Viareggio: Kochshow und 4-Gänge-Menü bei Einheimischen genießen

Ein Gericht zubereiten, dann vier Gänge am lokalen Tisch essen

Eine Kochvorführung und ein 4-Gänge-Menü bei einer lokalen Köchin in Viareggio, bei der Sie sehen, wie die Gastgeberin ein Gericht in ihrer Küche fertigstellt, und danach mit ihr am Tisch Vorspeise, frische Pasta, Hauptgericht mit Beilage und Dessert genießen, alles mit Wein und Kaffee. Die Erfahrung dauert etwa zweieinhalb Stunden und wird von einer Cesarine-Gastgeberin geleitet, die Englisch oder Italienisch spricht.

Das Erlebnis

Sie kommen bei einer Cesarine-Gastgeberin in Viareggio an und gehen direkt in die Küche. Die Gastgeberin zeigt Ihnen die letzten Schritte eines Gerichts (vielleicht Spaghetti mit Venusmuscheln oder Cinghiale con funghi) und bereitet es vor Ihren Augen fertig, sodass Sie sehen, wie es entsteht. Dies ist kein Kochkurs zum Mitmachen, sondern ein genauer Blick darauf, wie eine echte Köchin arbeitet, so wie es in einer Familienküche passiert, wenn jemand das Abendessen zubereitet und Sie zufällig zuschauen.

Nach der Vorführung setzen Sie sich zum vollständigen Essen an den Tisch. Zuerst kommt eine saisonale Vorspeise (vielleicht Caciucco Viareggiano, eine lokale Fischsuppe) gefolgt von der frisch zubereiteten Pasta, die die Gastgeberin gerade fertiggestellt hat. Als Hauptgericht wählen Sie zwischen Cinghiale con funghi e polenta oder Lepre ai tre vini, jeweils mit Beilage. Zum Dessert gibt es eine typische toskanische Süßspeise wie Torta co' bischeri oder Tiramisu. Der Wein stammt aus regionalen Kellern, und zum Abschluss gibt es Kaffee. Wasser und Kaffee sind während des gesamten Essens inklusive.

Die gesamte Erfahrung dauert etwa zweieinhalb Stunden. Ihre Gastgeberin spricht Englisch oder Italienisch, und das Essen findet in ihrem eigenen Zuhause statt, nicht in einem Restaurant oder einer Gemeinschaftsküche. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls Sie sie benötigen.

Was enthalten ist

• Ein 4-Gänge-Menü mit saisonaler Vorspeise, frischer Pasta, Hauptgericht mit Beilage und Dessert.
• Wein aus regionalen Kellern.
• Wasser und Kaffee.
• eine Kochvorführung, bei der die Gastgeberin ein Gericht vor Ihren Augen fertigstellt.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

AbendessenGuide auf Englisch oder Italienisch · 19:00Abendessen

MittagessenGuide auf Englisch oder Italienisch · 12:00Mittagessen

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 12:00 und 19:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Buchen Sie die Mittagsoption, wenn Sie das Essen früher am Tag und ein ruhigeres Tempo bevorzugen. Wählen Sie das Abendessen für das volle Erlebnis am Abend. In beiden Fällen essen Sie am Tisch einer Einheimischen in ihrem eigenen Zuhause, nicht in einem Restaurant, und das Menü passt sich dem an, was die Cesarine-Köchin an dem Tag zubereitet.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

13 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Was koche ich genau während der Vorführung?

Sie kochen nicht selbst. Die Gastgeberin vollendet ein Gericht vor Ihren Augen (meist eine frische Pasta wie Spaghetti mit Venusmuscheln oder ein Fleischgericht wie Cinghiale con funghi), sodass Sie die letzten Schritte und die Technik sehen.

Was ist Caciucco Viareggiano?

Caciucco Viareggiano ist eine traditionelle Fischsuppe von der Küste Viareggios, die oft als Vorspeise bei diesen Mahlzeiten serviert wird. Sie ist eine lokale Spezialität, die aus dem frischen Meeresfrüchten des Tages zubereitet wird.

Sind die Weine inklusive oder zahle ich extra?

Der Wein ist inklusive. Ihre Gastgeberin schenkt während des Essens Weine aus regionalen toskanischen Kellern aus, ebenso Wasser und Kaffee.

Kann ich zwischen Mittag- und Abendessen wählen, oder ist die Zeit festgelegt?

Sie wählen bei der Buchung entweder Mittag- oder Abendessen. Das Essen selbst findet zur von der Gastgeberin angebotenen Zeit statt, und das Menü ändert sich je nach Saison und dem, was sie an dem Tag zubereitet.