikulierte lebhaft und erzählte, wie der Miño-Fluss hier alles prägt – ehrlich gesagt war ich mehr abgelenkt vom Duft nasser Blätter und einer süßen Note, die ich nicht einordnen konnte. Sie reichte mir ein Weinblatt zum Zerreiben – es fühlte sich weich und leicht samtig an – und erzählte von der Treixadura-Traube, ihrer Lieblingssorte. Ich versuchte, den Namen richtig auszusprechen, sie lächelte, korrigierte mich aber nicht.

Der Spaziergang durch den Weinberg war ganz entspannt. Wir hielten am Aussichtspunkt San Cibrao, von dem aus man den Fluss unten sehen kann – Marta nannte ihn „das Herz des Ribeiro“. Es war nichts Dramatisches, eher ruhige Hügel und alte Steinhäuser, die sich ins Tal schmiegen. Ich dachte, es sah aus wie ein Gemälde, nur nicht ganz perfekt. Ein leichter Wind trug immer wieder diesen erdigen Duft, gemischt mit etwas Blumigem (vielleicht Wildblumen?), und irgendwo schnitt jemand Reben – kleine Klicks und leise galicische Gespräche.

In der Kellerei war es kühler, und es roch nach Holz und gärenden Früchten. Wir erfuhren, dass manche Weine hier noch nach traditionellen Methoden hergestellt werden – Marta zeigte uns alte Fässer an den Steinmauern. Die Verkostung war locker: zwei Weine (mir gefiel der Weißwein besser), dazu lokale Käsesorten und knusprige Mariñeira-Kekse, die salzig und leicht waren – ich habe unabsichtlich zu viele gegessen. Jemand machte einen Witz, dass man Wein besser mit Flussblick statt Essen kombinieren sollte; alle lachten, nur ich nicht, weil ich noch kaute.

Ich denke immer wieder an diesen Moment auf dem Hügel, als alles mal richtig langsam wirkte. Wenn du einen Tagesausflug von Ourense suchst oder echte Menschen kennenlernen willst, die ihre Heimat lieben, lohnt sich die Viña Costeira Tour – auch wenn du Treixadura nicht aussprechen kannst.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Tour durch Viña Costeira Weinberg und Weingut

• Weinberg besichtigen und mehr über Reben lernen
• Genieße den Ausblick vom San Cibrao Aussichtspunkt
• Besuche die Kellerei und entdecke die Weinherstellung
• Verkostung von zwei Weinen mit Käse und Keksen

Häufige Fragen

Wie komme ich von Ourense zu Viña Costeira?

Das Weingut liegt in der Ribeiro-Region nahe Ourense; die meisten fahren mit dem Auto oder Taxi für den Tagesausflug.

Gibt es eine geführte Tour bei Viña Costeira?

Ja, dein Besuch beinhaltet eine Führung durch Weinberge und Kellerei mit lokalen Experten.

Welche Weine werden bei der Verkostung probiert?

Es werden zwei regionale Ribeiro-Weine ausgesucht vom Weingut verkostet.

Gibt es bei der Weinprobe auch Essen dazu?

Ja, galicischer Käse und Mariñeira-Kekse werden zusammen mit den Weinen serviert.

Ist die Tour auch für Familien oder Menschen mit eingeschränkter Mobilität geeignet?

Die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet; Kleinkinder müssen bei Transfers auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.

Sind Assistenztiere bei Viña Costeira erlaubt?

Ja, Assistenztiere sind während des Besuchs willkommen.

Wie lange dauert die Viña Costeira Tour?

Die komplette Tour dauert meist mehrere Stunden, inklusive Spaziergang, Kellerbesuch und Verkostung.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst eine entspannte Führung durch die historischen Ribeiro-Weinberge mit Blick auf den Miño, einen Einblick in traditionelle Weinherstellung im Keller sowie eine Verkostung von zwei regionalen Weinen mit galicischem Käse und Mariñeira-Keksen – bevor du zurückkehrst, wann immer du möchtest.