Onigirazu in Kanazawa: Japanisches Reisbrot mit Einheimischen

Wickeln Sie Ihr eigenes Onigirazu in einem Machiya-Stadthaus und essen Sie es mit den Leuten, die es Ihnen beigebracht haben.

Lernen Sie in einem traditionellen Machiya-Stadthaus in Kanazawa mit Einheimischen in einer kleinen, entspannten Gruppe, wie man Onigirazu, ein japanisches Reissandwich, macht. Sie wählen Ihre Füllungen, wickeln das Sandwich selbst und essen gemeinsam. Inklusive Kaga Bocha geröstetem Tee aus Kanazawa und Tipps für lokale Sehenswürdigkeiten. Vorkenntnisse sind nicht nötig, die Teilnahme ist freiwillig und ohne Druck.

Das Erlebnis

Sie kommen in einem traditionellen Machiya-Stadthaus in Kanazawa an und verbringen 90 Minuten damit, Onigirazu mit einheimischen Damen zu machen, die die Stadt gut kennen. Dies ist kein formeller Kochkurs. Es ist ein Besuch zu Hause, bei dem Sie durch Ausprobieren lernen. Sie wählen Ihre Füllungen aus dem Angebot, wickeln das Reissandwich selbst und essen es dann in einer warmen, entspannten Atmosphäre. Die Damen geben Ihnen dabei Tipps zu Sehenswürdigkeiten in der Nachbarschaft und darüber hinaus, während Sie zusammen Tee trinken.

Das kleine Gruppensetting sorgt für eine intime und gesprächige Erfahrung. Englischsprachige Gastgeber begleiten Sie durch die Schritte, und da die Teilnahme locker ist, machen Sie so viel oder so wenig mit, wie Sie möchten. Frische lokale Zutaten kommen in jedes Sandwich, und Kaga Bocha (ein gerösteter Tee aus der Region Kanazawa) wird zum Essen serviert. Vorkenntnisse sind nicht nötig. Der Fokus liegt auf dem Miteinander, nicht auf Technik.

Was enthalten ist

• Alle Materialien und Zutaten für Ihr Onigirazu.
• Kaga Bocha gerösteter Tee aus Kanazawa.
• lokale Sightseeing-Tipps von Ihren Gastgebern.
• kleine Gruppe mit englischsprachiger Betreuung in einem traditionellen Machiya-Stadthaus.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenMontag, Dienstag, Samstag und SonntagStartzeiten: 11:00 und 13:00

AlterErwachsener (13 bis 80 Jahre) · Kind (7 bis 12 Jahre) · Unter 7 Jahren: können nicht mitgebucht werden

GruppeBis 6

Live-GuideEnglisch und Japanisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der NäheNicht für SchwangereNicht bei HerzproblemenNicht bei Rückenproblemen

Betrieben von IN KANAZAWA HOUSE

Ist das etwas für dich?Das Stadthaus ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar, ideal wenn Sie anderswo in Kanazawa wohnen oder ohne Auto angekommen sind. Das 90-minütige Format passt gut in einen freien Nachmittag zwischen anderen Plänen, und die entspannte, druckfreie Atmosphäre erlaubt Ihnen, das Tempo selbst zu bestimmen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

2 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Japanisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (7 bis 12 Jahre). Unter 7 Jahren: können nicht mitgebucht werden.

Was ist Onigirazu und worin unterscheidet es sich von normalem Onigiri?

Onigirazu ist ein japanisches Reissandwich, das aus Schichten von Reis, Nori-Algen und Füllungen zwischen Nori-Blättern besteht, die dann eingewickelt und in Scheiben geschnitten werden. Im Gegensatz zu traditionellem Onigiri, das von Hand zu einer Kugel oder einem Dreieck geformt wird, wird Onigirazu flach zusammengesetzt und in ordentliche Rechtecke geschnitten, was das Essen erleichtert und optisch ansprechender macht.

Kann ich die Füllungen für mein Onigirazu selbst wählen?

Ja. Sie wählen aus den an dem Tag verfügbaren Füllungen und kombinieren sie nach Ihrem Geschmack. Die Damen helfen Ihnen bei der Auswahl, aber das Sandwich spiegelt Ihre eigenen Entscheidungen wider.

Brauche ich Kocherfahrung, um an diesem Kurs teilzunehmen?

Nein. Der Kurs ist so gestaltet, dass jeder mitmachen kann, und es sind keine Vorkenntnisse nötig. Die Damen führen Sie durch jeden Schritt, und die Atmosphäre ist entspannt und einladend.

Was ist Kaga Bocha und wann trinke ich ihn?

Kaga Bocha ist ein gerösteter Tee aus der Region Kanazawa, der im Kurs enthalten ist. Sie trinken ihn zusammen mit den Damen, nachdem Sie Ihr Onigirazu gegessen haben.