Martinborough Food & Wine Tour ab Wellington mit Verkostungen

Zusammenfassung

Käse, Schokolade und Pinot Noir bei einem Tagesausflug nach Martinborough

Probier handgemachte Käsesorten bei C’est Cheese in Wairarapa, koste lokalen Pinot Noir in einem Martinborough-Weingut mit spannenden Geschichten von deinem Guide und genieße zum Abschluss feine Schokolade in Greytown – bevor es zurück nach Wellington geht. Lachen, neue Geschmäcker und diese weiten Talblicke bleiben dir lange im Gedächtnis.

Wie ist das Erlebnis?

„An seinem Geruch erkennt man guten Käse,“ grinste Paul, während er uns ein Stück bei C’est Cheese reichte, die Hände noch leicht mit Mehl bestäubt. Kaum waren wir aus dem Van gestiegen, nachdem wir die Remutaka Ranges hinter uns gelassen hatten – diese Straße schlängelt sich wirklich mehr als gedacht – schlug mir der Duft entgegen: frisches Brot, eine leichte Säure in der Luft und eine Ruhe, die man in Wellington so nicht findet. Unsere Guide Sarah schien hier jeden zu kennen. Sie winkte jemandem auf der anderen Straßenseite zu, bevor sie uns zum ersten Tasting hereinbat.

Die Fahrt von Wellington dauerte nur etwa eine Stunde, fühlte sich aber an, als wären wir in eine andere, langsamere Welt eingetaucht. An der Aussichtsplattform auf 555 Metern hielten wir kurz an – der Wind war so scharf, dass er einen sofort wachrüttelt, und die Aussicht strahlte in sattem Grün und Gold. Als wir das Weinbaugebiet von Martinborough erreichten, knurrte mein Magen nach etwas Herzhaftem. Das Weingut war hell und luftig; ich versuchte, meinen Pinot Noir zu schwenken, als hätte ich Ahnung davon (hatte ich nicht). Der Winzer erklärte, warum dieses Tal so ideal für Trauben ist – irgendwas mit kühlen Nächten und trockenen Tagen – doch ich war mehr damit beschäftigt, wie samtig der erste Schluck schmeckte. Ob’s nur mir so geht, aber Wein direkt dort zu trinken, wo er wächst, hat einfach etwas Besonderes.

Greytown war unsere letzte Station, bevor wir zurück über die Berge fuhren. Schoc Chocolates versteckt sich in einem alten Haus mit knarrenden Dielen und Regalen voller Leckereien. Murray, der Chocolatier, ließ uns wilde Geschmacksrichtungen probieren – eine Sorte hatte sogar Rosmarin drin! Li lachte, als ich versuchte, auf Mandarin „Danke“ zu sagen (ich hab’s wohl ziemlich verhauen). Die Schokolade schmolz schnell auf der Zunge; besonders der dunkle mit Meersalz bleibt mir im Kopf. Mit klebrigen Fingern und guter Laune stiegen wir wieder in den Van, während draußen die Schafe vorbeizogen.

Ich hätte nicht gedacht, dass ich mich in nur fünf Stunden so weit weg vom Stadtlärm fühlen würde. Die ganze Martinborough Food & Wine Tour war wie ein geheimer Einblick in das Leben der Einheimischen – nicht schickimicki, sondern echte Menschen, die stolz auf ihre Produkte sind. Selbst jetzt, wenn ich zuhause ein Stück Blauschimmelkäse esse oder eine Flasche Pinot Noir öffne, fühle ich mich sofort zurückversetzt.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Kulinarische Tour durch Wairarapa mit Verkostungen

• Fahrt über die Remutaka Ranges
• Stopp am Aussichtspunkt auf 555 m Höhe
• Käseverkostung bei C’est Cheese
• Weinverkostung in Martinborough
• Schokoladenverkostung bei Schoc Chocolates
• Rückfahrt über die Remutaka Incline nach Wellington

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Martinborough Food & Wine Tour?

Die Tour dauert etwa 5 Stunden und ist eine Rundfahrt ab Wellington.

Sind die Verkostungsgebühren bei diesem Tagesausflug inklusive?

Ja, die Verkostungen von Käse bei C’est Cheese, Wein in Martinborough und Schokolade bei Schoc Chocolates sind im Preis enthalten.

Gibt es eine Abholung vom Hotel für diese Tour?

Ja, die Tour beinhaltet eine Abholung; genaue Orte bitte bei der Buchung prüfen.

Ist die Tour für Rollstuhlfahrer geeignet?

Die Tour ist rollstuhlgerecht; ein zusammenklappbarer Rollstuhl kann im Fahrzeug mitgenommen werden.

Können Babys oder kleine Kinder mitkommen?

Ja, Babys und kleine Kinder können im Kinderwagen oder Buggy mitfahren.

Welche Weine werden typischerweise bei diesem Martinborough-Ausflug probiert?

Es werden lokale Weine wie Pinot Noir in einem der Martinborough-Weingüter verkostet.

Wo findet die Schokoladenverkostung statt?

Die Schokoladenverkostung ist bei Schoc Chocolates in Greytown.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst die Abholung in Wellington, alle Verkostungen von handgemachtem Käse bei C’est Cheese in Wairarapa, Weinproben in einem bekannten Martinborough-Weingut mit Schwerpunkt Pinot Noir sowie süße Köstlichkeiten bei Schoc Chocolates in Greytown, bevor es zurück über die Remutaka Ranges nach Wellington geht.