Weinverkostung Verona: 5 Weine mit traumhaftem Panorama

★★★★★★★★★★ 4,91 (283 Bewertungen) 94% gaben 5 Sterne

Kostenlose StornierungSehr gefragt

1/10

Dauer1 h 30 m

GruppeBis 20

SprachenEN

Mobiles TicketAkzeptiert

Fünf Weine, eine Terrasse, das ganze Verona-Tal im Glas

Du besuchst Weinberg und Keller, verkostest fünf Weine – Weißwein, Valpolicella, Valpolicella Superiore, Ripasso und Amarone – dazu gibt es eine Platte mit lokalen Käse- und Wurstspezialitäten, alles auf einer Terrasse mit Blick auf Verona und die umliegenden Hügel. Der Guide erklärt die Besonderheiten jedes Weins, und die zwei Stunden umfassen alles: Eintritt, Verkostung, Essen und Aussicht.

1 h 30 m

Ablauf Schritt für Schritt

Weinverkostung mit Panoramablick auf Verona

Besuch der Weinberge und der Kellerei Giovanni Ederle
Verkostung von 5 Weinen inklusive Amarone
Genuss einer typischen Produktplatte
Bewunderung des Panoramablicks auf die Hügel von Verona

Das Erlebnis

Direkt vom Hof aus schlenderst du in den Weinberg – kein Shuttle, keine kurvige Bergstraße. Corte San Mattia liegt so nah an Verona, dass du von der Terrasse, auf der die Verkostung stattfindet, die Dächer der Stadt sehen kannst. Gleichzeitig bist du mitten in den Hügeln, umgeben von Reben. Zuerst führt dich ein Guide durch den Keller, vorbei an den Fässern, in denen der Amarone reift, und erklärt, was jeden Wein besonders macht – der Valpolicella Superiore lagert länger im Holz als der normale Valpolicella, der Ripasso bekommt eine zweite Gärung, die alles verändert. Solche Details lassen das Glas in deiner Hand lebendig werden, statt nur gut zu schmecken.

Die fünf Weine kommen nacheinander: Zuerst ein weißer IGP, dann der leichtere Valpolicella, gefolgt von den Stars der Verkostung – Ripasso und Amarone. Jeder Schluck wird begleitet von einer Platte mit lokalen Wurst- und Käsespezialitäten, die den Geschmack im Wein verändern. Ein würziger Pecorino verändert die Tannine auf der Zunge, ein Stück Speck macht den Amarone runder. Die Platte ist kein Beiwerk, sondern ein Teil des Erlebnisses. Hier probierst du nicht einfach Weine in einem Raum, sondern so, wie es die Menschen hier tun – mit Essen, mit Aussicht und mit Zeit, den Wein wirklich zu entdecken.

Am meisten bleibt dir die Terrasse im Gedächtnis. Verona breitet sich unter dir aus – Türme, Arena, Flussbiegung – und in die andere Richtung rollen die Hügel mit ihren Rebenreihen im Licht. Du stehst zwischen zwei Welten, und genau deshalb schmeckt der Wein hier anders als im Laden. Die ganze Erfahrung dauert etwa zwei Stunden. Barrierefreiheit ist auf dem gesamten Gelände gegeben, und öffentliche Verkehrsmittel halten in der Nähe, falls du aus der Innenstadt kommst.

Was enthalten ist

Dein Erlebnis umfasst eine geführte Tour durch Weinberg und Keller, eine Verkostung von fünf Bio-Weinen (Weißer PGI, Valpolicella, Valpolicella Superiore, Valpolicella Ripasso und Amarone) sowie eine Platte mit typischen lokalen Spezialitäten – Wurst und Käse – auf der Panoramaterrasse mit Blick auf Verona und die umliegenden Hügel.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportHaustiere willkommenÖPNV in der NäheNicht für Schwangere

Betrieben von Cantina Giovanni Ederle

Ist das etwas für dich?Buche diese Tour, wenn du Valpolicella und Amarone ohne Weinschul-Atmosphäre kennenlernen möchtest und dir der Blick von der Terrasse genauso wichtig ist wie der Geschmack im Glas. Die kleine Gruppe und die Lage direkt vor den Toren Veronas bieten dir an einem Nachmittag beides: Wissen und Atmosphäre.