Pasta- und Tiramisu-Kurs in Verona: 2 Gerichte selbst machen
Frische Pasta von Hand rollen, zwei Gerichte formen und Tiramisu meistern in drei Stunden
Kleingruppen-Kochkurs in Verona, bei dem Sie in einem privaten Haus mit einer italienischen Cesarina (Hausköchin) frische Pasta und Tiramisu von Grund auf lernen. Sie rollen Sfoglia von Hand, bereiten zwei Pastasorten zu und schließen mit dem klassischen Tiramisu ab, das Sie zusammen mit einem italienischen Aperitivo mit Prosecco und Wein verkosten.
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Das Erlebnis
Drei Stunden in der Küche einer Cesarina bedeuten, dass Sie nicht nur zuschauen, sondern selbst kochen. Los geht es mit einem italienischen Aperitivo aus Prosecco und kleinen Häppchen zum Ankommen. Danach lernen Sie, Sfoglia (frischen Pastateig) von Hand zu rollen: die Basis für zwei verschiedene Pastaformen. Die Cesarina vermittelt Familienrezepte aus ihrer eigenen Küche, und Sie arbeiten Schritt für Schritt mit ihrer Anleitung. Die Gruppe ist auf maximal zwölf Personen begrenzt, sodass Sie Fragen stellen und genau zusehen können, ohne Gedränge.
Nach der Pasta widmen Sie sich dem Tiramisu: den Schichten, dem Timing und warum es gekühlt werden muss. Am Ende werden alle zubereiteten Gerichte angerichtet und verkostet, dazu gibt es Wasser, Wein und Kaffee. Das Zuhause der Cesarina ist sorgfältig ausgewählt und mit allem Nötigen ausgestattet. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls Sie aus dem Zentrum Veronas kommen. Sie nehmen nicht nur Erinnerungen ans Essen mit, sondern auch die Techniken.
Was enthalten ist
- Anleitung für Pasta- und Tiramisu-Zubereitung.
- italienischer Aperitivo mit Prosecco und Häppchen.
- Verkostung der zwei Pastasorten und des Tiramisus.
- Wasser, Wein und Kaffee.
- lokale Steuern.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 13 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class
Ist das etwas für dich?Der Kurs wird auf Englisch und Italienisch gehalten, so können Sie bequem in beiden Sprachen folgen. Er ist für kleine Gruppen von bis zu zwölf Personen konzipiert, sodass die Cesarina Ihnen echte Aufmerksamkeit schenkt, ohne dass es zu voll wird.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Italienisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.
Was genau bereite ich in diesem Kurs zu?
Sie rollen frische Pasta von Hand und formen zwei verschiedene Pastasorten, danach bereiten Sie Tiramisu von Grund auf zu. Alle drei Gerichte werden am Ende verkostet.
Wie viele Personen sind in der Gruppe?
Die Gruppe ist klein mit maximal zwölf Personen, so haben Sie genug Platz zum Arbeiten und Fragenstellen ohne Zeitdruck.
Was ist in den drei Stunden enthalten?
Der Kurs umfasst die Anleitung für alle drei Gerichte, einen italienischen Aperitivo mit Prosecco und Häppchen zum Start sowie die Verkostung der selbstgemachten Pasta und des Tiramisus. Wasser, Wein und Kaffee sind inklusive.
Brauche ich Kocherfahrung, um teilzunehmen?
Nein, Vorkenntnisse sind nicht nötig. Die Cesarina erklärt jeden Schritt von Anfang an, beginnend mit dem Rollen des Pastateigs von Hand.
Pasta- und Tiramisu-Kurs in Verona: 2 Gerichte selbst machen
3 h · EN · IT
ab € 135 pro Person
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