Du erkundest historische Weinberge direkt vor den Toren Santiagos, entdeckst coole Steinkeller mit einem lokalen Guide, probierst sechs Premium-Weine (drei während des Rundgangs, drei bei der Verkostung) und hörst Geschichten, die dich mitten ins Geschehen holen. Freu dich auf viel Spaß, gute Gesellschaft und lebendige Geschichte.
Wir bückten uns unter dem alten Steinbogen von Cousiño Macul hindurch, mitten in Santiago – ich hätte nie gedacht, dass sich ein Weingut in einer Großstadt so versteckt anfühlen kann. Unsere Guide Camila winkte uns lachend zu und begann schon vor den Reben mit Geschichten über die Familie Cousiño. Die Sonne wärmte den Kiesweg, und in der Luft lag ein leichter Duft von Erde und etwas Süßem – vielleicht Trauben vom letzten Jahr? Ich wischte mir immer wieder den Staub von den Schuhen, doch nach dem ersten Glas war mir das egal.
Durch die Keller zu gehen fühlte sich an, als würde man in der Zeit zurückreisen. Die Wände waren kühl und rau (ich strich unbemerkt mit den Fingern darüber). Camila erzählte, dass hier seit über 150 Jahren Wein gemacht wird – sie sprach, als hätte sie diese Geschichten am eigenen Esstisch gehört. Wir probierten drei verschiedene Weine während der Tour; besonders der zweite Rotwein blieb mir im Kopf, fast schon rauchig. Jemand aus unserer Gruppe versuchte, die Rebsorte zu erraten – lag komplett daneben, worüber alle, auch Camila, herzlich lachten.
Der Verkostungsraum war viel heller als erwartet, mit großen Fenstern, die auf Reihen von Reben blickten, die fast fehl am Platz wirkten vor der Skyline von Santiago. Dort genossen wir drei weitere Gläser (insgesamt sechs – ich verlor kurz den Überblick), und bald unterhielten sich alle wie alte Freunde. Es gab auch Brot und Käse, wobei ich wohl mehr davon gegessen habe als ich sollte. Beim Verlassen roch ich noch einmal das Zusammenspiel von Eichenfässern und Stadtluft – ein Duft, der länger nachhallte als gedacht.
Insgesamt sind es sechs Weine: drei während der Tour und drei weitere bei der geführten Verkostung.
Ja, Cousiño Macul befindet sich direkt in Santiago – du musst die Stadt für diese Tour nicht verlassen.
Babys und kleine Kinder sind willkommen; Kinderwagen können problemlos mitgebracht werden.
Ja, in der Nähe gibt es gute Anbindungen mit öffentlichen Verkehrsmitteln, falls du kein Taxi oder eigenes Auto nutzt.
Cousiño Macul stellt seit über 150 Jahren Wein in Santiago her.
Dein Tag beinhaltet den Eintritt zum Cousiño Macul Weingut in Santiago mit einer geführten Tour durch historische Keller und Premium-Reben sowie sechs Gläser Wein (drei während des Rundgangs, drei bei der Verkostung). Brot und Käse werden zum Wein serviert. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar.


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