Irischer Brotbackkurs in Bellaghy: Soda- und Kartoffelbrot backen

Zwei irische Brote in einer heimischen Küche backen und mitnehmen

Ein praktischer Brotbackkurs in Bellaghy, Nordirland, bei dem Sie Soda Farls und Kartoffelbrot mit traditionellen Techniken in Bronaghs Landküche herstellen. Der Kurs dauert zwei Stunden, beinhaltet alle Zutaten und Geräte, eine Live-Demonstration und endet mit einer herzhaften saisonalen Suppe, serviert mit Ihren frisch gebackenen Broten und einem Glas Wein. Kinder ab 8 Jahren sind willkommen.

Das Erlebnis

Sie kommen in einer gemütlichen Küche auf dem Land bei Bellaghy an und starten mit Tee oder Kaffee und selbstgemachten Kuchenstücken. Bronagh zeigt Ihnen live, wie man Wheaten Bread, Soda Farls und Kartoffelbrot backt (die Brote, die die irische Hausmannskost prägen) danach legen Sie selbst mit dem Backen los. Alle Zutaten, Geräte und Schürzen werden gestellt, ebenso gedruckte Rezepte zum Mitnehmen. Sie formen und backen zwei traditionelle Brote, die Sie mit nach Hause nehmen.

Nach dem Backen setzen Sie sich zusammen zu einer Schüssel saisonaler irischer Lauch-Kartoffelsuppe aus lokalen Zutaten, serviert mit den frisch gebackenen Broten. Zum Mittagessen gibt es ein kostenloses Glas Wein. Sie können auch Ihre eigene Flasche mitbringen. Im Herbst und Winter wärmt das Torffeuer die Küche, während Sie essen. Das ganze Erlebnis ist darauf ausgelegt, Selbstvertrauen zu geben. Bronaghs Ansatz ist, die Scheu vor dem Kochen zu nehmen und zu zeigen, dass diese Brote zu Hause leicht gelingen.

Was enthalten ist

• Alle Backzutaten und Geräte.
• Schürze.
• gedruckte Rezepte.
• Live-Demonstration durch Bronagh.
• Tee oder Kaffee bei Ankunft mit hausgemachten Leckereien.
• saisonale irische Suppe mit frisch gebackenen Broten.
• kostenloses Glas Wein zum Mittagessen.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglich außer Dienstag und SamstagStart um 12:00

AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Kind (8 bis 17 Jahre) · Unter 8 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 8

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter oder zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

RollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichHaustiere willkommen

Veranstaltet von Bakehouse NI

Ist das etwas für dich?Buchen Sie diesen Kurs, wenn Sie eine kleine, entspannte Gruppe suchen, in der Sie selbst backen und nicht nur zuschauen: die zweistündige Einheit hält die Gruppe klein und konzentriert auf praktisches Lernen, nicht auf eine Show.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

1 verifizierte Bewertung von Reisenden

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (8 bis 17 Jahre). Kinder unter 8 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Welche Brote backe ich während des Kurses?

Sie backen Soda Farls und Kartoffelbrot, zwei der traditionellsten irischen Brote. Bronagh zeigt auch Wheaten Bread und Soda Bread, damit Sie die ganze Bandbreite der irischen Hausbackkunst sehen.

Kann ich das Gebackene mit nach Hause nehmen?

Ja. Sie backen während des Kurses zwei traditionelle irische Brote und nehmen beide mit nach Hause.

Was passiert nach dem Backen?

Sie setzen sich gemeinsam an den Tisch zu einer herzhaften saisonalen Suppe aus lokalen Zutaten, serviert mit Ihren frisch gebackenen Broten und einem kostenlosen Glas Wein. In den kälteren Monaten sitzen Sie am traditionellen Torffeuer.

Was ist, wenn ich Lebensmittelallergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse habe?

Informieren Sie Bronagh bitte im Voraus über Allergien oder spezielle Ernährungswünsche, damit sie entsprechend planen kann.