Kochkurs in Catania: Pasta, Cannoli und mehr selbst zubereiten

Vier sizilianische Gerichte kochen und gemeinsam essen

Ein Kochkurs in Catania, bei dem Sie unter Anleitung eines Kochs Bruschetta, frische Pasta alla Norma, Caponata und Cannoli zubereiten und das Essen anschließend mit anderen Teilnehmern bei sizilianischem Wein und Limoncello teilen. Der Kurs dauert drei Stunden, ist für Gruppen von 2 bis 16 Personen und Kinder ab 6 Jahren geeignet. Sie lernen Techniken, die Sie zu Hause nachmachen können.

Das Erlebnis

Was genau bereiten Sie in einem sizilianischen Kochkurs zu? Sie beginnen mit Bruschetta aus typischen lokalen Zutaten, machen frische Pasta alla Norma von Grund auf, bereiten Caponata im traditionellen süß-sauren Stil zu und schließen mit den ikonischen sizilianischen Cannoli ab. Ein Profi-Koch begleitet Sie Schritt für Schritt durch jedes Rezept und zeigt Ihnen Techniken und Abkürzungen, die diese Gerichte gelingen lassen. Die Küche ist komplett ausgestattet. Sie müssen weder Werkzeuge noch Zutaten suchen, sondern lernen nur den Umgang damit.

Der eigentliche Höhepunkt ist das gemeinsame Essen. Sie probieren, was Sie selbst gemacht haben, und teilen die Mahlzeit mit den anderen Kursteilnehmern (die Gruppe besteht aus 2 bis 16 Personen) dazu gibt es eine Flasche sizilianischen Wein und ein Glas Limoncello. Dies ist keine Vorführung, die Sie nur ansehen. Sie kochen das Mittag- oder Abendessen, das Sie gleich essen, was das Erlebnis ganz anders macht. Der Kurs dauert etwa drei Stunden, was genug Zeit für vier Gerichte lässt, ohne zu hetzen, und kurz genug ist, um gut in einen Tag zu passen.

Der Kurs findet auf Englisch oder Italienisch statt, und Kinder sind ab 6 Jahren willkommen. Der Standort ist nur wenige Schritte von der U-Bahn entfernt. Die Haltestellen Galatea oder Italia bringen Sie bequem hin. Wenn Sie eine Lebensmittelallergie oder Unverträglichkeit haben, geben Sie dies bei der Buchung an. Die Küche verwendet Mehl und gemeinsame Geräte, daher ist der Kurs für Zöliakie nicht geeignet.

Was enthalten ist

• Verwendung professioneller Küchengeräte und ausgestattetes Kochlabor.
• alle typischen sizilianischen Lebensmittel und Produkte zur Zubereitung der vier Gerichte.
• Mittag- oder Abendessen mit allem, was Sie gekocht haben, serviert mit einer Flasche sizilianischem Wein und einem Glas Limoncello.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Kochkurs in Catania mit VerkostungBis 12 Personen · Guide auf Englisch oder Italienisch · 10:00 und 16:00

DauerBis 15 Personen · Guide auf Englisch oder Italienisch · 10:00 und 16:00Dauer: 3 Stunden

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Dauert 3 h, startet Montag bis Samstag um 10:00 und 16:00 Uhr, ab € 99 pro Person, mit Guide auf Englisch und Italienisch und mit kostenloser Stornierung bis 24 h vorher.

Tage und ZeitenMontag bis SamstagStartzeiten: 10:00 und 16:00

Buchbar bis1 T vorher

AlterErwachsener (11 bis 80 Jahre) · Kind (6 bis 10 Jahre) · Unter 6 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 16

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter oder zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

KinderwagentauglichÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Veranstaltet von Futuro e Lavoro

Ist das etwas für dich?Buchen Sie diesen Kurs, wenn Sie Rezepte lernen möchten, die Sie zu Hause kochen können, und nicht nur einem Koch zuschauen wollen. Sie sind von der Bruschetta bis zu den Cannoli aktiv dabei, und das Essen am Ende haben Sie selbst gemacht.

Bewertungen von Reisenden

4,88★★★★★★★★★★

193 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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1 ★1

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (6 bis 10 Jahre). Kinder unter 6 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Welche vier Gerichte lerne ich im Kochkurs in Catania zuzubereiten?

Sie bereiten Bruschetta mit typischen sizilianischen Produkten, frische Pasta alla Norma, sizilianische Caponata im süß-sauren Stil und sizilianische Cannoli zu. Jedes ist ein Grundrezept, das Sie zu Hause nachkochen können, sobald Sie die Technik beherrschen.

Esse ich das, was ich koche, oder ist es nur eine Verkostung?

Sie setzen sich zu einem vollständigen Mittag- oder Abendessen, das komplett aus den von Ihnen zubereiteten Gerichten besteht, und teilen es mit den anderen Kursteilnehmern, begleitet von einer Flasche sizilianischem Wein und einem Glas Limoncello.

Wie lange dauert der Kochkurs?

Der Kurs dauert insgesamt etwa drei Stunden, inklusive der Kochanleitung und des gemeinsamen Essens am Ende.

Was ist, wenn ich eine Lebensmittelallergie habe? Kann ich trotzdem am Kurs teilnehmen?

Informieren Sie den Veranstalter bei der Buchung über Allergien oder Unverträglichkeiten. Die Küche verwendet gemeinsame Geräte und Mehl, daher ist der Kurs bei Zöliakie nicht geeignet. Andere Allergien können oft mit Vorankündigung berücksichtigt werden.