Belgische Pralinen in Brüssel selber machen: 2,5-stündiger Workshop
Stelle an einem Nachmittag über 30 belgische Pralinen mit deinen eigenen Händen her.
Ein 2,5-stündiger Schokoladen-Workshop in Brüssel, bei dem du von Grund auf Pralinen und Mendiants (Schokoladenscheiben mit Trockenfrüchten) herstellst und unter Live-Anleitung mindestens 30 Pralinen pro Person anfertigst. Alle Zutaten, das Equipment und eine Schachtel zum Mitnehmen deiner Pralinen sind inklusive, ebenso heiße Schokolade. Teilnehmer müssen mindestens 12 Jahre alt sein; unter 18-Jährige brauchen eine erwachsene Begleitperson, die ebenfalls mitmacht.
Das Erlebnis
Was braucht es, um eine belgische Praline herzustellen? Der Workshop erklärt das in 2,5 Stunden, beginnend mit Techniken, die dir ein Live-Guide auf Englisch zeigt. Du arbeitest mit echter Schokolade und lernst, wie man Pralinen formt, füllt und fertigstellt – so wie es in Brüssel gemacht wird. Danach geht es zu den Mendiants, den flachen Schokoladenscheiben mit Trockenfrüchten. Der Guide ist die ganze Zeit dabei, sodass du bei schwierigen Schritten sofort Hilfe bekommst.
Du stellst während der Sitzung selbst mindestens 30 Pralinen her. Das ist keine Tour, bei der du nur zusiehst; du bist derjenige, der die Schokolade verarbeitet und über Geschmack und Form entscheidet. Der Workshop stellt alle Zutaten und Geräte bereit, du kommst also mit leeren Händen und gehst mit einer Schachtel selbstgemachter Pralinen nach Hause. Wenn du nicht warten möchtest, kannst du die Pralinen auch direkt vor Ort mit einer Tasse heißer Schokolade essen.
Die Gruppe bleibt klein genug, damit der Guide jedem wirklich Aufmerksamkeit schenken kann, und jeder Teilnehmer macht mit – es gibt keine Zuschauer. Kinder ab 12 Jahren können teilnehmen, allerdings muss jeder unter 18 von einem verantwortlichen Erwachsenen begleitet werden, der ebenfalls Pralinen herstellt. Öffentliche Verkehrsmittel fahren in der Nähe, falls du ohne Auto anreist.
Was enthalten ist
- Alle Zutaten und das Equipment zur Herstellung der Pralinen.
- eine Schachtel zum Mitnehmen deiner über 30 Pralinen und Mendiants.
- heiße Schokolade zum Genießen während oder nach dem Workshop.
- Live-Anleitung auf Englisch während der gesamten 2,5 Stunden.
Betrieben von 1USUAL Experiences
Ist das etwas für dich?Du gehst mit über 30 selbstgemachten Pralinen nach Hause, die du während des Workshops unter Anleitung in einer kleinen Gruppe selbst hergestellt hast.
Bewertungen von Reisenden
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Häufige Fragen
Wie viele Pralinen stelle ich im Workshop tatsächlich her?
Du machst während der 2,5 Stunden mindestens 30 Pralinen pro Person, darunter sowohl Pralinen als auch Mendiants. Jede einzelne fertigt du selbst mit Anleitung des Live-Guides an.
Kann ich meine Pralinen mitnehmen oder esse ich sie dort?
Der Workshop beinhaltet eine Schachtel, um deine Pralinen mit nach Hause zu nehmen. Du kannst sie aber auch direkt vor Ort mit heißer Schokolade essen, wenn du möchtest.
Was ist der Unterschied zwischen Pralinen und Mendiants?
Pralinen sind gefüllte Schokoladen mit Füllungen wie Ganache oder Karamell, die du formst und überziehst. Mendiants sind flache Schokoladenscheiben mit getrockneten Früchten, Nüssen oder anderen Garnierungen – beides traditionelle belgische Sorten, die du lernen wirst.
Brauche ich Erfahrung in der Schokoladenherstellung, um mitzumachen?
Nein, es ist keine Erfahrung nötig. Der Live-Guide zeigt dir die Techniken von Anfang an und hilft dir während der ganzen 2,5 Stunden, sodass Anfänger und Erfahrene zusammenarbeiten können.
Können Kinder an diesem Workshop teilnehmen?
Kinder müssen mindestens 12 Jahre alt sein, da einige Teile technisch sind und der Workshop 2,5 Stunden dauert. Jeder unter 18 muss von einem teilnehmenden Erwachsenen begleitet werden, der ebenfalls Pralinen herstellt.
Was ist im Preis des Workshops enthalten?
Alle Zutaten, das Equipment, eine Schachtel zum Mitnehmen deiner Pralinen und heiße Schokolade sind inklusive. Du bringst nur dich selbst mit und gehst mit über 30 selbstgemachten Pralinen nach Hause.
Belgische Pralinen in Brüssel selber machen: 2,5-stündiger Workshop
2 h 30 m · EN
ab € 58 pro Person
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