Verkostungen im Nada-Viertel mit lokalem Guide in Kobe

Erkunden Sie Kobes Sake-Brauereien zu Fuß und probieren Sie Japans traditionelle Braukunst

Private dreistündige Führung durch Kobes Nada-Sake-Viertel mit einem Live-Guide auf Englisch, Chinesisch, Japanisch oder Kantonesisch. Besuch von vier aktiven Brauereien mit etwa 10 verschiedenen Sake-Verkostungen und Erklärungen zur Herstellung. Start ist in Kobe Harborland, die Strecke beträgt etwa zwei Kilometer auf ebenem Gelände. Mindestalter 20 Jahre. Öffentliche Verkehrsmittel erreichen den Startpunkt, auf Wunsch endet die Tour in einer beliebten Izakaya mit Kakuuchi, der japanischen Art, Sake im Laden zu trinken.

Ablauf Schritt für Schritt

Kobe Sake-Brauereien zu Fuß erkunden

• Tourstart in Kobe Harborland
• Etwa 2 Kilometer zu Fuß
• Besuch des Hakutsuru Sake Brewery Museum
• Verkostung von 3 Hakutsuru Sake-Sorten
• Steuerfreies Einkaufen im Brauereishop
• Besuch des Kiku-masamune Sake-Museums
• Verkostung von 2 Kiku-masamune Sake-Sorten
• Einblick in traditionelle Taru-Sake-Fässer
• Handwerkliche Fassherstellung nach Edo-Methode
• Verkostung berühmter japanischer Sake
• Besuch von Restaurants und Cafés in der Nähe
• Erklärung der Sake-Sorten durch Berater
• Kauf von preisgekröntem Sake
• Kakuuchi-Trinken in einer Izakaya erleben

Das Erlebnis

Das Nada-Viertel gehört zu Japans drei großen Sake-Regionen. Bei dieser Tour gehen Sie mit einem Guide zu Fuß durch das Viertel, der die Braukunst erklärt. Zuerst besuchen Sie das Hakutsuru Sake Brewery Museum, wo Sie drei Sake verkosten und erfahren, wie die Brauerei ihre Produkte mit überlieferten Methoden herstellt. Im Shop gibt es steuerfreies Einkaufen. Danach geht es weiter zu Kiku-masamune, einer weiteren historischen Brauerei mit über 350 Jahren Tradition, wo Sie zwei weitere Sorten probieren. Die dritte Station ist eine funktionierende Fassfabrik und ein Labor, in dem Handwerker noch heute Sake-Fässer aus Yoshino-Zeder nach Edo-Zeit-Techniken herstellen. Die Fässer werden dort von Hand geformt.

Die letzte Brauerei bietet eine Verkostung mit einem Sake-Berater, der jede Sorte nach dem Probieren erklärt. Im Shop gibt es preisgekrönte Sake zum Kauf. Wer Kakuuchi erleben möchte (die Art, wie junge Japaner Sake in einer Ecke eines Spirituosengeschäfts statt an einer Bar trinken) kann die Tour im Hamadaya beenden, Kobes beliebtester Izakaya, der Sake, Bier, Wein und Whiskey anbietet und das Trinken im Laden erlaubt. Die gesamte Strecke umfasst etwa zwei Kilometer auf flachem Gelände, tragen Sie bequeme Schuhe. Die Sommerhitze in Japan, besonders im August, kann stark sein, bringen Sie Wasser und eventuell einen Sonnenschirm mit.

Die Tour ist privat, also nur Sie und Ihr Guide, der je nach Wunsch Englisch, Chinesisch, Japanisch oder Kantonesisch spricht. Insgesamt verkosten Sie rund 10 Sake. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe des Startpunkts verfügbar, die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet.

