Cachasol Tequila Cocktail- und Kochkurs in Sayulita

Cocktails mixen und Tortillas auf einer Tequila-Farm kochen

Ein zweistündiger praktischer Koch- und Mixkurs bei Cachasol Farm Distillery in Sayulita, bei dem du Kräuter aus dem Garten sammelst, zwei Cachasol Tequila-Cocktails zubereitest, Guacamole im Molcajete machst, Tortillas und Quesadillas auf einem Comal kochst und die komplette Mahlzeit isst, die du selbst gemacht hast. Der Kurs beinhaltet für Erwachsene eine Kostprobe vom raicilla aus eigenem Anbau. Jugendliche und Nicht-Trinker machen stattdessen Mocktails. Ein Guide führt den Workshop auf Englisch oder Spanisch.

Das Erlebnis

Der Comal (eine flache Grillplatte, die seit Jahrhunderten in der mexikanischen Küche verwendet wird) macht diesen Kurs besonders. Du stehst selbst am Comal und kochst Tortillas und Quesadillas, lernst das Timing und das Gefühl dafür, und setzt dich dann hin, um das zu essen, was du gemacht hast, zusammen mit Guacamole aus dem Molcajete, Reis, Bohnen und Salsas. Das Essen entsteht aus dem, was im Workshop gezeigt wird, nicht aus vorgefertigten Tellern.

Bevor du kochst, gehst du über das Gelände von Cachasol, um frische Kräuter zu sammeln, und wechselst dann zur Cachashade Bar, um zwei Cocktails mit Cachasol Tequila zu mixen: einer Sorte, die das Men's Journal zu den besten Kleinserien-Tequilas 2026 zählt. Ein Guide zeigt einfache, nützliche Techniken, um Drinks mit frischen Zutaten zu machen. Jugendliche und Nicht-Trinker bereiten dieselben Drinks als Mocktails zu. Der Tequila selbst wird aus 100 % in Nayarit angebautem Agave mit IPA-inspirierter Fermentation hergestellt, was helle Zitrus- und Blumennoten bringt.

Die Guacamole-Lektion behandelt Textur, Balance, Limette, Chili, Salz und die Reihenfolge der Zutaten: kleine Techniken, die das Ergebnis verändern. Du lernst auch etwas über die Rolle von Mais in der mexikanischen Esskultur, bevor du zum Comal wechselst. Viele Gäste bleiben nach dem zweistündigen Kurs für Nachtisch, einen weiteren Drink an der Bar oder Zeit auf der Farm, während die Kinder spielen.

Was enthalten ist

• Zwei Cachasol Tequila-Cocktails (oder Mocktails für Jugendliche und Nicht-Trinker).
• eine Kostprobe raicilla aus eigenem Anbau für Erwachsene.
• frische Guacamole im Molcajete.
• zwei Quesadillas mit Füllung nach Wahl.
• handgepresste Maistortillas.
• Refried Beans und mexikanischer Reis.
• Salsas.
• Agua Fresca bei Ankunft.
• ein Guide auf Englisch oder Spanisch.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStart um 14:30

Buchbar bis3 h vorher

AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Jugendlicher (6 bis 17 Jahre) · Kind (unter 6 Jahren): kostenlos

GruppeBis 16

Live-GuideEnglisch und Spanisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter oder zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 4 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

RollstuhlgerechtKinderwagentauglichBabysitze vorhandenHaustiere willkommen

Betrieben von Cachasol Farm Distillery

Ist das etwas für dich?Der Guide führt den gesamten Workshop entweder auf Englisch oder Spanisch, wähle bei der Buchung die Sprache, die dir am besten liegt. Der Kurs läuft entspannt und vermittelt Techniken statt Tempo, so dass er für alle geeignet ist, die an Kochen und Drinks interessiert sind, unabhängig von Vorerfahrung.

Bewertungen von Reisenden

4,90★★★★★★★★★★

10 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Spanisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (6 bis 17 Jahre); Kind (unter 6 Jahren): kostenlos.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Was mache und esse ich während des Workshops genau?

Du machst zwei Tequila-Cocktails (oder Mocktails), frische Guacamole im Molcajete und kochst Tortillas und Quesadillas auf dem Comal. Die komplette Mahlzeit umfasst deine Guacamole, zwei Quesadillas mit deiner Wahl an Füllungen (Chorizo, Pilz, Hähnchen Tinga oder Oaxaca-Käse), Reis, Bohnen und Salsas. Erwachsene probieren außerdem raicilla aus eigenem Anbau.

Brauche ich Kocherfahrung für diesen Kurs?

Nein. Der Workshop ist als praktische, entspannte Einführung in einfache mexikanische Kochtechniken konzipiert. Ein Guide erklärt jeden Schritt, und der Fokus liegt auf Lernen durch Tun, nicht auf Vorkenntnissen.

Was ist Cachasol Tequila und warum ist er für den Workshop wichtig?

Cachasol wird aus 100 % in Nayarit angebautem Agave mit IPA-inspirierter Fermentation hergestellt und hat helle Zitrus- und Blumennoten. Das Men's Journal zählt ihn zu den besten Kleinserien- und Alltags-Tequilas 2026. Im Workshop lernst du, wie diese Aromen mit frischen Zutaten in Cocktails zusammenpassen, die du selbst machst.

Ist der Transport zur Farm inklusive?

Der Transport ist nicht inklusive. Du musst deine Anreise zur Cachasol Farm Distillery in Sayulita selbst organisieren.