Weinverkostung in Beaune: Burgund Kellerführung & Kauf
Entdecke die Keller, probiere Burgunder Weine und nimm deine Favoriten mit nach Hause
Besuche die Keller eines familiengeführten Burgunder Weinguts, lerne die traditionelle Arbeitsweise kennen, verkoste ihre Hautes Côtes de Nuits Rot- und Weißweine mit persönlicher Beratung und kaufe Flaschen direkt vor Ort ab 17–35 € pro Stück. Die Verkostung findet in entspannter Atmosphäre statt, bei der die Winzer dir helfen, deine Lieblingsweine zu finden – nicht nur verkaufen.
Ablauf Schritt für Schritt
Burgunder Weinverkostung und Kellerführung
- Einführung in Burgunder Weine
- Geführte Kellerbesichtigung
- Verkostung der Weine vom Weingut
- Weine während der Verkostung auswählen
- Weine vor Ort kaufen
Das Erlebnis
Du gehst die Treppe runter und erwartest einen Vortrag – doch stattdessen bekommst du ein Glas in die Hand gedrückt und wirst gefragt, was du schmeckst. Genau das macht den Unterschied zwischen einer Weinprobe, die sich wie Hausaufgaben anfühlt, und einer, bei der Winzer aus zweiter Generation, die den Betrieb selbst führen, wirklich wissen wollen, ob du eher frische, erdige, mineralische oder runde Weine magst. Beaune liegt mitten im Herzen Burgunds, und dieses Weingut arbeitet nach der reinen burgundischen Tradition: kleine Chargen, sorgfältige Reifung und Weine, die nach ihrem Herkunftsort schmecken – nicht nach Marke.
Der Tag beginnt mit einer Einführung in die Burgunder Weine – kein Verkaufsgespräch, sondern die echte Geschichte dahinter: wie die Region funktioniert, warum der Boden so wichtig ist und warum ein Wein vom einen Hang ganz anders schmeckt als der vom gegenüberliegenden. Danach geht’s runter in die Keller. Dort ist es kühl, etwas schummrig, und die Luft riecht nach Eiche, Gärung und Zeit. Dein Guide erklärt dir, wie sie arbeiten: die Geräte, die Entscheidungen, die Geduld. Du siehst nicht nur Fässer, sondern verstehst, warum eine Flasche ihren Preis hat.
Dann folgt die Verkostung – Weine aus den Hautes Côtes de Nuits, Rot- und Weißweine. Ein Team von Enthusiasten hilft dir dabei, herauszufinden, welche Weine wirklich zu deinem Geschmack passen – nicht, welche du vermeintlich mögen solltest. Du probierst, redest, stellst Fragen, die sonst vielleicht komisch wirken würden, hier aber total Sinn ergeben. Das Ganze findet in entspannter, freundlicher Atmosphäre statt – und das ist das Wichtigste. Wenn du Flaschen findest, die du mitnehmen willst, kannst du sie direkt vor Ort kaufen – zwischen 17 und 35 € pro Flasche, ein fairer Preis für Burgunder vom Weingut.
Das Erlebnis ist für alle, die Wein ohne Schnickschnack verstehen wollen und mit einer Flasche nach Hause gehen möchten, die sie selbst ausgesucht haben – nicht eine, die ein Sommelier für sie bestimmt hat.
Was enthalten ist
Deine Erfahrung umfasst eine Einführung in Burgunder Weine, eine geführte Kellerbesichtigung mit Einblicken in die Arbeitsweise des Weinguts, eine Verkostung ihrer Hautes Côtes de Nuits Rot- und Weißweine mit Beratung zur Geschmacksfindung sowie die Möglichkeit, Flaschen vor Ort zwischen 17 und 35 € zu kaufen.
Betrieben von SAS Des Vignerons de Coeur
Ist das etwas für dich?Ideal für alle, die Burgunder Wein ohne Förmlichkeit verstehen wollen und lieber direkt beim Winzer kaufen als im Laden zu raten – die geführte Verkostung macht das Flaschen-Auswählen sicher und persönlich.
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Wie lange dauert die Verkostung?
Die Dauer ist nicht festgelegt, aber Kellerführungen und Verkostungen dauern meist 1,5 bis 2 Stunden. Für genaue Zeiten bitte beim Weingut nachfragen.
Muss ich Wein kaufen?
Nein. Die Verkostung ist inklusive, der Kauf optional. Flaschen sind vor Ort erhältlich, falls du möchtest.
Wie hoch ist der Preis für die Flaschen?
Die Weine kosten zwischen 17 und 35 € pro Flasche.
Kann ich Kinder mitbringen?
Ja. Babys und kleine Kinder sind im Kinderwagen willkommen, die Atmosphäre ist familienfreundlich.
Sind Assistenztiere erlaubt?
Ja, Assistenztiere sind willkommen.
Brauche ich Weinwissen, um die Verkostung zu genießen?
Nein. Die Verkostung ist so gestaltet, dass du deinen Geschmack entdeckst, egal wie viel Erfahrung du hast. Das Team begleitet dich dabei.
Welche Weine werde ich probieren?
Du verkostest Hautes Côtes de Nuits Weine aus Burgund, sowohl Rot- als auch Weißweine vom Weingut.
Gibt es körperliche Anforderungen?
Nein. Die Erfahrung ist für alle Fitnesslevels geeignet.
Weinverkostung in Beaune: Burgund Kellerführung & Kauf
1 h · EN · FR
ab € 15 pro Person
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