Schokoladen-Workshop in Gent: Belgische Pralinen & Mendiants selber machen

Du temperierst die Schokolade und füllst die Formen selbst, während deine Kreationen fest werden, trinkst du heiße Schokolade.

Ein 2,5-stündiger Schokoladen-Workshop in Gent, bei dem du zwei Arten belgischer Schokolade herstellst (Pralinen mit Ganache-Füllung und Mendiants mit Nüssen und Trockenfrüchten) unter professioneller Anleitung. Alle Zutaten und Geräte werden gestellt. Die fertigen Schokoladen nimmst du in einer Ballotin-Box mit nach Hause. Der Workshop findet auf Englisch statt und ist für Kinder ab 12 Jahren geeignet.

Das Erlebnis

Der Schokoladen-Workshop in Gent beginnt mit den Grundlagen: Schokolade temperieren, mit Formen arbeiten und Ganache von Grund auf herstellen. Ein professioneller Kursleiter begleitet dich Schritt für Schritt, während du zwei Chargen herstellst: Pralinen mit deiner Wahl an Füllungen (Ganache oder Alternativen) und Mendiants, bei denen du aus verschiedenen Nüssen und Trockenfrüchten auswählst. Vegane Optionen sind verfügbar, wenn du sie bei Ankunft bestellst.

Während deine Schokoladen fest werden, bekommst du heiße Schokolade und kannst den letzten Arbeitsschritten zusehen. Der gesamte Ablauf dauert 2,5 Stunden. Alles, was du herstellst, kommt in eine Ballotin-Box zum Mitnehmen, sodass du echte Gourmetstücke mit nach Hause nimmst, die du selbst gemacht hast, kein Souvenir oder Muster. Der Workshop liegt in der Nähe von öffentlichen Verkehrsmitteln, falls du ohne Auto anreist.

Was enthalten ist

• Alle Zutaten und Geräte zur Herstellung von Pralinen und Mendiants.
• eine Auswahl an Nüssen, Trockenfrüchten und alternativen Füllungen zur individuellen Gestaltung deiner Schokoladen.
• heiße Schokolade während des Workshops.
• eine Ballotin-Box zum Mitnehmen deiner fertigen Stücke.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglich außer DienstagStart um 14:30

Buchbar bis2 h vorher

AlterErwachsener (ab 17 Jahren) · Jugendlicher (12 bis 16 Jahre) · Unter 12 Jahren: nicht buchbar

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Belgian Chocolate Workshop in Ghent

Ist das etwas für dich?Der Workshop dauert 2,5 Stunden und beinhaltet praktische Arbeit an Formen und Herd, sodass du die ganze Zeit aktiv Schokolade herstellst und nicht nur zusiehst. Buche diesen Workshop, wenn du Techniken lernen möchtest, die du zu Hause selbst anwenden kannst, und nicht nur fertige Stücke probieren willst.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (12 bis 16 Jahre). Kinder unter 12 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Kann ich in diesem Workshop in Gent vegane Schokolade herstellen?

Ja, vegane Optionen sind sowohl für Pralinen als auch für Mendiants verfügbar. Bitte bestelle sie bei deiner Ankunft im Workshop.

Welche Füllungen kann ich für die Pralinen wählen?

Ganache wird vor Ort als Standardfüllung hergestellt, und es gibt auch alternative Füllungen, mit denen du jede Praline individuell gestalten kannst.

Wie viel Schokolade nehme ich mit nach Hause?

Du nimmst alle Pralinen und Mendiants mit, die du während des Workshops herstellst, verpackt in einer Ballotin-Box.

Was ist im 2,5-stündigen Workshop enthalten?

Alle Zutaten und Geräte für die Herstellung von Pralinen und Mendiants; heiße Schokolade während des Workshops; eine Ballotin-Box für deine fertigen Schokoladen. Ein professioneller Kursleiter begleitet dich durch den gesamten Prozess.