Cena in casa a Viareggio con demo di cucina e 4 portate
Prepara un piatto e poi gusta 4 portate a tavola con un locale
Dimostrazione di cucina e cena di 4 portate a casa di una cuoca locale a Viareggio, dove osservi la Cesarina finire un piatto in cucina e poi la raggiungi a tavola per antipasto, pasta fresca, secondo con contorno e dolce, con vino e caffè. L’esperienza dura circa due ore e mezza ed è guidata da una Cesarina che parla inglese o italiano.
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L’esperienza
Arrivi a casa di una Cesarina a Viareggio e entri subito in cucina. La cuoca ti mostra gli ultimi passaggi di un piatto (magari spaghetti alle vongole o cinghiale con funghi) completandolo davanti a te così puoi vedere come si prepara. Non è una lezione pratica dove cucini tu, ma un’osservazione ravvicinata di come lavora una vera cuoca, come succede in una cucina di famiglia quando qualcuno sta preparando la cena e tu sei lì a guardare.
Finita la dimostrazione, ti sposti a tavola per la cena completa. Arriva prima un antipasto di stagione (magari il Caciucco Viareggiano, una zuppa di pesce locale) seguito dalla pasta fresca appena preparata dalla Cesarina. Il secondo è a scelta tra cinghiale con funghi e polenta o lepre ai tre vini, con un contorno. Il dolce è un tipico dolce toscano come la torta co’ bischeri o il tiramisù. Il vino è delle cantine regionali e la cena si chiude con il caffè. Acqua e caffè sono inclusi per tutta la durata.
L’intera esperienza dura circa due ore e mezza. La tua Cesarina parla inglese o italiano, e la cena si svolge nella sua casa, non in un ristorante o in una cucina condivisa. I mezzi pubblici sono vicini se ti servono.
Cosa è incluso
- Menu di 4 portate con antipasto di stagione, pasta fresca, secondo con contorno e dolce.
- vino delle cantine regionali.
- acqua e caffè.
- dimostrazione di cucina con la Cesarina che finisce un piatto davanti a te.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Cesarine: Cooking Class
Fa al caso tuo?Prenota il pranzo se vuoi mangiare prima e preferisci un ritmo più leggero. Scegli la cena per un’esperienza serale completa. In ogni caso, ceni a casa di una locale, non in un ristorante, e il menu varia secondo la scelta della Cesarina quel giorno.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Cosa cucino esattamente durante la dimostrazione?
Non cucini tu. La Cesarina finisce un piatto davanti a te (di solito una pasta fresca come spaghetti alle vongole o un piatto di carne come il cinghiale con funghi), così vedi gli ultimi passaggi e la tecnica.
Cos’è il Caciucco Viareggiano?
Il Caciucco Viareggiano è una zuppa di pesce tradizionale della costa di Viareggio, spesso servita come antipasto in queste cene. È una specialità locale fatta con il pesce fresco del giorno.
I vini sono inclusi o si pagano a parte?
Il vino è incluso. La Cesarina serve selezioni dalle cantine regionali toscane durante tutta la cena, insieme ad acqua e caffè.
Posso scegliere tra pranzo e cena o l’orario è fisso?
Scegli tu se prenotare per pranzo o cena. La cena si svolge all’orario offerto dalla Cesarina e il menu cambia con la stagione e con quello che cucina quel giorno.
Cena in casa a Viareggio con demo di cucina e 4 portate
2h 30m · EN · IT
da € 85 a persona
5,0013 recensioniRecensioni verificate di viaggiatori tramite il nostro fornitore di prenotazioni