Was enthalten ist

• Etwa 10 Sake-Verkostungen in vier Brauereien.
• Führungen durch Hakutsuru Sake Brewery Museum, Kiku-masamune, eine funktionierende Fassfabrik und einen Sake-Shop mit Beraterverkostungen.
• steuerfreies Einkaufen bei Hakutsuru.
• privater Guide auf Englisch, Chinesisch, Japanisch oder Kantonesisch.
• Möglichkeit, in Hamadaya Izakaya Kakuuchi zu erleben.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenMontag, Mittwoch und DonnerstagStart um 13:15

AlterErwachsener (ab 20 Jahren) · Unter 20 Jahren: können nicht mitgebucht werden

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch, Chinesisch, Japanisch und Kantonesisch

AudioguideEnglisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet an einem anderen Ort als dem Startpunkt.Hinweise des Veranstalters (auf Englisch): „Your guide will be waiting for you right outside the ticket gate.“

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter oder zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung.

BestätigungBestätigung innerhalb 48 Std.

Preise und Zeiten vor 7 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der Nähe

Betrieben von 888tour

Ist das etwas für dich?Start in Kobe Harborland, gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar, kein Auto oder Hoteltransfer nötig. Privater Guide sorgt für individuelles Tempo und Sprache. Die dreistündige Tour passt gut in einen freien Nachmittag, ohne den Rest des Tages in Kobe einzuschränken.

Bewertungen von Reisenden

4,89★★★★★★★★★★

9 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch, Chinesisch, Japanisch und Kantonesisch.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Was genau ist Kakuuchi und warum sollte ich es am Ende der Tour probieren?

Kakuuchi ist die japanische Art, Sake im Spirituosengeschäft zu kaufen und in einer Ecke des Ladens zu trinken, statt in einer Bar oder einem Restaurant. Es ist bei jungen Japanern beliebt und bietet eine andere Erfahrung als eine Brauereiverkostung. Hamadaya, wo die Tour enden kann, ist Kobes bekanntester Ort dafür und bietet auch Bier, Wein und Whiskey an, falls Sie etwas anderes bevorzugen.

Wie viel wird gelaufen und wie ist das Gelände?

Die Tour umfasst etwa zwei Kilometer auf ebenem Gelände und ist für die meisten machbar. Tragen Sie bequeme Schuhe, da Sie drei Stunden auf den Beinen sind. Die Sommerhitze in Japan kann stark sein, bringen Sie Wasser und einen Sonnenschirm oder Hut mit.

Was passiert im Hakutsuru Sake Brewery Museum?

Hakutsuru ist die erste große Station, wo Sie den Brauprozess kennenlernen und drei verschiedene Sake verkosten. Dabei erfahren Sie, wie die Brauerei traditionelle Methoden nutzt, die über Generationen weitergegeben wurden. Im Museumsshop können Sie steuerfrei Flaschen kaufen.

Kann ich die Tour machen, wenn ich keinen Alkohol trinke?

Ja, die Tour ist auch ohne Alkoholkonsum interessant, da der Schwerpunkt auf dem Lernen über die Braukunst und den Besuch der Brauereien und Museen liegt. Sie können die Verkostungen auslassen und trotzdem sehen, wie Sake hergestellt wird.

Muss ich selbst zum Startpunkt kommen?

Die Tour beginnt in Kobe Harborland, das gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar ist, sodass Sie kein Auto brauchen. Wenn Sie in der Innenstadt von Kobe wohnen oder mit dem Zug ankommen, bringt Sie der lokale Nahverkehr dorthin.

Worin unterscheiden sich die Brauereien bei dieser Tour?

Hakutsuru legt Wert auf traditionelle Herstellung und hat ein Museum; Kiku-masamune betont seine 350-jährige Geschichte und besitzt eine große Sammlung von Sake-Bechern; die Fassfabrik zeigt Handwerker, die Yoshino-Zeder-Fässer nach Edo-Technik herstellen; die letzte Brauerei verbindet Verkostungen mit Erklärungen eines Sake-Beraters und verkauft preisgekrönte Sorten.