Barcelona: Tapas-Tour im Gotischen Viertel & Weinprobe im Weinkeller

Zusammenfassung

Barcelonas Altstadt: Geschmackserlebnisse, Tapasbars und jahrhundertealte Keller

Begleite einen Einheimischen durch Barcelonas verwinkeltes Gotisches Viertel, koste Schweinebäckchen, Jamón Ibérico, Padrón-Paprika und katalanische Desserts in familiengeführten Tapasbars und uralten Weinkellern. Freu dich auf gemeinsames Lachen, Geschichten hinter mittelalterlichen Mauern und Momente, in denen Essen Fremde verbindet. Diese Aromen wirst du noch lange im Kopf behalten.

Wie ist das Erlebnis?

Fast hätte ich die erste Abzweigung verpasst – Google Maps war bei den verwinkelten Gassen überfordert (ehrlich gesagt, ich auch). Doch dann sah ich Marta unter einem steinernen Bogen bei der Plaça de Sant Jaume winken. Ihr Lächeln war entspannt, und sie wechselte mitten im Satz mühelos zwischen Englisch und Katalanisch. Unsere kleine Gruppe rückte zusammen, noch etwas schüchtern, als sie uns direkt ins Herz des Gotischen Viertels führte. Es roch nach feuchtem Stein und etwas, das in der Pfanne brutzelte – vielleicht Kroketten? Die Gassen waren so eng, dass man mit ausgestreckten Armen beide Seiten berühren konnte.

Der erste Halt war ein familiengeführtes Lokal hinter einer alten römischen Mauer. Ich versuchte, wie ein Einheimischer Vermut zu bestellen, wahrscheinlich klang das eher holprig; Marta lachte nur und schenkte mir trotzdem ein Glas ein. Wir teilten Teller – Schweinebäckchen, die auf der Gabel zerfielen, Auberginen mit Honig beträufelt und diese kleinen grünen Paprika (Padrón?), die mich überraschten, weil sie meist mild waren… bis auf eine scharfe Ausnahme. Jemand am Tisch schrie auf, und alle lachten laut. Dazu gab es Brot mit Tomate, einfach, aber nach dem Spaziergang über die Kopfsteinpflaster genau richtig.

Wir schlenderten an der Basilika Santa Maria del Mar vorbei – Marta zeigte uns Einschusslöcher im Stein aus dem Bürgerkrieg, was für einen Moment alles schwerer wirken ließ. Im jüdischen Viertel entdeckten wir so abgenutzte Schnitzereien, dass man sie leicht übersieht, wenn man nicht genau hinschaut. Die Luft in den Gassen war kühler und gedrängt, als würden überall Geheimnisse lauern. In einer weiteren Bar probierten wir echten Jamón Ibérico, Tintenfisch mit Kimchi-Sauce (damit hatte ich nicht gerechnet) und Kroketten, die mich irgendwie an die Küche meiner Oma erinnerten.

Der letzte Stopp war mein Favorit – ein winziger Weinkeller hinter einem eisernen Tor. Kerzenlicht flackerte, und es roch leicht nach Feigen und altem Holz. Zum Abschluss gab es Crema Catalana und Cava; ich kratzte jeden Rest aus der Schale, während jemand von seiner ersten Spanienreise erzählte. Als ich in die Nacht hinaustrat, wurde mir klar, wie sehr Essen einen mit einem Ort verbinden kann – selbst wenn es nur für einen Abend ist.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Gotisches Viertel erkunden & Tapas probieren

• Spaziergang durch die Altstadt Ciutat Vella
• Vorbei an römischen Mauern und Kathedralen
• Besuch der Plaça de Sant Jaume und Sant Just
• Erkundung der Gassen im historischen jüdischen Viertel
• Vorbei am barocken Platz im Gotischen Viertel
• Besuch der Kapelle d’en Marcús aus dem 12. Jahrhundert
• Vorbei an Überresten der römischen Stadtmauer
• Durchqueren der Viertel El Born und La Ribera
• Vorbeigehen an der gotischen Kirche Catedral del Mar
• Stopp in einem familiengeführten Restaurant für Tapas
• Verkostung von spanischem Omelett und Schweinebäckchen
• Genuss eines Glases Vermut
• Besuch einer bodenständigen Tapasbar im Gotischen Viertel
• Probieren von Jamón Ibérico und Tintenfisch mit Kimchi
• Passende Kombination mit katalanischem Rotwein
• Abschluss mit katalanischem Dessert und Cava

Häufige Fragen

Wie viele Verkostungen sind bei der Tapas-Tour in Barcelona inklusive?

Du genießt etwa 8 bis 12 Verkostungen; die genauen Gerichte variieren je nach Tag und Saison.

Ist die Tour im Gotischen Viertel auch für Vegetarier geeignet?

Vegetarische Optionen sind möglich – bitte teile uns deine Wünsche vorab per E-Mail mit.

Gibt es bei der Tour Getränke wie Wein oder Vermut?

Ja, Getränke wie Vermut, Rot- und Weißwein, Cava und Wasser sind zusammen mit den Verkostungen inklusive.

Werden bei der Tour bekannte Sehenswürdigkeiten besucht?

Du kommst an Orten wie der Plaça de Sant Jaume und der Basilika Santa Maria del Mar vorbei.

Wie groß sind die Gruppen bei der Tour?

Die Gruppengröße ist auf maximal 8 Personen begrenzt, für ein persönliches Erlebnis.

Ist bei der Tapas-Tour in Barcelona ein Hotel-Transfer inklusive?

Nein, es gibt keinen Hotel-Transfer; du triffst deinen Guide an einem zentralen Treffpunkt im Gotischen Viertel.

Können Gäste mit schweren Allergien an der Tour teilnehmen?

Aus Sicherheitsgründen ist die Teilnahme für Gäste mit schweren oder lebensbedrohlichen Allergien leider nicht möglich.

Welche Stadtviertel werden neben dem Gotischen Viertel noch besucht?

Je nach Tourverlauf kommst du auch durch El Born und La Ribera.

Was enthalten ist

Dein Abend beinhaltet geführte Spaziergänge durch Barcelonas Ciutat Vella (Altstadt), Stopps in familiengeführten Tapasbars mit Spezialitäten wie Jamón Ibérico, Schweinebäckchen, Kroketten oder Padrón-Paprika (vegetarische Optionen auf Anfrage), Verkostungen lokaler Getränke wie Vermut und Cava – alles begleitet von einem englischsprachigen Guide – und endet in einem historischen Weinkeller im jüdischen Viertel.