Kochkurs in Belo Horizonte: 7 Rezepte & unbegrenzte Getränke

Du kochst in einer echten brasilianischen Privatküche, nicht in einem Restaurantstudio.

Ein 3-stündiger praktischer Kochkurs in Belo Horizonte, bei dem du sieben authentische brasilianische Gerichte zubereitest (darunter Fischmoqueca, Pão de Queijo und Brigadeiro) in einer Privatküche mit einem lokalen Koch. Du lernst Techniken, die du zu Hause wiederholen kannst, erhältst ein digitales Rezeptbuch und einen Belo Horizonte Food Guide und isst anschließend alles, was du gemacht hast, während du unbegrenzt Caipirinhas trinkst. Kleine Gruppe, alle Zutaten inklusive, keine Kocherfahrung nötig.

Das Erlebnis

Du kommst in einer Privatküche in Belo Horizonte an und triffst deinen Koch und eine kleine Gruppe. Vorkenntnisse sind nicht nötig. In den nächsten drei Stunden bereitest du Tapioka, Pão de Queijo, Maniokstäbchen, Moqueca, Buttermaniok, Bananenfarofa und Brigadeiro zu. Jedes Gericht kannst du zu Hause nachmachen, da die Zutaten weltweit leicht zu finden sind. Dein Gastgeber führt dich durch jeden Schritt, und du kannst Notizen machen, wenn du möchtest. Beim Kochen lernst du Techniken, die dir im Gedächtnis bleiben: wie die Kokosmilch und Paprika in der Moqueca den Geschmack aufbauen, warum Pão de Queijo seine besondere Textur braucht und wie Brigadeiro sich glatt in Streuseln wälzt.

Während du arbeitest, fließen unbegrenzt Caipirinhas: Brasiliens ikonischer Limetten-Cachaça-Cocktail, erfrischend und ohne Limit. Du bekommst ein kostenloses Weinglas zum Behalten, spontane Fotos vom Kurs, ein digitales Rezeptheft und einen sorgfältig zusammengestellten Belo Horizonte Food Guide, damit du die lokalen Aromen auch nach dem Kurs weiter entdecken kannst. Wenn das Essen fertig ist, setzt ihr euch zusammen, um die Vorspeise, das Hauptgericht und das Dessert zu genießen, die du zubereitet hast, und stoßt mit einer hausgemachten Caipirinha an.

Der Kurs findet auf Englisch oder Portugiesisch statt, alle Zutaten, Utensilien und Schürzen sind vorhanden, du musst nichts mitbringen. Wenn du Allergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse hast, informiere den Veranstalter nach der Buchung. Für Teilnehmer unter 18 Jahren gibt es alkoholfreie Getränke. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar.

Was enthalten ist

• Praktische Anleitung durch einen lokalen Koch auf Englisch oder Portugiesisch.
• alle Zutaten, Utensilien und Schürze inklusive.
• komplettes Menü (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert).
• unbegrenzte Caipirinhas und alkoholfreie Getränke.
• digitales Rezeptheft und ausgewählter Belo Horizonte Food Guide.
• kostenloses Weinglas.
• spontane Fotos vom Kurs.
• 5-Sterne-Erlebnisgarantie (Geld zurück bei Unzufriedenheit).

Vor der Buchung

Tage und ZeitenMontag und DonnerstagStartzeiten: 12:00 und 18:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Jugendlicher (10 bis 17 Jahre) · Kind (2 bis 9 Jahre) · Kleinkind (unter 2 Jahren): kostenlos

GruppeBis 8

Live-GuideEnglisch und Portugiesisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Haustiere willkommenÖPNV in der NäheNicht bei Herzproblemen

Veranstaltet von Cook in Fiesta

Ist das etwas für dich?Buche diesen Kurs, wenn du einen freien Nachmittag in Belo Horizonte hast und Techniken lernen willst, die du wirklich zu Hause anwendest: die kleine Gruppengröße sorgt für persönliche Betreuung, und die Privatküche zeigt dir, wie Brasilianer wirklich kochen, nicht in einem kommerziellen Studio.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

13 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Portugiesisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (10 bis 17 Jahre); Kind (2 bis 9 Jahre); Kleinkind (unter 2 Jahren): kostenlos.

Welche Gerichte koche ich während der drei Stunden tatsächlich?

Du bereitest sieben Gerichte zu: Tapioka (ein glutenfreier Maniokpfannkuchen), Pão de Queijo (luftiges Käsebrot aus Minas Gerais), Maniokstäbchen, Moqueca (traditioneller brasilianischer Eintopf mit Kokosmilch und Paprika), Buttermaniok, Bananenfarofa (geröstetes Maniokmehl mit reifer Banane) und Brigadeiro (Schokoladenkugeln). Außerdem lernst du, Caipirinhas zu machen.

Brauche ich Kocherfahrung, um an diesem Kurs teilzunehmen?

Nein, Vorkenntnisse sind nicht nötig. Der Koch begleitet dich Schritt für Schritt durch jedes Rezept, egal ob du Anfänger oder erfahrener Koch bist. Die meisten Zutaten sind weltweit leicht zu finden, sodass du alles zu Hause nachmachen kannst.

Was ist im Kurs enthalten und was muss ich mitbringen?

Der Kurs umfasst alle Zutaten, Utensilien und Schürzen; praktische Anleitung durch einen lokalen Koch; ein komplettes Menü (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert); unbegrenzte Getränke; ein digitales Rezeptheft; einen Belo Horizonte Food Guide; und spontane Fotos vom Erlebnis. Du musst nichts mitbringen.

Darf ich Alkohol trinken, wenn ich unter 18 bin, und gibt es Optionen bei Ernährungseinschränkungen?

Alkoholische Getränke werden nur an Teilnehmer ab 18 Jahren ausgeschenkt. Minderjährige erhalten alkoholfreie Getränke. Wenn du Allergien oder Ernährungseinschränkungen hast, informiere den Veranstalter nach der Buchung, damit er darauf eingehen kann.

Wie endet der Kurs und was nehme ich mit nach Hause?

Wenn das Essen fertig ist, setzt ihr euch zusammen, um alle Gerichte zu genießen, die du zubereitet hast, und stoßt mit einer hausgemachten Caipirinha in deinem kostenlosen Weinglas an. Du nimmst das digitale Rezeptheft, den Belo Horizonte Food Guide, die Fotos vom Kurs, praktische Kochkenntnisse und die Fähigkeit mit, die Gerichte zu Hause nachzukochen.