Mérida Kochkurs: Yucatecische Gerichte mit Getränken
Vier yucatecische Gerichte kochen, Mojitos trinken, gemeinsam essen
Ein praktischer Kochkurs in Mérida, bei dem du traditionelle yucatecische Gerichte in einer echten Küche zubereitest, regionale Techniken von einem lokalen Gastgeber lernst und anschließend das selbst gekochte Essen mit unbegrenzt Getränken teilst. Die kleine Gruppe sorgt für persönliche Anleitung, und du erhältst Rezepte, um das Menü zu Hause nachzukochen.
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Das Erlebnis
Du kommst in einer echten Yucatán-Küche in Mérida an und legst sofort mit dem Kochen los. Der Kurs läuft entspannt ab und konzentriert sich darauf, wie Familien in der Region tatsächlich kochen, statt auf starre Techniken. Du bereitest Gerichte wie Sopa de Lima (eine würzige Hühner- und Limettensuppe), Cochinita Pibil (langsam gegartes Fleisch mit Achiote), yucatecische Tamales in Bananenblättern, Empanadas gefüllt mit lokalem Chaya-Grün und Käse sowie als Nachtisch Arroz con Leche zu. Dein Gastgeber erklärt, warum bestimmte Zutaten (Achiote, Chaya, die Herkunft der einzelnen Elemente) für die yucatecische Küche wichtig sind, und führt dich durch die regionalen Techniken, die diese Gerichte ausmachen. Die meisten Zutaten sind international erhältlich, sodass du die Fähigkeiten mit nach Hause nehmen kannst.
Während du kochst, macht jemand ungezwungene Fotos, um die echten Momente festzuhalten. Wenn alles fertig ist, setzt sich die Gruppe zusammen, um das zubereitete Essen zu genießen. Unbegrenzt Mojitos (oder alkoholfreie Varianten, falls gewünscht) werden während des Kochens und Essens serviert. Du bekommst ein digitales Rezeptbuch, um das komplette Menü zu Hause nachzukochen, sowie das Selbstvertrauen durch praktische Anleitung und eine 5-Sterne-Geld-zurück-Garantie.
Was enthalten ist
- Alle Zutaten und Kochutensilien.
- Anleitung vom Koch.
- Softdrinks, Mineralwasser und unbegrenzte alkoholische Getränke (Mojitos oder alkoholfreie Varianten).
- das gemeinsam zubereitete Essen.
- digitales Rezeptbuch zum Mitnehmen.
- ungezwungene Fotos vom Kurs.
Optionen für dieses Erlebnis
2 OptionenDie Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von Cook in Fiesta
Ist das etwas für dich?Wähle den Kurs in kleiner Gruppe, wenn du andere Reisende treffen und die Kocherfahrung teilen möchtest. Buche die private Option, wenn du mit deiner eigenen Gruppe reist und ungeteilte Aufmerksamkeit vom Gastgeber bevorzugst.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Spanisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Jugendlicher (10 bis 17 Jahre); Kind (2 bis 9 Jahre); Kleinkind (unter 2 Jahren): kostenlos.
Welche Gerichte koche ich im Kurs tatsächlich?
Du bereitest Sopa de Lima, Cochinita Pibil, yucatecische Tamales, Empanadas de Chaya mit Bola-Käse und Arroz con Leche zu. Der Gastgeber führt dich durch jedes Gericht und erklärt die regionalen Techniken und Zutaten, die die yucatecische Küche ausmachen.
Ist der Kurs privat oder koche ich mit anderen zusammen?
Die Standardoption ist ein Kurs in kleiner Gruppe, bei dem du mit anderen Reisenden zusammen kochst. Eine private Variante ist ebenfalls verfügbar, wenn du lieber nur mit deiner eigenen Gruppe kochen möchtest.
Was bedeutet „unbegrenzt Getränke“ während des Kurses?
Während des Kochens und Essens werden Mojitos serviert. Wenn du keinen Alkohol trinkst, bereitet der Gastgeber alkoholfreie Varianten mit den gleichen Minz-, Limetten- und tropischen Aromen zu.
Brauche ich Kocherfahrung, um teilzunehmen?
Nein. Der Kurs ist für neugierige Feinschmecker gedacht, die praktische Erfahrung sammeln wollen, nicht für ausgebildete Köche. Dein Gastgeber gibt alle nötigen Anleitungen und Hilfestellungen.
Was passiert, wenn ich Lebensmittelallergien oder spezielle Ernährungsbedürfnisse habe?
Informiere den Veranstalter im Voraus, dann wird auf deine Bedürfnisse Rücksicht genommen. Allergien und Unverträglichkeiten können berücksichtigt werden, damit du voll teilnehmen kannst.
Mérida Kochkurs: Yucatecische Gerichte mit Getränken
4 h · EN · ES
ab US$ 85 pro Person
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